- Țara: ...
- Producător: ...
- Tip: ... / ...
- Soi: ... 100%
- Clasificare:& ...
- Potențial învechire: 〜...
Note de degustare
- Aspect
... - Nas
... - Gust
... - Asocieri culinare
...
Temperatura de consum
- 8 - 10℃
Informații generale
- Alcool: ...%.
- Zaharuri reziuale: ... g/l.
- Aciditate: ... g/l.
- Corp: ...
- Cantitate: 750 ml
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%
- Zaharuri la momentul culesului: ...
- Aciditate la momentul culesului: ...
- Regiune istorică: ...
- Regiune viticolă: ...
- Podgorie: ...
- Centrul viticol: ...
- Sat: ...
- Clima în anul de producție: ...
- Precipitații în anul de producție: ...
- Numele viei: ...
- Suprafața viei: ... Ha
- Densitatea viei: ... plante / ha
- Randament: ...
- Vârsta viei: ...
- Altitudine: ...
- Orientare pantă: ...
- Declivitate: ...
- Apartenență vie: vie proprie.
- Viticultor: ...
- Detalii tehnice: ...
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: ...
- Conversie malolactică: ...
- Maturare pe levuri: ...
- Maturare: ...
- Învechire în sticlă: ...
- Oenolog: ...
- Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16° - 18°C.
- Tara de origine : Bulgaria
- Producator : Catalgina
- Tip : roșu / picant
- Gama de preț : interval de 2.000 de yeni
- Soiuri de struguri : 70% Merlot, 30% Syrah
- Clasificare de calitate : IGP Valea Tracilor
- Cel mai bun timp pentru a bea : Acum - 2024
note de degustare
Nuanțele de fructe negre derivate din struguri și ciocolată derivată din învechirea în butoi și picantenie moale apar.
mancare care se potriveste bine
Carne roșie prăjită, miel la grătar cu ierburi.
Informații despre zona de producție
Valea Tracilor din sudul Bulgariei este cea mai veche regiune producătoare de vin din Bulgaria și este încă cea mai mare regiune producătoare de vin din Bulgaria.
În partea de sud-est a Văii Tracilor, la granița dintre Turcia și Grecia, au fost multe dispute și oamenii nu au putut intra mulți ani, așa că a fost numit „Țara nimănui”.
Catargena Winery a transformat o porțiune din Valea Tracilor de la poalele Munților Rodopi de Est într-un câmp de vin bio. Este un sol de pădure de scorțișoară* , mediul perfect pentru a face biovin.
Vinificatorii gemeni Kishov nu și-au propus să facă biovin ca tendință. Pe lângă respectarea reglementărilor ecologice ale UE (fără utilizare a îngrășămintelor chimice, erbicidelor, pesticidelor etc.), lucrăm și la agricultura biodinamică, care este și antroposofică.
Vitele mănâncă iarba din vie, iar fecalele devin în cele din urmă pământ datorită acțiunii microorganismelor, iar vița de vie crește viguros în ciclul virtuos al vieții. Deși necesită efort și timp, seria „Callisto” a fost lansată după mulți ani de planificare pentru a cultiva struguri în armonie cu natura și a crea biovin din aceștia.
Vinul, care s-a născut dintr-o fuziune a metodelor organice care nu adaugă un plus de muncă câmpurilor și biodinamicii care caută armonia cu natura și universul, are un finisaj care răspândește aroma strugurilor drept așa cum era de așteptat.
* Solul pădurii de scorțișoară este una dintre clasificările solului de podzol și se numește sol de pădure de scorțișoară în engleză.
Informații despre metoda de fabricație
Catalgina Winery încorporează metoda biodinamică. Nu folosim erbicide, pesticide sau substanțe chimice și cultivăm struguri și vin după metoda de producție ecologică, care crește struguri cu îngrășăminte organice și mișcările lunii, stelelor și corpurilor cerești, precum și legile lumea naturala.
temperatura de băut
informatii de baza
Informații despre materie primă
Informații de fabricație
Importați informații
Informații post-import
Nuanțele de fructe negre derivate din struguri și ciocolată derivată din învechirea în butoi și picantenie moale apar.
mancare care se potriveste bine
Carne roșie prăjită, miel la grătar cu ierburi.
Informații despre zona de producție
Valea Tracilor din sudul Bulgariei este cea mai veche regiune producătoare de vin din Bulgaria și este încă cea mai mare regiune producătoare de vin din Bulgaria.
În partea de sud-est a Văii Tracilor, la granița dintre Turcia și Grecia, au fost multe dispute și oamenii nu au putut intra mulți ani, așa că a fost numit „Țara nimănui”.
Catargena Winery a transformat o porțiune din Valea Tracilor de la poalele Munților Rodopi de Est într-un câmp de vin bio. Este un sol de pădure de scorțișoară* , mediul perfect pentru a face biovin.
Vinificatorii gemeni Kishov nu și-au propus să facă biovin ca tendință. Pe lângă respectarea reglementărilor ecologice ale UE (fără utilizare a îngrășămintelor chimice, erbicidelor, pesticidelor etc.), lucrăm și la agricultura biodinamică, care este și antroposofică.
