{"title":"ジターナ","description":"\u003chr style=\"border: 0; height: 5px;\"\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) は、モルドバ共和国南部のヴァルル・ルイ・トラヤン地方を代表する高級ワイナリーの一つです。その歴史は1953年、プロピ村に設立されたワイン工場に始まります。1999年にドゥルゲル家が受け継ぐと、セラーの改修と最新設備の導入を進め、「量より質」を掲げる家族経営の造り手として生まれ変わりました。2011年に自社ブランド「ジターナ」を立ち上げ、現在は日本をはじめアジアや欧米にも輸出される国際派のワイナリーへと成長しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテロワールとワイン造り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社畑はレオヴァ地区のロマノフカ村とフィリペニ村に広がり、ティゲチの森と黒海の影響を受けた南西向き斜面に位置します。白ワインは低温でのクライオマセレーションとステンレスタンク発酵でピュアな香りを引き出し、赤ワインはオークの大樽で野生酵母発酵した後、オーク樽や6ヶ月から2年熟成させるのがジターナ流。醸造を率いるのはイタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏で、エレガントで複雑なスタイルを一貫して追求しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eワインに宿る家族の物語\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナのワインには、それぞれ物語が宿っています。旗艦の「ルピ」は畑の周りに暮らす狼の家族に、プレミアム白の「ラ・プティ・ソフィー」は一家の小さなソフィーに捧げられた1本。土着品種ララ・ネアグラや気軽なポルトレットシリーズまで、どのボトルにも家族の情熱とモルドバの土地の記憶が詰まっています。\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; height: 5px;\"\u003e\n\u003cp\u003eこのページでは、当店で取り扱っているすべてのジターナワイナリーのワイン一覧をご覧いただけます。フィルター機能や表示順の調整を使って、お好みのワインをお探しいただけます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"portret-chardonnay-feteasca-regala","title":"ポルトレット・シャルドネ・フェテアスカ・レガーラ 2025年 | 白ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Portret Chardonnay Feteasca Regala 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/white-wine\"\u003e白\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e 80%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/feteasca-regala\"\u003eフェテアスカ・レガーラ\u003c\/a\u003e 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.0％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：3.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：6.7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：ミディアム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2030年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/2000\"\u003e2,000~2,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：4841273000887\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) は、モルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方の家族経営ワイナリーです。1953年にプロピ村で生まれたワイナリーを1999年にドゥルゲル家が受け継ぎ、醸造設備を一新。ロマノフカ村とフィリペニ村に自社畑を開き、量より質を追求する造り手として生まれ変わりました。現在はイタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏を迎え、モルドバの土地の個性を映したエレガントなワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eポルトレットシリーズについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ポルトレット」はルーマニア語で「肖像画」の意味。ジターナのスタイルを気軽に楽しんでいただくために生まれた、フレッシュで親しみやすいシリーズです。本作はシャルドネ80%に、ルーマニアとモルドバで愛される土着品種フェテアスカ・レガーラ20%をブレンド。低温でやさしく搾った果汁をステンレスタンクでじっくり発酵させ、ぶどう本来の澄んだ香りをそのまま瓶に閉じ込めました。姉妹品の\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/portret-cabernet-sauvignon-rara-neagra\"\u003e赤のポルトレット\u003c\/a\u003eと飲み比べるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e毎日の食卓に、モルドバの爽やかな白を\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e気取らず開けられて、料理を選ばない。そんな白ワインをお探しの方にぴったりの1本です。シャルドネの丸みのある果実味にフェテアスカ・レガーラの華やかな香りが重なり、いつもの食卓を少しだけ特別にしてくれます。よく冷やして、週末のランチからお寿司の日まで、幅広くお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eアカシアと柑橘が爽やかに香る、モルドバ生まれの辛口白。シャルドネの丸みとフェテアスカ・レガーラの華やぎが心地よく、お寿司や白身魚にも寄り添う1本。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e輝きのある淡いレモンイエロー。グラスの縁にほんのり緑がかった反射が見られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスに鼻を近づけると、まずレモンやグレープフルーツのような柑橘の香りがふわっと広がります。続いてアカシアの花や白い花のニュアンス、パイナップルを思わせるトロピカルな甘い香りも顔を出します。フェテアスカ・レガーラ由来の華やかさが、シャルドネの落ち着いた果実香をきれいに引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、フレッシュな酸が心地よく駆け抜け、そのあとから洋梨や青リンゴのようなやさしい果実味がゆっくり広がります。アルコール14%とは思えないほど軽やかで、後味には花の蜜のようなほのかな甘い余韻。飲み疲れしない、素直でチャーミングな辛口白に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e白身魚のカルパッチョやお寿司、天ぷら、蒸し鶏のサラダなど、繊細な味わいの料理と好相性です。レモンを搾った魚介のグリル、フレッシュタイプのチーズ、生春巻きなどにもよく合います。