{"product_id":"lupi","title":"ルピ 2019年 | 赤ワイン | 入荷予定 2026年11月10日","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Lupi 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/moldovan-wine\"\u003eモルドバ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/gitana\"\u003eジターナ\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/red-wine\"\u003e赤\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e 51%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e 29%、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/saperavi\"\u003eサペラヴィ\u003c\/a\u003e 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14.5％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：7.9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：6.2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：フル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：現在～2044年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/more-than-10000\"\u003e10,000円以上\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eジターナワイナリーとは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジターナワイナリー (Gitana Winery) はモルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方の家族経営ワイナリー。1953年に始まった歴史を30年近く守り育ててきたドゥルゲル家が、イタリア人醸造家ニコラ・トゥッチ氏とともに造るワインは、国際コンクールでも数々のメダルを獲得しています。その頂点に立つのが、この「ルピ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e畑に暮らす狼の家族に捧げられたフラッグシップ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ルピ」はルーマニア語で「狼たち」。ジターナの畑の周りには実際に小さな狼の家族が暮らしており、このワインは彼らへの敬意を込めて造られました。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローに、コーカサス原産の黒葡萄サペラヴィを重ねた力強いブレンドを、オーク大樽で野生酵母発酵。オーク樽で2年、さらにバリックで14ヶ月という長い熟成を経て、ようやく世に送り出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e記念日の食卓とセラーのための1本\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e力強さと品格を兼ね備えた味わいは、まさに食卓の主役。今飲んでも圧巻ですが、あと1ヶ10年寝かせる価値のある長期熟成型でもあります。大切な記念日のディナーに、ワインセラーの1本に、そしてワイン好きの方への特別な贈り物に。白の最高峰\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/products\/la-petit-sophie\"\u003eラ・プティ・ソフィー\u003c\/a\u003eとの紅白ペアもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eベリーとチョコレート、甘草が重なるジターナの旗艦赤。オーク樽2年とバリック14ヶ月の熟成が生む重厄な味わいは、記念日のディナーに。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e紫がかった反射を持つ、濃いルビーレッド。脂の乗った液体がグラスの内側をゆっくり伝います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブラックベリーやカシスの濃密な果実香に、バニラとチョコレート、コーヒー豆、甘草の香りが幾重にも重なります。時間とともにタバコやレザー、シナモンのニュアンスも現れ、グラスの中で壮大な物語が展開します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、完熟プラムやカシス、ブラックベリーの風味が力強く広がります。骨格のしっかりとしたタンニンと豊かな酸が見事に調和し、長い熟成由来のなめらかな質感が全体を包みます。余韻は驚くほど長く、ダークチョコレートのほろ苦さが逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eステーキやビーフシチュー、ジビエ料理など、しっかりとした肉料理との相性が抜群です。熟成ハードチーズやレバーパテとも好相性。食後にはダークチョコレートと合わせて、ゆっくりと余韻を楽しんでください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：16~18 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：推奨 (1~2時間)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eワイン地方：IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン産地：レオヴァ地区\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：ロマノフカ村、フィリペニ村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均気温：10.5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年間平均雨量：450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑責任者：ジターナ (自社畑)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ジターナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵設備：オーク製大樽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵期間：15~18日間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵温度：25~28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：有り (オーク樽・3ヶ月間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eシュール・リー：有り (2年間)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成設備：オーク樽熟成及びバリック熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：オーク樽で2年間、その後バリックで14ヶ月間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ジターナ (カンテミール地区プロピ村)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：310 x 76.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：1670\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：6本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：264 x 178 x 315\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：10100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：リファーコンテナ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155486089370,"sku":"169","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/169b.png?v=1788236784","url":"https:\/\/danielswine.club\/products\/lupi","provider":"Daniel's Wine Club","version":"1.0","type":"link"}