{"product_id":"vylyan-cabernet-sauvignon","title":"Vylyan Cabernet Sauvignon 2017 | Vin roșu","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eȚara: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/hungarian-wine\"\u003eUngaria\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Vylyan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTip: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/red-wine\"\u003eroșu\u003c\/a\u003e \/ sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoi: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificare: DHC Villány\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool: 13,75%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaharuri reziduale: 3,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAciditate: 5,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorp: plin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCantitate: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎnchidere sticlă: dop de plută\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotențial învechire: prezent~2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterval preț: \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/2000\"\u003e2,000~2,999\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon din Villány\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVillány, la extremitatea sudică a Ungariei, este regiunea emblematică de vinuri roșii a țării, binecuvântată cu un climat cald și soluri calcaroase. Aici soiurile bordeleze se coc splendid, iar Cabernet Sauvignon dă vinuri roșii concentrate și puternice. 2017 este considerat un an excepțional în Villány, cu vinuri de fruct bogat și echilibru fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCrama Vylyan, o forță din Villány\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVylyan a fost fondată în 1992 la Siklós, în regiunea Villány. Numele său provine de la „Vylian\", una dintre vechile denumiri ale zonei, consemnată în documente dintr-o istorie vinicolă de peste o mie de ani. Cultivând circa 120 de hectare de vie proprie și producând aproximativ 600.000 de sticle pe an, domeniul s-a bucurat de o largă recunoaștere internațională, inclusiv titlul de „Crama Anului\" în 2008. Este cunoscută pentru o vinificație precisă și elegantă, care respectă caracterul strugurelui și al fiecărui an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe ce acest vin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn Cabernet Sauvignon 100%, cu corp plin, din excepționala recoltă 2017 a regiunii Villány. Coacăze negre coapte, prune și afine se întâlnesc cu cacao, cafea și condimente din baric, în timp ce taninurile catifelate susțin un final lung. Aduce pe masă calitatea unui domeniu de frunte din Villány, la un preț prietenos. Perfect alături de o friptură de ocazie sau de o tocănă de carne gătită îndelung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote de degustare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAspect\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGranat intens, închis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoacăze negre coapte, prune și afine în prim-plan, completate de cacao, cafea, tutun, boia și fân, plus condimente și note de prăjire din baric. O notă minerală, de cremene, se ivește discret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGust\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCorp plin, cu fruct copt concentrat și taninuri catifelate, generoase. Aciditatea vie și o subtilă notă salină păstrează prospețimea și echilibrul, într-un final lung și armonios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAsocieri culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe potrivește excelent cu friptură și preparate din vită, dar și cu miel, vânat și brânzeturi maturate. Dintre preparatele japoneze, încercați-l cu sukiyaki sau cu preparate din carne mai consistente, pe bază de miso sau sos de soia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de servire: 16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecantare: recomandată\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eViticultură\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterie primă: struguri 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegiune viticolă: Villány\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonă viticolă: Siklós\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVie: Fekete-hegy (Muntele Negru, versant sudic)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticultor: Vylyan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinificație\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterie primă: struguri 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Crama Vylyan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoc producție: Villány (Ungaria)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentare: 16 până la 18 zile de macerare, apoi presare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConversie malolactică: spontană, cu drojdii sălbatice, în baric\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturare: baric de stejar (30% nou, 30% de un an, 40% mai vechi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurată maturare: 14 luni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoc îmbuteliere: Crama Vylyan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eData îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformații import\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eImportator: Epsilons Co., Ltd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformații stocare\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de stocare: 16~18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eServicii ambalare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „\u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/collections\/accessories-and-gifts\" target=\"_blank\"\u003eAccesorii și cadouri”\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne \u003ca href=\"https:\/\/danielswine.club\/ro\/pages\/contact\" target=\"_blank\"\u003econtactați\u003c\/a\u003e dacă aveți nevoie ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.\u003c\/p\u003e","brand":"🇭🇺 ヴィリアン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722363482266,"sku":"10011","price":2710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0074\/9282\/9284\/files\/DSC_1564.jpg?v=1783753215","url":"https:\/\/danielswine.club\/ro\/products\/vylyan-cabernet-sauvignon","provider":"Daniel's Wine Club","version":"1.0","type":"link"}