和食全般と合わせやすい万能タイプです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：8~10 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：不要\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e土壌：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：ステンレスタンク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：ステンレスタンク熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：6ヶ月間以上\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：312 x 74.3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：237 x 161 x 318\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：7680\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155433758874,"sku":"163","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/163b.png?v=1788238802"},{"product_id":"portret-cabernet-sauvignon-rara-neagra","title":"ポルトレット・カベルネ・ソーヴィニヨン・ララ・ネアグラ 2024年 | 赤ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Portret Cabernet Sauvignon Rara Neagra 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/red-wine\"\u003e赤\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e 80%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/rara-neagra\"\u003eララ・ネアグラ\u003c\/a\u003e 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.4％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：5.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：5.5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：ミディアム (+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2029年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/2000\"\u003e2,000~2,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) は、1953年に歴史が始まったモルドバ南部の家族経営ワイナリーです。1999年にドゥルゲル家が受け継いでからは、ヴァルル・ルイ・トラヤン地方のロマノフカ村とフィリペニ村に自社畑を育て、土地の個性を大切にしたワイン造りを続けています。醸造を率いるのはイタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏。伝統と現代技術を組み合わせた丁寧な造りが持ち味です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eカベルネと土着品種ララ・ネアグラの出会い\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e世界中で愛されるカベルネ・ソーヴィニヨンに、モルドバの土着品種ララ・ネアグラを20%ブレンドした、ジターナらしい組み合わせの赤です。ララ・ネアグラは何百年も前からこの土地で育てられてきた品種で、やさしい果実味としなやかな口当たりが持ち味。力強いカベルネの骨格に柔らかさを添え、毎日の食卓に寄り添う一杯に仕上げています。発酵はオーク製の大樽で行い、熟成はステンレスタンクでフレッシュさをキープ。白の\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/portret-chardonnay-feteasca-regala\"\u003eポルトレット・シャルドネ\u003c\/a\u003eとの飲み比べも楽しいシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e肉料理のある日に、気軽に開けたい赤\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eプラムとチョコレートの香り、ほどよいボリューム感。難しいことは抜きにして、焼肉やハンバーグの日に気軽に開けられる1本です。モルドバの土着品種を初めて体験する入口としてもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eプラムとチョコレートが香る、カベルネと土着品種ララ・ネアグラの赤ブレンド。豊かな果実味とまろやかなタンニンが、焼肉や煩肉料理によく合います。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e濃いルビーレッド。グラスを傾けると紫がかった反射が見られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e完熟したプラムやブラックベリーの香りに、チョコレートのような甘いニュアンスが重なります。時間とともにスパイスやバニラの香りも顔を出し、グラスの中で少しずつ表情が変わっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、熟した黒い果実の風味がふくらみと広がります。カベルネのしっかりとした骨格を、ララ・ネアグラの柔らかさがやさしく包み込み、タンニンはまろやか。オーク大樽発酵由来のほのかなスパイシーさが味わいを引き締め、余韻にはカカオのようなほろ苦さが心地よく残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e焼肉、ハンバーグ、ミートソースのパスタなど、毎日の肉料理と相性抜群です。鷨の照り焼きや豚の角煮のような甘辛い和食、セミハードタイプのチーズともよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：16~18 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：不要\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e土壌：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：オーク製大樽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15~18日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：20~25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：ステンレスタンク熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：6ヶ月間以上\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：312 x 74.3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：237 x 161 x 318\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：7680\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155444441242,"sku":"164","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/164b.png?v=1788238479"},{"product_id":"riesling-de-gitana","title":"リースリング・デ・ジターナ 2025年 | 白ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Riesling de Gitana 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/white-wine\"\u003e白\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/rhein-riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：13.5％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：3.