Conținutul coșului

Nu aveți niciun produs Ć®n coș

šŸ‡·šŸ‡“ Crama Histria

Crama Histria: o prezență emblematică pe scena vinului romĆ¢nesc

Cu o credință fermă Ć®n conceptul de terroir, Crama Histria se remarcă fără Ć®ndoială ca o sursă de neegalat de vinuri excepționale, de clasă mondială.

ćƒ™ćƒ¬ć‚·ćƒ„ćƒ»ćƒ€ćƒ‹ć‚Øćƒ«ćØćƒ’ć‚¹ćƒˆćƒŖć‚¢ćƒÆć‚¤ćƒŠćƒŖćƒ¼ć®ćƒ•ćƒ¬ć‚¢ćƒ»ćƒ‘ć‚¦ćƒ«ę°

Locul

Crama Histria este situată Ć®n regiunea viticolă Colinele Dobrogei, la 10 km dă țărmul Mării Negre. 

Istorie

Locuită din cele mai vechi timpuri de către geÅ£i şi sciÅ£i, Scythia Minor – actuala Dobroge – a constituit tărĆ¢m roditor atĆ¢t pentru cultivarea şi evoluÅ£ia soiurilor autohtone de viţă de vie, cĆ¢t şi pentru schimburile comerciale pe care geto-dacii le făceau cu cele trei mari cetăţi greceşti – Histria, Tomis şi Calatis – Ć®ntemeiate după secolul VII Ć®.e.n. pe malul Pontului Euxin, atraşi fiind de bogăţia ţărmului dobrogean al Mării Negre.

Aici au apărut cele mai vechi scrieri despre vie şi vin din RomĆ¢nia, vinul fiind unul dintre produsele ce au stat la baza dezvoltării comerÅ£ului Ć®ntre cele două culturi, vinurile obÅ£inute Ć®n Dacia fiind astfel transportate Ć®n multe ţări, ajungĆ¢nd chiar pĆ¢nă Ć®n Egipt, ducĆ¢nd cu ele şi faima acestor locuri. 

Climat și soluri

Climatul tipic temperat continental, este parţial atenuat de vecinatatea Mării Negre, a Balţilor şi Deltei Dunării. Valorile termice anuale prezintă medii în jur de 11ºC, cu amplitudini de peste 25ºC între media lunii ianuarie şi a lunii iulie, dar cu amplitudini multianuale ale extremităţilor absolute de peste 75ºC iar media precipitaţiilor coboară frecvent sub 400 mm/an. Benefice sunt resursele heliotermice, printre cele mai ridicate din ţară (energie radiantă peste 120-125 Kcal/cm², insolaţie de peste 2200 ore, temperaturi medii zilnice pozitive de 4000º - 4200ºC/an), ce asigură maturarea şi chiar supramaturarea strugurilor.

Solurile zonale, net dominante în arealele viticole, sunt molisolurile de stepă (castanoziom, cernoziom) şi de silvostepă (cernoziom cambic şi, mai rar, argiloiluvial, rendzină, sol cenuşiu), majoritar dezvoltate pe substrat loessic.

Numele cramei

Numele cramei provine de la ruinele cetății Histria din partea de sud-est a RomĆ¢niei. 

Acest loc străvechi se mĆ¢ndrește cu o istorie de peste 2.700 de ani și a fost fondat de vechii coloniști greci Ć®n secolul al VII-lea Ć®.Hr. Tot aici s-a batut prima moneda de pe actualul teritoriu al Romaniei.

Informații cramă

Crama Histria este o cramă boutique, Ć®nființată Ć®n anul 2015. Ǝn prezent exploatează 12 hectare de vie, cultivĆ¢nd atĆ¢t soiuri locale (Fetească neagră, Fetească regală), cĆ¢t și soiuri intenraționale (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Chardonnay, Riesling de Rin). 

