- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ヒストリア
- タイプ：ロゼ / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類：IGP Colinele Dobrogei / シングルヴィンヤード
- 飲み頃：現在〜2028年
ダニエルのコメント
フェテアスカ・ネアグラ種の多様性を見せてくれる、モダンなスタイルのロゼワインです。魅力溢れる香りと非常に良い飲み心地で、特に東ヨーロッパワインを飲みなれてない方にお勧めします。
この価格帯では中々見られない豊富なミネラル感がこのワインの最大の強みです。綺麗なまとまりで素晴らしいバランスを見せてくれる一本です。
テイスティングノート
-
外観
輝きのある、淡いピンク色。 -
香り
果実香が主体のワインでフローラルな香りとミネラルのような香りを感じます。ラズベリー、ネクタリン、レッドチェリー、ローズペタル、チェリーの花、ミラベルプラムの花、火打石と湿った羊毛のようなニュアンスを持ちます。若干ピンクペッパーのニュアンスも顔を見せてくれます。 -
味わい
程よい酸味と豊かな果実味のバランスが素晴らしいです。飲み心地が非常に良く、エレガントにまとまっているワインです。ミネラル感も豊富に感じ、優雅さを見せてくれます。コストパフォーマンスがとても良いです。 -
相性の良い料理
生ハムと果物を使ったサラダ、ラタトゥイユ、ハード系のチーズ、エビのお寿司。
飲み頃温度
- 10〜12 ℃
基本情報
- アルコール度数：12.40％
- 残糖： 3.22 g/l
- 酸度： 5.52 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 生産国：ルーマニア
- 地方：ドブロジェア地方
- 県：コンスタンツァ県（Constanta）
- 産地：コリーネレ・ドブロジェイ（Colinele Dobrogei）
- 村：コジェアラク（Cogealac）
- 畑：生産者自社畑
- 畑名：Crama Histria 畑
- 畑列：エリア 7、200列目から 250列目
- 樹齢：20年
- 葡萄の栽培者：Paul FULEA氏
製造情報
- 製造者：ヒストリア
- 製造の場所：ヒストリア
- 製法：葡萄の収穫方法は手摘み。収穫時期は9月の中旬
- 熟成：ステンレスタンク
- ボトリングの場所：ヒストリア
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ヒストリア ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ヒストリア
- タイプ：ロゼ / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類：IGP Colinele Dobrogei / シングルヴィンヤード
- 飲み頃：現在〜2028年
ダニエルのコメント
フェテアスカ・ネアグラ種の多様性を見せてくれる、モダンなスタイルのロゼワインです。魅力溢れる香りと非常に良い飲み心地で、特に東ヨーロッパワインを飲みなれてない方にお勧めします。
この価格帯では中々見られない豊富なミネラル感がこのワインの最大の強みです。綺麗なまとまりで素晴らしいバランスを見せてくれる一本です。
テイスティングノート
-
外観
輝きのある、淡いピンク色。 -
香り
果実香が主体のワインでフローラルな香りとミネラルのような香りを感じます。ラズベリー、ネクタリン、レッドチェリー、ローズペタル、チェリーの花、ミラベルプラムの花、火打石と湿った羊毛のようなニュアンスを持ちます。若干ピンクペッパーのニュアンスも顔を見せてくれます。 -
味わい
程よい酸味と豊かな果実味のバランスが素晴らしいです。飲み心地が非常に良く、エレガントにまとまっているワインです。ミネラル感も豊富に感じ、優雅さを見せてくれます。コストパフォーマンスがとても良いです。 -
相性の良い料理
生ハムと果物を使ったサラダ、ラタトゥイユ、ハード系のチーズ、エビのお寿司。
飲み頃温度
- 10〜12 ℃
基本情報
- アルコール度数：12.40％
- 残糖： 3.22 g/l
- 酸度： 5.52 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 生産国：ルーマニア
- 地方：ドブロジェア地方
- 県：コンスタンツァ県（Constanta）
- 産地：コリーネレ・ドブロジェイ（Colinele Dobrogei）
- 村：コジェアラク（Cogealac）
- 畑：生産者自社畑
- 畑名：Crama Histria 畑
- 畑列：エリア 7、200列目から 250列目
- 樹齢：20年
- 葡萄の栽培者：Paul FULEA氏
製造情報
- 製造者：ヒストリア
- 製造の場所：ヒストリア
- 製法：葡萄の収穫方法は手摘み。収穫時期は9月の中旬
- 熟成：ステンレスタンク
- ボトリングの場所：ヒストリア
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ヒストリア ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C