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：6.6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：ミディアム (-)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2030年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/3000\"\u003e3,000~3,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：4841273000115\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) は、モルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方でワインを造る家族経営の造り手です。その歴史は1953年にプロピ村で始まり、1999年にドゥルゲル家が受け継いで復活。コドリ・ティゲチの森にほど近いロマノフカ村とフィリペニ村の南西向き斜面に自社畑を育てています。醸造はイタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏が担当。土地の個性を大切にした、澄んだ味わいのワイン造りに定評があります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eモルドバのリースリングという選択肢\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eリースリングと聴くとドイツを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実はモルドバでも長い間大切に育てられてきた品種です。昨夜の冷え込みと晴れた昼間の寒暖差が、香りと酸をゆっくり蓄えさせます。本作は収穫後の果実を2°Cまで冷やして香りを引き出すクライオマセレーションの後、野生酵母で低温発酵。ステンレスタンク熟成で仕上げた、ピュアでキレのある辛口白です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e魚介との相性を極めたい1本\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e伸びやかな酸と繊細な果実味は、お刺身や牞蠣との相性が抜群。飲み飽きのこないクリーンな味わいは、食中酒として長く付き合えるタイプです。同じ造り手の\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/gitana-rara-neagra\"\u003eジターナ・ララ・ネアグラ\u003c\/a\u003eと合わせて、白と赤でモルドバの食卓を楽しむのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003e白い花と洋梨が繊細に香る、モルドバ産リースリング100%の辛口白。伸びやかな酸が心地よく、お刺身や牞蠣にも寄り添います。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e淡いレモンイエロー。若々しい緑の反射を伴う、澄んだ色調です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e白い花やスイカズラのような可懐しい花の香りが中心。そこに洋梨や青リンゴ、ライムのような果実のニュアンスが重なります。クライオマセレーション由来のピュアで繊細なアロマが印象的です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、ハリのある酸が真っ直ぐに伸びて、味わい全体をキリッと引き締めます。洋梨のやさしい果実味が後からふわりと広がり、軽やかなのに芯のある飲み応え。ミネラル感のあるクリーンな余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eお刺身、牞蠣、カルパッチョなどの魚介の前菜との相性が特に素晴らしいです。塩焼きの白身魚、レモン風味のチキンソテー、天ぷらとも好相性。ハーブを使ったサラダやフレッシュチーズともよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：8~10 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：不要\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：ステンレスタンク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：ステンレスタンク熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：6ヶ月間以上\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：298 x 72.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1260\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：252 x 171 x 305\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：7560\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155457220762,"sku":"165","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/165b.png?v=1788237393"},{"product_id":"gitana-rara-neagra","title":"ジターナ・ララ・ネアグラ 2023年 | 赤ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Gitana Rara Neagra 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/red-wine\"\u003e赤\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/rara-neagra\"\u003eララ・ネアグラ\u003c\/a\u003e 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.5％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：4.3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：5.8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：ミディアム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2033年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/4000\"\u003e4,000~4,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：4841273000610\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) はモルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方の家族経営ワイナリー。歴史は1953年に始まり、1999年からはドゥルゲル家が受け継いで、伝統的な大樽発酵と現代的な設備を両立させたワイン造りを行っています。醸造家はイタリア出身のニコラ・トゥッチ氏。土着品種への情熱は人一倍で、このララ・ネアグラはその情熱の結晶と言える1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eララ・ネアグラとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eララ・ネアグラは「希少な黒」という意味を持つ、モルドバ最古の土着黒葡萄品種の一つです。ルーマニアではバベアスカ・ネアグラの名で知られ、何世紀にもわたってこの土地の食卓を支えてきました。色は比較的淡く、ピノ・ノワールにも例えられる繊細でしなやかな味わいが持ち味。本作はオーク大樽で自然に発酵させた後、オーク樽で2年間じっくり熟成。