- Țara: România
- Producător: Domeniile Săhăteni
- Tip: roșu / sec
- Soi: Pinot Noir 100%
- Clasificare: DOC-CT Dealu Mare
- Potențial învechire: ~2028
- Interval preț: 3,000~3,999
Vinurile din gama Anima sunt create exclusiv în anii excepționali, când condițiile climatice permit recoltarea unor struguri de cea mai înaltă calitate. Anima este gama de vârf a cramei Domeniile Săhăteni și întrunește vinurile de suflet ale Aureliei Vișinescu. Aceste vinuri sunt produse într-un lot limitat.
Note de degustare
- Aspect
Roşu-granat intens. Pentru a păstra cât mai bine aromele delicate ale strugurilor, intervenția tehnologică a fost redusă la minim, de aceea este normal ca vinul să prezinte ușoare depuneri - Nas
Arome intense de cireșe coapte, coacăze roșii și zmeură cu nuanțe de tutun și lemn. - Gust
Un vin cu nuanțe intense de fructe roșii (căpșuni, cireșe) completate de de scorțișoară, piele și vanilie. Taninurile mature și aromele provenite de la învechirea în butoaie de stejar, sunt bine integrate. - Asocieri culinare
Se servește acompaniat de carne albă sau carne roșie, vânat, paste sau brânzeturi.
Temperatura de consum
- 16~18℃
Informații generale
- Alcool: 13,50％.
- Zaharuri reziuale: 5,26 g/l.
- Aciditate: 5,12 g/l.
- Corp: plin
- Cantitate: 750 ml
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Muntenia
- Regiune viticolă: Dealurile Munteniei
- Podgorie: Dealu Mare
- Sat: Săhăteni
- Apartenență vie: vie proprie.
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: fermentare în cuve de inox, timp de 14 zile, la temperatura de 24°C.
- Conversie malolactică: în butoaie de stejar.
- Maturare: n stejar românesc, timp de 12 luni.
- Oenolog: Aurelia VIȘINESCU.
- Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Domeniile Săhăteni ⇨ Daniel's Wine Club.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16° - 18°C.
- Țara: România
- Producător: Domeniile Săhăteni
- Tip: roșu / sec
- Soi: Pinot Noir 100%
- Clasificare: DOC-CT Dealu Mare
- Potențial învechire: ~2028
- Interval preț: 3,000~3,999
Vinurile din gama Anima sunt create exclusiv în anii excepționali, când condițiile climatice permit recoltarea unor struguri de cea mai înaltă calitate. Anima este gama de vârf a cramei Domeniile Săhăteni și întrunește vinurile de suflet ale Aureliei Vișinescu. Aceste vinuri sunt produse într-un lot limitat.
Note de degustare
- Aspect
Roşu-granat intens. Pentru a păstra cât mai bine aromele delicate ale strugurilor, intervenția tehnologică a fost redusă la minim, de aceea este normal ca vinul să prezinte ușoare depuneri - Nas
Arome intense de cireșe coapte, coacăze roșii și zmeură cu nuanțe de tutun și lemn. - Gust
Un vin cu nuanțe intense de fructe roșii (căpșuni, cireșe) completate de de scorțișoară, piele și vanilie. Taninurile mature și aromele provenite de la învechirea în butoaie de stejar, sunt bine integrate. - Asocieri culinare
Se servește acompaniat de carne albă sau carne roșie, vânat, paste sau brânzeturi.
Temperatura de consum
- 16~18℃
Informații generale
- Alcool: 13,50％.
- Zaharuri reziuale: 5,26 g/l.
- Aciditate: 5,12 g/l.
- Corp: plin
- Cantitate: 750 ml
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Muntenia
- Regiune viticolă: Dealurile Munteniei
- Podgorie: Dealu Mare
- Sat: Săhăteni
- Apartenență vie: vie proprie.
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: fermentare în cuve de inox, timp de 14 zile, la temperatura de 24°C.
- Conversie malolactică: în butoaie de stejar.
- Maturare: n stejar românesc, timp de 12 luni.
- Oenolog: Aurelia VIȘINESCU.
- Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Domeniile Săhăteni ⇨ Daniel's Wine Club.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16° - 18°C.