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  • タイプ:蒸留酒 / パリンカ
  • 生産国:ルーマニア
  • ​生産者:フォルクロア / ドレガン・グリゴーレ
  • 品質分類:PGI Palinca(地理的表示の伝統酒)
  • 原料:プラム 100%
  • 価格帯:5,000円以上​​

プラム100%を使用して造られた、無添加、無香料のナチュラルなお酒です。アルコール度数は強いですが、香りはとても豊富で、味わいも上品です。色合いは淡いストローイェローで、熟成を感じさせます。香りはプラムやアーモンドを感じさせ、味わいはとてもフルーティーです。約3年間樽熟成されています。

パリンカの飲み方
​欧州では、イタリアのグラッパやフランスのカルヴァドスと同じ飲み方ですが、ストレートのままショットグラスに注ぎ、一度で飲み干す飲み方も一般的です。基本的には食後に飲み、食事の消化にも良いとされています。アルコール度数が比較的に高いため、1日50ml以下が適量とされています。ブランデーのようにロックで飲まれることもありますが、水割りやお湯割の習慣はありません。

基本情報
アルコール度数:40%
ボトル: 500 ml
​タイプ:パリンカ / 製菓用
*製菓用とは?

産地と原料
生産地方:マラムレシュ地方
県:サトゥ・マーレ
村:カマルザーナ
​畑:カマルザーナ村の自社畑

熟成情報
熟成設備:アカシアオーク樽熟成
会員割引有

フォルクロア・プラム・パリンカ / Folklore Palinca de Prune / ルーマニア産パリンカ / 500ml

Regular price ¥5,830
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  • タイプ:蒸留酒 / パリンカ
  • 生産国:ルーマニア
  • ​生産者:フォルクロア / ドレガン・グリゴーレ
  • 品質分類:PGI Palinca(地理的表示の伝統酒)
  • 原料:プラム 100%
  • 価格帯:5,000円以上​​

プラム100%を使用して造られた、無添加、無香料のナチュラルなお酒です。アルコール度数は強いですが、香りはとても豊富で、味わいも上品です。色合いは淡いストローイェローで、熟成を感じさせます。香りはプラムやアーモンドを感じさせ、味わいはとてもフルーティーです。約3年間樽熟成されています。

パリンカの飲み方
​欧州では、イタリアのグラッパやフランスのカルヴァドスと同じ飲み方ですが、ストレートのままショットグラスに注ぎ、一度で飲み干す飲み方も一般的です。基本的には食後に飲み、食事の消化にも良いとされています。アルコール度数が比較的に高いため、1日50ml以下が適量とされています。ブランデーのようにロックで飲まれることもありますが、水割りやお湯割の習慣はありません。

基本情報
アルコール度数:40%
ボトル: 500 ml
​タイプ:パリンカ / 製菓用
*製菓用とは?

産地と原料
生産地方:マラムレシュ地方
県:サトゥ・マーレ
村:カマルザーナ
​畑:カマルザーナ村の自社畑

熟成情報
熟成設備:アカシアオーク樽熟成