Paul Fulea, omul care se confundă cu crama

ćƒ’ć‚¹ćƒˆćƒŖć‚¢ćƒÆć‚¤ćƒŠćƒŖćƒ¼ć®ć‚Ŗćƒ¼ćƒŠćƒ¼ć€ćƒ‘ć‚¦ćƒ«ę°

Paul FULEA este relativ nou Ć®n lumea vinului, dar a reușit să devină un vinificator apreciat, atĆ¢t pe plan intern, cĆ¢t și internațional.

Stilul său de vinificație se Ć®nvĆ¢rte Ć®n jurul angajamentului față de fermentarea cu drojdii sălbatice și maximizarea potențialului terroir-ului.

ContestĆ¢nd fără teamă convențiile și regulile vechi, Paul țintește fără Ć®ncetare către cele mai Ć®nalte standarde de calitate, Ć®ndeplinindu-și cu succes rolul său Ć®n elevarea imaginii vinului romĆ¢nesc.

Paul a Ć®nvățat multe lecții valoroase de la Nicolae, tatăl și mentorul său, al cărui nume este onorat Ć®n colecția Nokolaos. Astfel, el gestionează o gamă largă de sarcini, de la munca Ć®n vie pĆ¢nă la promovarea vinurilor sale pe piețele interne și internaționale.

Ceea ce Ć®l caracterizează cel mai mult este filozofia ā€žterroir-uluiā€. Cu respect neclintit pentru pămĆ¢nt, el continuă să experimenteze, să cultive struguri mai buni și să creeze vinuri unice Ć®n RomĆ¢nia.

⇩Vinurile cramei Histria⇩

Număr de rezultate: 8

Mirachi Cabernet Sauvignon 2020
Reduceri membri

Mirachi Cabernet Sauvignon 2020

„2,970

Preț unitar
pe 

ćƒ­ć‚¼ćƒ»ćƒ‡ćƒ»ćƒ’ć‚¹ćƒˆćƒŖć‚¢ 2020幓 / Rose de Histria 2020
Reduceri membri

Rose de Histria 2020

„2,310

Preț unitar
pe 

ćƒ‹ć‚³ćƒ©ć‚Ŗć‚¹ 2018幓 / Nikolaos 2018
Reduceri membri

Nikolaos 2018

„5,280

Preț unitar
pe 

Mirachi Sauvignon Blanc 2019
Reduceri membri

Mirachi Sauvignon Blanc 2019

„2,310

Preț unitar
pe 

ćƒć‚°ćƒ«ćƒ»ćƒ‡ćƒ»ćƒ’ć‚¹ćƒˆćƒŖć‚¢ćƒ»ćƒ•ć‚§ćƒ†ć‚¢ć‚¹ć‚«ćƒ»ćƒć‚¢ć‚°ćƒ©ćƒ»ć‚«ćƒ™ćƒ«ćƒćƒ»ć‚½ćƒ¼ćƒ“ć‚£ćƒ‹ćƒØćƒ³ 2020幓 / Negru de Histria Feteasca Neagra Cabernet Sauvignon 2020
Reduceri membri
ć‚¢ćƒ¢ć‚¹ 2018幓 / Ammos 2018
Reduceri membri

Ammos 2018 / Ammos 2018

„5,060

Preț unitar
pe 

ćƒ‹ć‚³ćƒ©ć‚Ŗć‚¹ćƒ»ć‚¢ćƒ«ćƒ– 2020幓 / Nikolaos Alb 2020
Reduceri membri

Nikolaos Alb 2020 / Nikolaos Alb 2020

„4,180

Preț unitar
pe 

ćƒć‚°ćƒ«ćƒ»ćƒ‡ćƒ»ćƒ’ć‚¹ćƒˆćƒŖć‚¢ćƒ»ćƒ”ćƒ«ćƒ­ćƒ¼2017幓 / Negru de Histria Merlot 2017
Reduceri membri