{"product_id":"portret-cabernet-sauvignon-rara-neagra","title":"Portret Cabernet Sauvignon Rara Neagră 2024 | Vin roșu","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eȚara: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/moldovan-wine\"\u003eRepublica Moldova\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/gitana\"\u003eGitana Winery\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTip: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/red-wine\"\u003eroșu\u003c\/a\u003e \/ sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoi: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e 80%, \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/rara-neagra\"\u003eRara Neagră\u003c\/a\u003e 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificare: IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool: 14,4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaharuri reziduale: 5,9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAciditate: 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorp: mediu (+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCantitate: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎnchidere sticlă: [作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotențial învechire: prezent~2029\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterval preț: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/2000\"\u003e2,000~2,999\u003c\/a\u003e yeni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Gitana Winery\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGitana Winery este crama familiei Dulgher din sudul Republicii Moldova, cu rădăcini în anul 1953, în satul Plopi. Din 1999, familia a renovat pivnițele, a plantat vii proprii la Romanovca și Filipeni, în regiunea Valul lui Traian, și a ales drumul calității. Vinurile poartă astăzi semnătura enologului italian Nicola Tucci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCabernet și Rara Neagră, o pereche de acasă\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn cupaj foarte în spiritul Gitana: forța internațională a Cabernet Sauvignon-ului, îmblânzită de 20% Rara Neagră, soiul nostru vechi de secole. Rara Neagră aduce fruct delicat și o textură mătăsoasă care rotunjește scheletul ferm al Cabernet-ului. Fermentarea se face în budane mari de stejar, iar maturarea în inox păstrează prospețimea. Merită încercat și fratele său alb, \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/products\/portret-chardonnay-feteasca-regala\"\u003ePortret Chardonnay Fetească Regală\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe ce acest vin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrună și ciocolată în nas, corp generos dar prietenos, zero pretenții. Se deschide ușor în serile cu grătar sau yakiniku și este o poartă accesibilă către soiurile autohtone moldovenești, la un preț care nu cere ocazie specială.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote de degustare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAspect\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoșu rubiniu intens, cu reflexe violacee când înclini paharul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrună bine coaptă și mură, învăluite într-o notă dulce de ciocolată. Lăsat puțin în pahar, dezvăluie condimente discrete și vanilie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGust\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFructul negru copt se așază generos pe cerul gurii. Cabernet-ul dă coloana vertebrală, Rara Neagră catifelează marginile, iar taninurile rămân moi și prietenoase. Finalul păstrează o amăreală fină de cacao care te invită la încă un pahar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelent cu grătar, chifteluțe, mici, paste cu sos de carne sau pui teriyaki. Merge frumos și cu brânzeturi semi-tari sau cu mâncăruri dulci-sărate din bucătăria japoneză.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de servire: 16~18℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecantare: nu este necesară\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eViticultură\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegiune viticolă: IGP Valul lui Traian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodgorie: raionul Leova\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSat: Romanovca, Filipeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: [作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitudine: [作成中]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatură medie anuală: 10,5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecipitații anuale: 450~550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApartenență vie: vii proprii Gitana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinificație\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterie primă: struguri 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoc producție: Gitana Winery (Plopi, raionul Cantemir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVase fermentare: budane de stejar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurată fermentare: 15~18 zile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatură fermentare: 20~25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConversie malolactică: nu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur lie: nu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturare: inox, minimum 6 luni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoc îmbuteliere: Gitana Winery (Plopi, raionul Cantemir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eData îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensiuni \/ Masă\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensiuni sticlă: 312 x 74,3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasă sticlă plină: 1.280 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSticle \/ bax: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiuni bax: 237 x 161 x 318 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasă bax: 7.680 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformații import\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eImportator: Daniel's Wine Club\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransport internațional: container frigorific\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRută import: Gitana Winery ➞ Daniel's Wine Club\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformații stocare\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de stocare: 16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eServicii ambalare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/accessories-and-gifts\" target=\"_blank\"\u003eAccesorii și cadouri”\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003econtactați\u003c\/a\u003e dacă aveți nevoie ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.\u003c\/p\u003e","brand":"🇲🇩 ジターナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49155444441242,"sku":"164","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/164b.png?v=1788238479","url":"https:\/\/danielswine.club\/ro\/products\/portret-cabernet-sauvignon-rara-neagra","provider":"Daniel's Wine Club","version":"1.0","type":"link"}