マロラクティック発酵と長い澌熟成が、この品種らしい繊細さに丸みと深みを与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e土着品種ファンにこそ飲んでほしい1本\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e濃さで勝負するタイプではなく、香りの繊細さとシルキーな口当たりで魅せる赤です。日本ではまだほとんど出会えない品種なので、ワイン好きの集まる食卓で話題になること間違いなし。同じ品種をブレンドに使った\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/portret-cabernet-sauvignon-rara-neagra\"\u003eポルトレット・カベルネ・ソーヴィニヨン・ララ・ネアグラ\u003c\/a\u003eから飲み進むのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eラズベリーとスパイスが繊細に香る、モルドバ最古の土着品種ララ・ネアグラ100%。オーク樽2年熟成のシルキーな赤は、鶏や豚の料理と好相性です。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eガーネットを帯びたルビーレッド。土着品種らしい、やや淡めの美しい色調です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eラズベリーやイチゴのような赤い果実の香りが中心。そこにドライフルーツやスパイス、樽熟成由来のバニラとミルキーなニュアンスが重なり、時間とともに表情豊かに変化します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口当たりはとてもシルキー。2年の樽熟成で角の取れたタンニンがやさしく広がり、赤い果実とドライフルーツの風味を穏やかな酸が支えます。フルボディの力強さではなく、しみじみと広がる旨みが魅力。余韻にはチェリーのような果実味が長く残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eローストチキンや鶏の照り焼き、豚のロースト、きのこのソテーなどと好相性。出汁を効かせた和食や、ミディアムタイプのチーズとも美味しく合わせられます。ピノ・ノワールがお好きな方には特におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：16~18 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：推奨 (30分程度)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e土壌：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：オーク製大樽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15~18日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：25~28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：有り (オーク樽・3ヶ月間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：有り (2年間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：オーク樽熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：2年間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：298 x 72.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1260\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：252 x 171 x 305\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：7560\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155461021850,"sku":"166","price":4510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/166b.png?v=1788238227"},{"product_id":"autograf-cabernet-sauvignon","title":"アウトグラフ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年 | 赤ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Autograf Cabernet Sauvignon 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/red-wine\"\u003e赤\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.2％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：4.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：5.6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：フル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2036年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/5000-9999\"\u003e5,000~9,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：4841273000405\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) は、1953年に歴史が始まったモルドバ南部の家族経営ワイナリーです。1999年にドゥルゲル家が再建し、ヴァルル・ルイ・トラヤン地方の自社畑から丁寧なワイン造りを続けています。本作が属する「オートグラフ」は、醸造家のサインを意味する上位シリーズ。イタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏が自信を持って送り出す、まさに署名入りの1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2年の樽熟成が育む本格派カベルネ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e南向き斜面でしっかり熟したカベルネ・ソーヴィニヨンを、オークの大樽で野生酵母発酵。その後オーク樽でマロラクティック発酵と約2年間の熟成を経て瓶詰めされます。濃密な果実味と樽由来の複雑な香りが重なり、飲み応え十分なフルボディに仕上がりました。2021年は収穫期に恵まれたヴィンテージで、今後10年以上の熟成も期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eステーキの夜の主役に\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eブラックベリーとカカオ、コーヒーの香り。しっかりとしたタンニン。肉料理のために生まれたような赤ワインです。ジターナのフラッグシップ\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/lupi\"\u003eルピ\u003c\/a\u003eの弟分にあたる存在で、ワンランク上の贅沢を手に入れやすい価格で楽しめるのも魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eブラックベリーとカカオ、コーヒーが深く香るカベルネ100%。2年のオーク樽熟成が生む重厄な味わいは、ステーキや熟成チーズの相棒に。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e濃いルビーレッド。熟成によるガーネットのニュアンスが縁に見られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブラックベリーやカシスの濃密な果実香に、カカオやコーヒー豆、黒胡椒のスパイシーなニュアンスが重なります。時間とともにタバコやレザーのような熟成香も顔を出し、グラスの中で豊かに展開します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、カシスやブラックチェリーの風味が力強く広がります。