- 生産国：ルーマニア
- 生産者：コルコヴァ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類：DOC-CMD Mehedinti-Corcova
- 飲み頃：現在〜2028
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード:
ダニエルのコメント
ルーマニアには、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった世界中にある葡萄品種以外には、古代から栽培され続けている、歴史の古い土着品種も多くあります。その中で最もポテンシャルが高いと言われている品種はフェテアスカ・ネアグラ種です。ルーマニア黒葡萄のフラグシップと言われ、冷涼な産地から温暖な産地まで幅広く栽培されています。
フレッシュで飲みやすいロゼワインから濃縮されたフルボディのワインまで作られ、多様性に富んだ葡萄品種です。
[コルコヴァ・フェテアスカ・ネアグラ 2019年] は樽熟成をしていませんが、極めて高品質の葡萄を使っているためしっかりした濃縮感を見せてくれます。
テイスティングノート
-
外観
ガーネット掛かった濃いルビー色。 -
香り
豊かで強い黒い果実の香りが主体的。ブラックプラム、カシス、イチジク、ブルーベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、アメリカンチェリー、チェリーのジャム、すみれ、ココアと葡萄品種由来のスパイスの香り。
-
味わい
果実主体で非常にジューシー。果実味は非常に豊富で飲みごたえがある。豊かで柔らかいタンニンが印象に残る。酸味とタンニンのバランスがよく、骨格がしっかりとしている。アフターは長く、黒い果実を連想させる。満足度の高いワイン。
-
相性の良い料理
鴨肉料理、ターキー、豚肉、トマトソースベース料理、トルコ風ケバブ、ルーマニア風豚肉料理(ミティテイ)、ルーマニア風肉団子、ルーマニア風ロールキャベツ。
飲み頃温度
- 15～17℃
基本情報
- アルコール度数：14.00 ％
- 残糖： 3.20 g/l
- 酸度： 6.1 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：オルテニア地方
- 県：メヘディンツィ
- 産地：コルコヴァ
- 村：コルコヴァ
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Boruga Ana-Maria、Boruga Catalin
製造情報
- 製造者：コルコヴァ
- 製造の場所：コルコヴァ
- 合計製造量：13,500 L
- ボトリングの場所：コルコヴァ
- 熟成：ステンレスタンク
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：コルコヴァ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：コルコヴァ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類：DOC-CMD Mehedinti-Corcova
- 飲み頃：現在〜2028
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード:
ダニエルのコメント
ルーマニアには、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった世界中にある葡萄品種以外には、古代から栽培され続けている、歴史の古い土着品種も多くあります。その中で最もポテンシャルが高いと言われている品種はフェテアスカ・ネアグラ種です。ルーマニア黒葡萄のフラグシップと言われ、冷涼な産地から温暖な産地まで幅広く栽培されています。
フレッシュで飲みやすいロゼワインから濃縮されたフルボディのワインまで作られ、多様性に富んだ葡萄品種です。
[コルコヴァ・フェテアスカ・ネアグラ 2019年] は樽熟成をしていませんが、極めて高品質の葡萄を使っているためしっかりした濃縮感を見せてくれます。
テイスティングノート
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外観
ガーネット掛かった濃いルビー色。 -
香り
豊かで強い黒い果実の香りが主体的。ブラックプラム、カシス、イチジク、ブルーベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、アメリカンチェリー、チェリーのジャム、すみれ、ココアと葡萄品種由来のスパイスの香り。
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味わい
果実主体で非常にジューシー。果実味は非常に豊富で飲みごたえがある。豊かで柔らかいタンニンが印象に残る。酸味とタンニンのバランスがよく、骨格がしっかりとしている。アフターは長く、黒い果実を連想させる。満足度の高いワイン。
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相性の良い料理
鴨肉料理、ターキー、豚肉、トマトソースベース料理、トルコ風ケバブ、ルーマニア風豚肉料理(ミティテイ)、ルーマニア風肉団子、ルーマニア風ロールキャベツ。
飲み頃温度
- 15～17℃
基本情報
- アルコール度数：14.00 ％
- 残糖： 3.20 g/l
- 酸度： 6.1 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：オルテニア地方
- 県：メヘディンツィ
- 産地：コルコヴァ
- 村：コルコヴァ
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Boruga Ana-Maria、Boruga Catalin
製造情報
- 製造者：コルコヴァ
- 製造の場所：コルコヴァ
- 合計製造量：13,500 L
- ボトリングの場所：コルコヴァ
- 熟成：ステンレスタンク
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：コルコヴァ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
