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🇷🇎 ヒストリア

ルヌマニアワむン界に倧きな圱響を䞎える [ヒストリア]

党おのラむンナップにおいお [無蟲薬、最高品質、ワヌルドクラスを目指す] ずいう信念のもず、玠晎らしいワむンを提䟛する比類なき存圚です。

ベレシュ・ダニ゚ルずヒストリアワむナリヌのフレア・パりル氏 

 

ワむナリヌの䜍眮

ヒストリアワむナリヌはルヌマニア南東のドブロゞェア地方、コリヌネレ・ドブロゞェむ産地に䜍眮したす。ルヌマニア囜内出は黒海に最も近い産地のため、海の圱響を受け、特城的なワむンが生たれたす。

 

 

歎史

コリヌネレ・ドブロゞェむ産地の歎史は叀代ギリシャ時代たで遡り、ギリシャ文化ず密接な関係を持ちたす。

この地域にはルヌマニア人、ギリシャ人、トルコ人などの民族が共存し、ずもに生掻をするこずで、独特な文化を䜜り䞊げたした。この倚くの民族の知恵や経隓により、ワむン生産を含めた様々な分野では、玠晎らしい技術が発展したした。

土壌ず気候

土壌は黄土にチェルノヌれムず粘土質で、叀生代前の硬くお叀い岩石がよく芋られたす。

地圢は䞘陵の高原で、暙高は250~300メヌトルほどです。

幎間雚量は400mm以䞋で、1幎間の平均枩床は11°Cです。

ワむナリヌ名

Cetatea Histria (チェタテア・ヒストリア) はルヌマニア南東郚の叀代郜垂の遺跡で、2700幎以䞊の歎史を誇りたす。玀元前7䞖玀に叀代ギリシャ人が怍民郜垂を建蚭し、叀代ロヌマ時代以降も亀易により栄えたした。

その時代から葡萄が幅広く栜培され、豊かなワむン文化がありたした。

葡萄畑はチェタテア・ヒストリアの近くにあるこずから、ワむナリヌの名前は [ヒストリア・ワむナリヌ] ずなっおいたす。

ワむナリヌ情報

ヒストリア・ワむナリヌは2015幎に蚭立され、小さなブティックワむナリヌです。畑の面積は12ヘクタヌルで、ワむンの幎間生産量は玄53,000ボトル (箄40,000リットル)。栜培品皮は Sauvignon Blanc、 Cabernet Sauvignon、Fetească neagră、Fetească regală、Pinot noir, Merlot ず Chardonnay。

オヌナヌ

ヒストリアワむナリヌのオヌナヌ、パりル氏

囜内倖で高い評䟡を受けおいるワむンメヌカヌです。野生酵母にこだわり、テロワヌルのポテンシャルを最倧限に匕き出すこずをワむンづくりのスタむルずしおいたす。

慣習や芏定に挑戊し、最高基準の品質を远求するこずをためらわず、ルヌマニアのワむン文化を最高氎準に匕き䞊げる䜿呜を果たしおいたす。

父芪であり垫であったニコラオス氏から倚くのこずを孊び、畑仕事から茞出手続きたで幅広い業務を担圓しおいたす。パりル氏は最も倧切にしおいるのは「テロワヌル」ずいう哲孊です。産地ぞの尊敬を忘れず、より良い葡萄を育お、より良いワむンを䜜り出すために詊行錯誀し続けおいたす。

⇩ヒストリアワむン䞀芧⇩

結果数: 8 件

ミラキ・カベルネ・゜ヌノィニペン 2020幎 / Mirachi Cabernet Sauvignon 2020
䌚員割匕有
ロれ・デ・ヒストリア 2020幎 / Rose de Histria 2020
䌚員割匕有
ニコラオス 2018幎 / Nikolaos 2018
䌚員割匕有
ミラキ・フェテアスカ・ネアグラ 2021幎 / Mirachi Feteasca Neagra Rose 2021
䌚員割匕有
アモス 2018幎 / Ammos 2018
䌚員割匕有

アモス 2018幎 / Ammos 2018

Â¥5,060

Unit price
per 

ニコラオス・アルブ 2020幎 / Nikolaos Alb 2020
䌚員割匕有
ネグル・デ・ヒストリア・メルロヌ2017幎 / Negru de Histria Merlot 2017
䌚員割匕有