タンニンはしっかりと存在感がありながら、長い熟成で角が取れてなめらか。果実味と樽の風味のバランスが見事で、カカオを思わせるほろ苦い余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eステーキやローストビーフ、ラムチョップのグリルなど、しっかりとした肉料理のための1本です。燻製肉、マッシュルームのソテー、ハードタイプの熟成チーズとも好相性。食後にはビターチョコレートと合わせるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：16~18 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：推奨 (1時間程度)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：オーク製大樽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15~18日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：25~28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：有り (オーク樽・3ヶ月間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：有り (2年間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：オーク樽熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：2年間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：310 x 76.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1270\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：250 x 169 x 305\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：7620\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155469246618,"sku":"167","price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/167b.png?v=1788237948"},{"product_id":"la-petit-sophie","title":"ラ・プティ・ソフィー 2024年 | 白ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：La Petit Sophie 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/white-wine\"\u003e白\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/feteasca-regala\"\u003eフェテアスカ・レガーラ\u003c\/a\u003e 51%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e 29%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/rhein-riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.0％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：3.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：6.7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：ミディアム (+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2034年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/5000-9999\"\u003e5,000~9,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：4841273000290\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) は、モルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方で三代にわたりワインを造るドゥルゲル家のワイナリーです。1953年に始まった歴史を1999年に家族が受け継ぎ、品質重視のワイン造りでアジアや欧米にも販路を広げてきました。本作はそのプレミアムレンジに位置する白の代表作です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e小さなソフィーに捧げる白ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ラ・プティ・ソフィー」は、ドゥルゲル家の小さなソフィーに捧げられた1本。バレリーナの踊りのように優雅で、真のレディのように洗練された味わいを目指して造られています。フェテアスカ・レガーラを主体にシャルドネとリースリングを重ね、低温発酵の後、2週間のバトナージュと一部バリック熟成 (約30%、4ヶ月間) で仕上げました。華やかな香りとクリーミーな質感が重なる、ジターナの白の最高峰です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e特別な日の乾杯にふさわしい1本\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eバラとアカシアの香りに包まれながら、パイナップルと蜜の余韻に浸る。そんな贅沢な時間を運んでくれる白ワインです。記念日やお祝いの乾杯に、また大切な方への贈り物にも自信を持っておすすめできます。同じく物語のある赤の旗艦\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/lupi\"\u003eルピ\u003c\/a\u003eとペアで贈れば、ジターナの紅白ギフトになります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eバラとアカシアが華やかに香る、小さなソフィーに捧げられたプレミアム白。パイナップルと蜜の余韻が優雅で、特別な日の乾杯にふさわしい1本。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e緑がかった反射を持つ、輝くようなゴールデンイエロー。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスから立ち上るのは、バラやアカシア、サフランの花のような華やかで官能的な香り。そこにバニラや柑橘のニュアンスが優しく重なります。香りだけでうっとりできる、まさにプレミアム白の香水のような世界です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むとパイナップルやトロピカルフルーツの風味がふくよかに広がり、バトナージュ由来のクリーミーな質感が全体を優しく包みます。フレッシュな酸が美しいバランスを保ち、余韻には蜜のような甘いニュアンスが長く優雅に続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eオマール海老や帆立てのソテーなどの魚介料理、ローストチキンや豚の香草焼きと好相性です。クリーム系のパスタやグラタン、白カビタイプのチーズとも美しく調和します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：8~10 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：不要\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：ステンレスタンク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：無し\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：有り (バトナージュ・2週間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：ステンレスタンク熟成 (約30%はバリック熟成)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：バリックで4ヶ月間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：310 x 76.