Vitele mănâncă iarba din vie, iar fecalele devin în cele din urmă pământ datorită acțiunii microorganismelor, iar vița de vie crește viguros în ciclul virtuos al vieții. Deși necesită efort și timp, seria „Callisto” a fost lansată după mulți ani de planificare pentru a cultiva struguri în armonie cu natura și a crea biovin din aceștia.
Vinul, care s-a născut dintr-o fuziune a metodelor organice care nu adaugă un plus de muncă câmpurilor și biodinamicii care caută armonia cu natura și universul, are un finisaj care răspândește aroma strugurilor drept așa cum era de așteptat.
* Solul pădurii de scorțișoară este una dintre clasificările solului de podzol și se numește sol de pădure de scorțișoară în engleză.
Informații despre metoda de fabricație
Catalgina Winery încorporează metoda biodinamică. Nu folosim erbicide, pesticide sau substanțe chimice și cultivăm struguri și vin după metoda de producție ecologică, care crește struguri cu îngrășăminte organice și mișcările lunii, stelelor și corpurilor cerești, precum și legile lumea naturala.
temperatura de băut
- 16-18℃
informatii de baza
- Conținut de alcool: 14,5%
- Zahăr rezidual: 3,30 g/l
- Aciditate: 5,30 g/l
- Continut: 750 ml
Informații despre materie primă
- Ingrediente: 100% struguri
- Origine: Valea Tracilor
- Domeniu: domeniul propriu al producătorului
- Viticol: Catalzina
Informații de fabricație
- Producator: Catalgina
- Locul fabricatiei: Catalgina
- Locul îmbutelierii: Catalgina
- Metoda de fabricație: În curs de investigare
- Învechire: Aproximativ 40% din vin este învechit în butoaie franceze timp de 8 luni. Restul de 60% din vin este maturat în rezervoare de oțel inoxidabil. După încheierea perioadei de învechire, se amestecă.
- Data îmbutelierii: menționată pe sticlă
Importați informații
- Importator: Thracia Trading Co., Ltd.
- Metoda de import: import container
- Rută de import: Catalgina ⇨ Thracia Trading Co., Ltd. ⇨ Daniel's Wine Shop
- Metoda de control al calității în timpul transportului: utilizați containere cu temperatură controlată
Informații post-import
- Vânzător: Daniel's Wine Shop
- Depozitare: Daniel's Wine Shop
- Temperatura de depozitare: 16°~18°C
- Țara: ...
- Producător: ...
- Tip: ... / ...
- Soi: ... 100%
- Clasificare:& ...
- Potențial învechire: 〜...
Note de degustare
- Aspect
... - Nas
... - Gust
... - Asocieri culinare
...
Temperatura de consum
- 8 - 10℃
Informații generale
- Alcool: ...%.
- Zaharuri reziuale: ... g/l.
- Aciditate: ... g/l.
- Corp: ...
- Cantitate: 750 ml
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%
- Zaharuri la momentul culesului: ...
- Aciditate la momentul culesului: ...
- Regiune istorică: ...
- Regiune viticolă: ...
- Podgorie: ...
- Centrul viticol: ...
- Sat: ...
- Clima în anul de producție: ...
- Precipitații în anul de producție: ...
- Numele viei: ...
- Suprafața viei: ... Ha
- Densitatea viei: ... plante / ha
- Randament: ...
- Vârsta viei: ...
- Altitudine: ...
- Orientare pantă: ...
- Declivitate: ...
- Apartenență vie: vie proprie.
- Viticultor: ...
- Detalii tehnice: ...
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: ...
- Conversie malolactică: ...
- Maturare pe levuri: ...
- Maturare: ...
- Învechire în sticlă: ...
- Oenolog: ...
- Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16° - 18°C.
- Tara de origine : Bulgaria
- Producator : Catalgina
- Tip : roșu / picant
- Gama de preț : interval de 2.000 de yeni
- Soiuri de struguri : 70% Merlot, 30% Syrah
- Clasificare de calitate : IGP Valea Tracilor
- Cel mai bun timp pentru a bea : Acum - 2024
note de degustare
Nuanțele de fructe negre derivate din struguri și ciocolată derivată din învechirea în butoi și picantenie moale apar.
mancare care se potriveste bine
Carne roșie prăjită, miel la grătar cu ierburi.
Informații despre zona de producție
Valea Tracilor din sudul Bulgariei este cea mai veche regiune producătoare de vin din Bulgaria și este încă cea mai mare regiune producătoare de vin din Bulgaria.
În partea de sud-est a Văii Tracilor, la granița dintre Turcia și Grecia, au fost multe dispute și oamenii nu au putut intra mulți ani, așa că a fost numit „Țara nimănui”.
Catargena Winery a transformat o porțiune din Valea Tracilor de la poalele Munților Rodopi de Est într-un câmp de vin bio. Este un sol de pădure de scorțișoară* , mediul perfect pentru a face biovin.
