- 生産国：モルドバ
- 生産者：ラダチーニ
- タイプ：泡 / 白 / 甘口
- 葡萄品種：マスカット・オットネル 100%
- 品質分類：無し
- 飲み頃：現在〜2025年
概要
華やかで官能的なマスカットの香り、軽やかな泡立ち、アカシアの花や柑橘フルーツ、ハチミツの風味。さわやかな青リンゴのフレーバーに満ちた半甘口の陽気なスパークリングワイン。丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用。
外観
淡い麦わら色。
香り
モモやアンズ、シトラスのフルーティーな香りとスイカズラ、ジャスミン、バラのつぼみなどのフローラルな香りが入り混じった華やかなアロマ。
味わい
さわやかな酸味と甘みのバランスがすばらしい、ソフトな飲み心地の半甘口スパークリングワインです。
相性の良い料理
生ハムメロンと。またはデザートワインとして、アップルパイ、レモンやオレンジのケーキ、ナッツ、フルーツサラダ、ショートケーキ、ドライ&砂糖漬けフルーツと。
飲み頃温度
基本情報
畑と原料情報
製造情報
輸入情報
輸入後の情報
華やかで官能的なマスカットの香り、軽やかな泡立ち、アカシアの花や柑橘フルーツ、ハチミツの風味。さわやかな青リンゴのフレーバーに満ちた半甘口の陽気なスパークリングワイン。丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用。
外観
淡い麦わら色。
香り
モモやアンズ、シトラスのフルーティーな香りとスイカズラ、ジャスミン、バラのつぼみなどのフローラルな香りが入り混じった華やかなアロマ。
味わい
さわやかな酸味と甘みのバランスがすばらしい、ソフトな飲み心地の半甘口スパークリングワインです。
相性の良い料理
生ハムメロンと。またはデザートワインとして、アップルパイ、レモンやオレンジのケーキ、ナッツ、フルーツサラダ、ショートケーキ、ドライ&砂糖漬けフルーツと。
飲み頃温度
- 4～6 ℃
基本情報
- アルコール度数：8％
- ボディ：ミディアム
- 酸度：69 g/l
- 残糖度：6.6 g/l
- 気圧：4.2bar
- 内容量：750ml
- 栓の仕様：コルク
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 生産国：モルドバ共和国
- 産地：ステファン・ヴォーダ
- 畑：生産者自社畑
- 平均樹齢：10～12年
- 土壌：チェルノーゼム(ミディアム・ウォッシュアウト・カラーのローム性炭酸塩の黒土)
- 標高：140m
- 収穫量：6～8トン/ha
- 密植率：6000～7500本/ha
- 収穫方法：手摘み
- 収穫時期：9中旬
- 葡萄の栽培者：ラダチーニ
製造情報
- 製造者：ラダチーニ
- 醸造責任者：Umberto Menini氏とHarabo Marian氏
- 製造の場所：ラダチーニ
- ボトリングの場所：ラダチーニ
- 製造法方：シャルマ方式。フリーランと一番搾りのジュース。選別酵母。ステンレスタンク。8.5℃で20日間の発酵。アルコール度数7～8℃、残糖度60～70gまで達したら0～-1℃に冷却し10日間ほど静置して安定化。2次発酵は15℃に設定した密閉式ステンレスタンクで15日間。6ヶ月間静置し、-2℃まで冷却して安定化、ろ過後瓶詰め
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：アグリ株式会社
- ルート：ラダチーニ ⇨ アグリ株式会社 ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C。
- 生産国：モルドバ
- 生産者：ラダチーニ
- タイプ：泡 / 白 / 甘口
- 葡萄品種：マスカット・オットネル 100%
- 品質分類：無し
- 飲み頃：現在〜2025年
概要
華やかで官能的なマスカットの香り、軽やかな泡立ち、アカシアの花や柑橘フルーツ、ハチミツの風味。さわやかな青リンゴのフレーバーに満ちた半甘口の陽気なスパークリングワイン。丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用。
外観
淡い麦わら色。
香り
モモやアンズ、シトラスのフルーティーな香りとスイカズラ、ジャスミン、バラのつぼみなどのフローラルな香りが入り混じった華やかなアロマ。
味わい
さわやかな酸味と甘みのバランスがすばらしい、ソフトな飲み心地の半甘口スパークリングワインです。
相性の良い料理
生ハムメロンと。またはデザートワインとして、アップルパイ、レモンやオレンジのケーキ、ナッツ、フルーツサラダ、ショートケーキ、ドライ&砂糖漬けフルーツと。
飲み頃温度
基本情報
畑と原料情報
製造情報
輸入情報
輸入後の情報
華やかで官能的なマスカットの香り、軽やかな泡立ち、アカシアの花や柑橘フルーツ、ハチミツの風味。さわやかな青リンゴのフレーバーに満ちた半甘口の陽気なスパークリングワイン。丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用。
外観
淡い麦わら色。
香り
モモやアンズ、シトラスのフルーティーな香りとスイカズラ、ジャスミン、バラのつぼみなどのフローラルな香りが入り混じった華やかなアロマ。
味わい
さわやかな酸味と甘みのバランスがすばらしい、ソフトな飲み心地の半甘口スパークリングワインです。
相性の良い料理
生ハムメロンと。またはデザートワインとして、アップルパイ、レモンやオレンジのケーキ、ナッツ、フルーツサラダ、ショートケーキ、ドライ&砂糖漬けフルーツと。
飲み頃温度
- 4～6 ℃
基本情報
- アルコール度数：8％
- ボディ：ミディアム
- 酸度：69 g/l
- 残糖度：6.6 g/l
- 気圧：4.2bar
- 内容量：750ml
- 栓の仕様：コルク
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 生産国：モルドバ共和国
- 産地：ステファン・ヴォーダ
- 畑：生産者自社畑
- 平均樹齢：10～12年
- 土壌：チェルノーゼム(ミディアム・ウォッシュアウト・カラーのローム性炭酸塩の黒土)
- 標高：140m
- 収穫量：6～8トン/ha
- 密植率：6000～7500本/ha
- 収穫方法：手摘み
- 収穫時期：9中旬
- 葡萄の栽培者：ラダチーニ
製造情報
- 製造者：ラダチーニ
- 醸造責任者：Umberto Menini氏とHarabo Marian氏
- 製造の場所：ラダチーニ
- ボトリングの場所：ラダチーニ
- 製造法方：シャルマ方式。フリーランと一番搾りのジュース。選別酵母。ステンレスタンク。8.5℃で20日間の発酵。アルコール度数7～8℃、残糖度60～70gまで達したら0～-1℃に冷却し10日間ほど静置して安定化。2次発酵は15℃に設定した密閉式ステンレスタンクで15日間。6ヶ月間静置し、-2℃まで冷却して安定化、ろ過後瓶詰め
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：アグリ株式会社
- ルート：ラダチーニ ⇨ アグリ株式会社 ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C。