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1670\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：264 x 178 x 315\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：10100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155476193434,"sku":"168","price":9680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/168b.png?v=1788238927"},{"product_id":"lupi","title":"ルピ 2019年 | 赤ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Lupi 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/red-wine\"\u003e赤\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e 51%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e 29%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/saperavi\"\u003eサペラヴィ\u003c\/a\u003e 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.5％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：7.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：6.2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：フル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2044年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/more-than-10000\"\u003e10,000円以上\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) はモルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方の家族経営ワイナリー。1953年に始まった歴史を30年近く守り育ててきたドゥルゲル家が、イタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏とともに造るワインは、国際コンクールでも数々のメダルを獲得しています。その頂点に立つのが、この「ルピ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e畑に暮らす狼の家族に捧げられたフラッグシップ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ルピ」はルーマニア語で「狼たち」。ジターナの畑の周りには実際に小さな狼の家族が暮らしており、このワインは彼らへの敬意を込めて造られました。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローに、コーカサス原産の黒葡萄サペラヴィを重ねた力強いブレンドを、オーク大樽で野生酵母発酵。オーク樽で2年、さらにバリックで14ヶ月という長い熟成を経て、ようやく世に送り出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e記念日の食卓とセラーのための1本\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e力強さと品格を兼ね備えた味わいは、まさに食卓の主役。今飲んでも圧巻ですが、あと1ヶ10年寝かせる価値のある長期熟成型でもあります。大切な記念日のディナーに、ワインセラーの1本に、そしてワイン好きの方への特別な贈り物に。白の最高峰\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/la-petit-sophie\"\u003eラ・プティ・ソフィー\u003c\/a\u003eとの紅白ペアもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eベリーとチョコレート、甘草が重なるジターナの旗艦赤。オーク樽2年とバリック14ヶ月の熟成が生む重厄な味わいは、記念日のディナーに。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e紫がかった反射を持つ、濃いルビーレッド。脂の乗った液体がグラスの内側をゆっくり伝います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブラックベリーやカシスの濃密な果実香に、バニラとチョコレート、コーヒー豆、甘草の香りが幾重にも重なります。時間とともにタバコやレザー、シナモンのニュアンスも現れ、グラスの中で壮大な物語が展開します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、完熟プラムやカシス、ブラックベリーの風味が力強く広がります。骨格のしっかりとしたタンニンと豊かな酸が見事に調和し、長い熟成由来のなめらかな質感が全体を包みます。余韻は驚くほど長く、ダークチョコレートのほろ苦さが逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eステーキやビーフシチュー、ジビエ料理など、しっかりとした肉料理との相性が抜群です。熟成ハードチーズやレバーパテとも好相性。食後にはダークチョコレートと合わせて、ゆっくりと余韻を楽しんでください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：16~18 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：推奨 (1~2時間)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：オーク製大樽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15~18日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：25~28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：有り (オーク樽・3ヶ月間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：有り (2年間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：オーク樽熟成及びバリック熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：オーク樽で2年間、その後バリックで14ヶ月間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：310 x 76.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1670\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：264 x 178 x 315\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：10100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155486089370,"sku":"169","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/169b.png?v=1788236784"}],"url":"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana.oembed","provider":"Daniel's Wine Club","version":"1.0","type":"link"}