Vinificatorii gemeni Kishov nu și-au propus să facă biovin ca tendință. Pe lângă respectarea reglementărilor ecologice ale UE (fără utilizare a îngrășămintelor chimice, erbicidelor, pesticidelor etc.), lucrăm și la agricultura biodinamică, care este și antroposofică.
Vitele mănâncă iarba din vie, iar fecalele devin în cele din urmă pământ datorită acțiunii microorganismelor, iar vița de vie crește viguros în ciclul virtuos al vieții. Deși necesită efort și timp, seria „Callisto” a fost lansată după mulți ani de planificare pentru a cultiva struguri în armonie cu natura și a crea biovin din aceștia.
Vinul, care s-a născut dintr-o fuziune a metodelor organice care nu adaugă un plus de muncă câmpurilor și biodinamicii care caută armonia cu natura și universul, are un finisaj care răspândește aroma strugurilor drept așa cum era de așteptat.
* Solul pădurii de scorțișoară este una dintre clasificările solului de podzol și se numește sol de pădure de scorțișoară în engleză.
Informații despre metoda de fabricație
Catalgina Winery încorporează metoda biodinamică. Nu folosim erbicide, pesticide sau substanțe chimice și cultivăm struguri și vin după metoda de producție ecologică, care crește struguri cu îngrășăminte organice și mișcările lunii, stelelor și corpurilor cerești, precum și legile lumea naturala.
temperatura de băut
informatii de baza
Informații despre materie primă
Informații de fabricație
Importați informații
Informații post-import
Nuanțele de fructe negre derivate din struguri și ciocolată derivată din învechirea în butoi și picantenie moale apar.
mancare care se potriveste bine
Carne roșie prăjită, miel la grătar cu ierburi.
Informații despre zona de producție
Valea Tracilor din sudul Bulgariei este cea mai veche regiune producătoare de vin din Bulgaria și este încă cea mai mare regiune producătoare de vin din Bulgaria.
În partea de sud-est a Văii Tracilor, la granița dintre Turcia și Grecia, au fost multe dispute și oamenii nu au putut intra mulți ani, așa că a fost numit „Țara nimănui”.
Catargena Winery a transformat o porțiune din Valea Tracilor de la poalele Munților Rodopi de Est într-un câmp de vin bio. Este un sol de pădure de scorțișoară* , mediul perfect pentru a face biovin.
Vinificatorii gemeni Kishov nu și-au propus să facă biovin ca tendință. Pe lângă respectarea reglementărilor ecologice ale UE (fără utilizare a îngrășămintelor chimice, erbicidelor, pesticidelor etc.), lucrăm și la agricultura biodinamică, care este și antroposofică.
Vitele mănâncă iarba din vie, iar fecalele devin în cele din urmă pământ datorită acțiunii microorganismelor, iar vița de vie crește viguros în ciclul virtuos al vieții. Deși necesită efort și timp, seria „Callisto” a fost lansată după mulți ani de planificare pentru a cultiva struguri în armonie cu natura și a crea biovin din aceștia.
Vinul, care s-a născut dintr-o fuziune a metodelor organice care nu adaugă un plus de muncă câmpurilor și biodinamicii care caută armonia cu natura și universul, are un finisaj care răspândește aroma strugurilor drept așa cum era de așteptat.
* Solul pădurii de scorțișoară este una dintre clasificările solului de podzol și se numește sol de pădure de scorțișoară în engleză.
Informații despre metoda de fabricație
Catalgina Winery încorporează metoda biodinamică. Nu folosim erbicide, pesticide sau substanțe chimice și cultivăm struguri și vin după metoda de producție ecologică, care crește struguri cu îngrășăminte organice și mișcările lunii, stelelor și corpurilor cerești, precum și legile lumea naturala.
temperatura de băut
- 16-18℃
informatii de baza
- Conținut de alcool: 14,5%
- Zahăr rezidual: 3,30 g/l
- Aciditate: 5,30 g/l
- Continut: 750 ml
Informații despre materie primă
- Ingrediente: 100% struguri
- Origine: Valea Tracilor
- Domeniu: domeniul propriu al producătorului
- Viticol: Catalzina
Informații de fabricație
- Producator: Catalgina
- Locul fabricatiei: Catalgina
- Locul îmbutelierii: Catalgina
- Metoda de fabricație: În curs de investigare
- Învechire: Aproximativ 40% din vin este învechit în butoaie franceze timp de 8 luni. Restul de 60% din vin este maturat în rezervoare de oțel inoxidabil. După încheierea perioadei de învechire, se amestecă.
- Data îmbutelierii: menționată pe sticlă
Importați informații
- Importator: Thracia Trading Co., Ltd.
- Metoda de import: import container
- Rută de import: Catalgina ⇨ Thracia Trading Co., Ltd. ⇨ Daniel's Wine Shop
- Metoda de control al calității în timpul transportului: utilizați containere cu temperatură controlată
Informații post-import
- Vânzător: Daniel's Wine Shop
- Depozitare: Daniel's Wine Shop
- Temperatura de depozitare: 16°~18°C
