- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ： 白 / 辛口
- 葡萄品種：シャルドネ 100%
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2025年
- 価格帯：1,000円台
このプライスで、これだけの風味を発揮できることはルーマニアの得意分野。シンプルで美味しいシャルドネを求めている方におすすめの一本。
テイスティングノート
-
外観
澄んだ淡いレモン色。 -
香り
香りはワインの若さを感じさせる。第一アロマ主体のワイン。レモン、ライム、りんご、グレープフルーツ、洋ナシ、白桃、ネクタリン、バナナ、芝生、湿った石、フェンネル、カモミールと若干ビスケットのようなニュアンスを持つ。 -
味わい
若さと新鮮さをフレッシュな時期に楽しむことを目的とした白ワイン。酸味と風味のバランスが良く、何かの要素が目立ちすぎることがなく、とても飲みやすい。2〜3年ほど熟成させれば、ボディーに厚みが出て、よりまろやかになって行く。味わいは果実主体だが、ほのかな花やハーブ香がアクセントになり上品さを感じる。 -
相性の良い料理
さっぱりとしたドレッシングを使ったグリーンサラダ、少し塩味の強いシンプルな料理がおすすめ。軽めの味付けのきのこ料理（キノコのバターソテー）、白身魚のムニエル、クリーム系のパスタや鶏肉のソテー 、サッパリ系白身のお寿司。
飲み頃温度
- 8～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：12.0％
- 残糖：5.95 g/l
- 酸度：7.61 g/l
- ボディー：ライト
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 地区：ジドヴェイ
- 村：タウニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：ジドヴェイ
製造情報
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ： 白 / 辛口
- 葡萄品種：シャルドネ 100%
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2025年
- 価格帯：1,000円台
このプライスで、これだけの風味を発揮できることはルーマニアの得意分野。シンプルで美味しいシャルドネを求めている方におすすめの一本。
テイスティングノート
-
外観
澄んだ淡いレモン色。 -
香り
香りはワインの若さを感じさせる。第一アロマ主体のワイン。レモン、ライム、りんご、グレープフルーツ、洋ナシ、白桃、ネクタリン、バナナ、芝生、湿った石、フェンネル、カモミールと若干ビスケットのようなニュアンスを持つ。 -
味わい
若さと新鮮さをフレッシュな時期に楽しむことを目的とした白ワイン。酸味と風味のバランスが良く、何かの要素が目立ちすぎることがなく、とても飲みやすい。2〜3年ほど熟成させれば、ボディーに厚みが出て、よりまろやかになって行く。味わいは果実主体だが、ほのかな花やハーブ香がアクセントになり上品さを感じる。 -
相性の良い料理
さっぱりとしたドレッシングを使ったグリーンサラダ、少し塩味の強いシンプルな料理がおすすめ。軽めの味付けのきのこ料理（キノコのバターソテー）、白身魚のムニエル、クリーム系のパスタや鶏肉のソテー 、サッパリ系白身のお寿司。
飲み頃温度
- 8～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：12.0％
- 残糖：5.95 g/l
- 酸度：7.61 g/l
- ボディー：ライト
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 地区：ジドヴェイ
- 村：タウニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：ジドヴェイ
製造情報
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C