- Țara: România
- Producător: Jidvei
- Tip: alb / demisec
- Soi: Cupaj (Rhein Riesling 50%, Sauvignon Blanc 50%)
- Clasificare: DOC-CMD Târnave-Jidvei
- Potențial învechire: prezent ~ 2028
- Interval preț: 2.000~2.999 Yeni
Note de degustare
Aspect
Strălucitor, galben cu reflexe verzui.
Nas
Arome intense și complexe, combinând caracteristicile Sauvignon Blanc-ului și Gewurztraminer-ului. Se disting note de mere, lămâie, grapefruit, lime, iarbă proaspăt tăiată, frunză de roșie, fructul pasiunii, ananas, pepene galben, mușețel, margarete, caise, piersici, mușcate, flori de salcâm, fenicul, fân și un subtil accent de ghimbir.
Gust
Gust bogat și revigorant, echilibrat de o aciditate potrivită și un caracter fructat bine conturat. Corpul mediu și armonia perfectă între elementele vinului creează o senzație plăcută în cavitatea bucală. Postgustul lung aduce în prim-plan note de mere verzi, citrice și frunze de roșie.
Asocieri culinare
Mâncăruri pe bază de dashi, pește sărat la grătar, yakitori (cu sare, nu cu sos!), hirame sushi, tai sushi, pui nanban (stil Miyazaki), pui teriyaki. Excelent și ca aperitiv.
Temperatura de consum
- 8~10℃
Informații generale
- Alcool: 13,00%
- Zaharuri reziduale: 4,50 g/l
- Aciditate: 6,41 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Închidere sticlă: dop bio
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Transilvania
- Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei
- Podgorie: Târnave
- Sat: Tăuni
- Apartenență vie: vie proprie
- Cules: mecanizat, pe timp de noapte
- Viticultor: Nelu Mărginean, Marin Cucură
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Vinificare: fermentare în cuve de beton, la temperatură controlată
- Oenolog: Ioan Buia
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16~18°C
Servicii ambalare
Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.
Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie de ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.
- Țara: România
- Producător: Jidvei
- Tip: alb / demisec
- Soi: Cupaj (Rhein Riesling 50%, Sauvignon Blanc 50%)
- Clasificare: DOC-CMD Târnave-Jidvei
- Potențial învechire: prezent ~ 2028
- Interval preț: 2.000~2.999 Yeni
Note de degustare
Aspect
Strălucitor, galben cu reflexe verzui.
Nas
Arome intense și complexe, combinând caracteristicile Sauvignon Blanc-ului și Gewurztraminer-ului. Se disting note de mere, lămâie, grapefruit, lime, iarbă proaspăt tăiată, frunză de roșie, fructul pasiunii, ananas, pepene galben, mușețel, margarete, caise, piersici, mușcate, flori de salcâm, fenicul, fân și un subtil accent de ghimbir.
Gust
Gust bogat și revigorant, echilibrat de o aciditate potrivită și un caracter fructat bine conturat. Corpul mediu și armonia perfectă între elementele vinului creează o senzație plăcută în cavitatea bucală. Postgustul lung aduce în prim-plan note de mere verzi, citrice și frunze de roșie.
Asocieri culinare
Mâncăruri pe bază de dashi, pește sărat la grătar, yakitori (cu sare, nu cu sos!), hirame sushi, tai sushi, pui nanban (stil Miyazaki), pui teriyaki. Excelent și ca aperitiv.
Temperatura de consum
- 8~10℃
Informații generale
- Alcool: 13,00%
- Zaharuri reziduale: 4,50 g/l
- Aciditate: 6,41 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Închidere sticlă: dop bio
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Transilvania
- Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei
- Podgorie: Târnave
- Sat: Tăuni
- Apartenență vie: vie proprie
- Cules: mecanizat, pe timp de noapte
- Viticultor: Nelu Mărginean, Marin Cucură
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Vinificare: fermentare în cuve de beton, la temperatură controlată
- Oenolog: Ioan Buia
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16~18°C
Servicii ambalare
Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.
Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie de ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.
