Conținutul coșului

Nu aveți niciun produs în coș

Note de degustare

  • Aspect
    Roșu rubiniu cu reflexii de roșu-granat.
  • Nas
    Nasul iese în evidență prin arome bogate și complexe. De la explozia inițială de coacăze negre, cireșe negre, mure, prune, vișine și afine, trecem la nuanțe de ciocolată neagră, cacao, cafea și pământ.
  • Gust
    Gustul este plin, rotund, bogat în taninuri bine integrate. Nuanțele primare de fructe negre care apar și în nas, sunt susținute de o aciditate potrivită. Taninurile fine dau textura catifelată a acestui vin iar notele puternic fructate de pe final confirmă potențialul acestui vin. Sunt impresionat de toată această complexitate și sunt sigur că vinul va evolua excelent în timp.
  • Asocieri culinare
    Se potrivește de minune cu teppanyaki de vită japoneză, fripturi de miel, shabu-shabu cu carne de vită sau brânzeturi maturate.
  • Concluzii
    Nivelul de calitate este remarcabil. Poate fi consumat și acum, dar potențialul de maturare este foarte de ridicat. Estimarea noastră pentru perioada de consum este 2024~2040.

Temperatura de consum

  • 16~18℃

Informații generale

  • Ediție limitată: 5,000 sticle
  • Alcool: 14,90%.
  • Zaharuri reziuale: 4,00 g/l.
  • Aciditate: 4,96 g/l.
  • Corp: plin.
  • Cantitate: 750 ml

Terroir și materie primă

  • Materie primă: struguri 100%
  • Regiune istorică: Dobrogea
  • Regiune viticolă: Colinele Dobrogei
  • Sat: Cogealac
  • Precipitații în anul de producție: 350ml
  • Numele viei: Histria
  • Randament: 3,5t / ha
  • Vârsta viei: 47 de ani
  • Apartenență vie: vie proprie.
  • Cules: manual, la sfârșitul lunii octombrie; sortare manuală a boabelor.
  • Viticultor: Paul FULEA.

Detalii producție

  • Loc producție: cramă proprie.
  • Loc îmbuteliere: cramă proprie.
  • Vinificație: fermentație alcoolică cu drojdie sălbatică.
  • Maturare: 420 zile în butoaie de stejar românesc.
  • Oenolog: Paul FULEA.
  • Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

​Informații import

  • Importator: Daniel's Wine Club.
  • Transport internațional: maritim.
  • Rută import: Crama Histria ⇨ Daniel's Wine Club.
  • Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

Informații stocare

  • Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
  • Temperatura de stocare: 16°~18°C.
    Reduceri membri

    Nikolaos 2020

    Preț normal ¥5,280
    Preț unitar
    pe 
    Disponibilitate
     
    Toate prețurile au taxa de consum inclusă. Taxa de livrare va fi calculată automat în funcție de conținutul comenzii dumneavoastră.

    Note de degustare

    • Aspect
      Roșu rubiniu cu reflexii de roșu-granat.
    • Nas
      Nasul iese în evidență prin arome bogate și complexe. De la explozia inițială de coacăze negre, cireșe negre, mure, prune, vișine și afine, trecem la nuanțe de ciocolată neagră, cacao, cafea și pământ.
    • Gust
      Gustul este plin, rotund, bogat în taninuri bine integrate. Nuanțele primare de fructe negre care apar și în nas, sunt susținute de o aciditate potrivită. Taninurile fine dau textura catifelată a acestui vin iar notele puternic fructate de pe final confirmă potențialul acestui vin. Sunt impresionat de toată această complexitate și sunt sigur că vinul va evolua excelent în timp.
    • Asocieri culinare
      Se potrivește de minune cu teppanyaki de vită japoneză, fripturi de miel, shabu-shabu cu carne de vită sau brânzeturi maturate.
    • Concluzii
      Nivelul de calitate este remarcabil. Poate fi consumat și acum, dar potențialul de maturare este foarte de ridicat. Estimarea noastră pentru perioada de consum este 2024~2040.

    Temperatura de consum

    • 16~18℃

    Informații generale

    • Ediție limitată: 5,000 sticle
    • Alcool: 14,90%.
    • Zaharuri reziuale: 4,00 g/l.
    • Aciditate: 4,96 g/l.
    • Corp: plin.
    • Cantitate: 750 ml

    Terroir și materie primă

    • Materie primă: struguri 100%
    • Regiune istorică: Dobrogea
    • Regiune viticolă: Colinele Dobrogei
    • Sat: Cogealac
    • Precipitații în anul de producție: 350ml
    • Numele viei: Histria
    • Randament: 3,5t / ha
    • Vârsta viei: 47 de ani
    • Apartenență vie: vie proprie.
    • Cules: manual, la sfârșitul lunii octombrie; sortare manuală a boabelor.
    • Viticultor: Paul FULEA.

    Detalii producție

    • Loc producție: cramă proprie.
    • Loc îmbuteliere: cramă proprie.
    • Vinificație: fermentație alcoolică cu drojdie sălbatică.
    • Maturare: 420 zile în butoaie de stejar românesc.
    • Oenolog: Paul FULEA.
    • Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

    ​Informații import

    • Importator: Daniel's Wine Club.
    • Transport internațional: maritim.
    • Rută import: Crama Histria ⇨ Daniel's Wine Club.
    • Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

    Informații stocare

    • Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
    • Temperatura de stocare: 16°~18°C.