ロゼワイン

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ロゼの季節がやってきました。

ロゼワインの季節

コロナ時代の終わりも見え、家族や友人とアウトドアで過ごす楽しい時間が増えてきました。みんなで楽しむには美味しいお酒は欠かせません。

温かい季節に合うピンク色のロゼワインで楽しいひと時を過ごしましょう。

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ロゼワインは和食、中華、洋食等の幅広い料理によく合うとご存知でしょうか？

そもそも、ロゼワインはなんでしょう？この美しいロゼ色はどのように作られているのでしょうか？白ワインと赤ワインを混ぜているのでしょうか？

実は、ロゼワインの大半は赤ワインの一種です。原料は黒ぶどうで、マセラシオン中または発酵中に葡萄の皮を取り除いて、ピンク色の果汁だけが残り、ロゼワインが出来上がります。

ロゼの最大の魅力は料理との良い相性です。東欧の美味しいロゼを沢山の用意しておりますので、ぜひお試しください。

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