{"product_id":"podere-casanova-mane","title":"ポデレ・カサノーヴァ マーネ トスカーナ IGT スーパートゥスカン | 赤ワイン","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e正式名称：Podere Casanova Mane Toscana IGT Supertuscan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産国：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/italian-wine\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：ポデレ・カサノーヴァ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/red-wine\"\u003e赤\u003c\/a\u003e \/ 辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：サンジョヴェーゼ、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e、プティ・ヴェルド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品質分類：IGT Toscana (スーパートゥスカン)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：14％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e残糖：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸度：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボディ：ミディアム (+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栓：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e価格帯：\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/4000\"\u003e4,000~4,999円\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eワイナリーについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eポデレ・カサノーヴァは、ヴィーノ・ノービレで名高いトスカーナの町モンテプルチアーノにあるワイナリーです。オーナーのレバット夫妻は、使われなくなった水力発電所をイタリア各地で甦らせ、クリーンな電力を生み出してきた人物。2016年、その情熱をワインに注ぎ、歴史あるこの畑に新しい命を吹き込みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在は約16ヘクタールの畑を手摘みで収穫。2021年から有機栽培への転換を進め、サステナビリティ認証「Equalitas」も取得。モンテプルチアーノの旧市街にはワインと現代アートを組み合わせたショップも構える、進取の気風に満ちた造り手です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスーパートゥスカンとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスーパートゥスカンは、伝統的な原産地呼称の規定にとらわれず、サンジョヴェーゼにボルドー品種をブレンドするなど自由な発想で造られるトスカーナのワイン。1970年代のティニャネッロやサッシカイアに始まり、今や世界中のワイン好きを魅了する存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのマーネはサンジョヴェーゼを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドをブレンド。「マーネ」はラテン語で「朝」を意味します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e手の届く価格で出会える、本格スーパートゥスカン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスーパートゥスカンと聞くと高嶺の花のようですが、この一本は毎日の食卓に届く価格。フランス産の樽で短期熟成させることで、果実味のフレッシュさを保ちながら複雑さをプラスしています。ワインだけでも楽しめるバランスの良さで、スーパートゥスカン入門にもぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(134, 80, 3);\"\u003e\u003cem\u003eレッドカラントとサクランボ、スパイスが香るスーパートゥスカン。ほどよいタンニンと親しみやすさで、ハードチーズや赤身肉と楽しむ一本です。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e外観\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eエレガントなルビーレッドです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eレッドカラントやサクランボ、プルーンの果実の香りに、黒胡椒やリコリスを思わせるスパイスのニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e果実味たっぷりの口当たりに、ほどよいタンニンが骨格を与えます。力強さと飲みやすさのバランスがとても良く、ワインだけでも、食事と一緒でも楽しめます。余韻にはスパイシーな香りが心地よく残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e相性の良い料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eハードチーズや赤身肉のグリルとの相性は抜群。ミートソースのパスタやハンバーグ、焦がし醒油の焼きおにぎりなど、香ばしい料理と合わせても楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e飲み頃の温度：16~18 ℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデカンタージュ：不要\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e地方：トスカーナ州\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e村：モンテプルチアーノ (シエナ県)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑：生産者自社畑 (約16 ha)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e土壌：砂・粘土・砂利質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培方法：有機栽培へ転換中 (2021年~)、Equalitas認証\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫方法：手摘み\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原料：葡萄100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：ポデレ・カサノーヴァ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造の場所：ポデレ・カサノーヴァ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマロラクティック発酵：有\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：フランス産樽 3ヶ月間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリングの場所：ポデレ・カサノーヴァ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボトリング年月日：瓶に記載\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eサイズ＆重量\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e単品サイズ (mm)：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e単品重量 (g)：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e入数 \/ 1ケース：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケースサイズ (mm)：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケース重量 (g)：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輸入者：ベッロ・テッキョ株式会社\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入方法：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸入ルート：ポデレ・カサノーヴァ ⇨ ベッロ・テッキョ ⇨ ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輸送中の品質管理方法：[作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e輸入後の情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e販売者：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管所：ダニエルのワインクラブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保管温度：16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eギフト・ラッピング・熨斗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/collections\/accessories-and-gifts\"\u003eギフトボックスのご購入はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"🇮🇹 ポデレ・カサノーヴァ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134504476826,"sku":"161","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"url":"https:\/\/danielswine.club\/products\/podere-casanova-mane","provider":"Daniel's Wine 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