- Țara: ...
- Producător: ...
- Tip: ... / ...
- Soi: ... 100%
- Clasificare:& ...
- Potențial învechire: 〜...
Note de degustare
- Aspect
... - Nas
... - Gust
... - Asocieri culinare
...
Temperatura de consum
- 8 - 10℃
Informații generale
- Alcool: ...%.
- Zaharuri reziuale: ... g/l.
- Aciditate: ... g/l.
- Corp: ...
- Cantitate: 750 ml
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%
- Zaharuri la momentul culesului: ...
- Aciditate la momentul culesului: ...
- Regiune istorică: ...
- Regiune viticolă: ...
- Podgorie: ...
- Centrul viticol: ...
- Sat: ...
- Clima în anul de producție: ...
- Precipitații în anul de producție: ...
- Numele viei: ...
- Suprafața viei: ... Ha
- Densitatea viei: ... plante / ha
- Randament: ...
- Vârsta viei: ...
- Altitudine: ...
- Orientare pantă: ...
- Declivitate: ...
- Apartenență vie: vie proprie.
- Viticultor: ...
- Detalii tehnice: ...
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: ...
- Conversie malolactică: ...
- Maturare pe levuri: ...
- Maturare: ...
- Învechire în sticlă: ...
- Oenolog: ...
- Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16° - 18°C.
- Țara de origine : Georgia
- Producător : Shumi
- Tip : roșu / picant
- Soi de struguri : Saperavi 100%
- Clasificarea calității : microzonă Mukuzani
- Cel mai bun timp pentru a bea : Acum - 2027
Prezentare generală
Shumi Winery deține propriile terenuri într-o anumită zonă de cultură (microzonă) și pune în valoare denumirea. În 2005 , a fost prima vinărie din Georgia care a introdus agricultura ecologică.
Calitatea Schumiwine a fost recunoscută la nivel internațional și a câștigat peste 300 de medalii la diferite concursuri de vin din întreaga lume.
note de degustare
-
exterior
Culoare rubin profund cu nuanțe granat. -
aromă
Arome de cireșe negre coapte, mure, prune, piper negru și cuișoare. Apar, de asemenea, nuanțe de cacao și cuișoare derivate din învechirea în butoi și nuanțe precum pielea și caramelul derivate din îmbătrânirea în sticlă. -
Gust
La început simți nuanțele fructelor negre. Condimentul derivat din butoi este, de asemenea, moderat. Taninurile sunt bogate, dar bine integrate și cu granulație fină. Senzația în gură este moale și mătăsoasă. -
mancare care se potriveste bine
Saperavi prezintă o bună compatibilitate cu gătitul acasă. Se potrivește mai ales cu preparate înăbușite. - creator de note
Daniel
- 16-18℃
- Conținut de alcool: 13%
- corp: plin
- Continut: 750 ml
- Ingrediente: 100% struguri
- Regiunea: regiunea Kakheti
- Origine: Tsinandari
- Microzonă: Mukzani
- Domeniu: câmp unic al producătorului
- Altitudine câmp: 600 m
- Varsta: 35-40 ani
- Viticol: Schumi
- Locul producției: Shumi
- Locul îmbutelierii: Shumi
- Mod de producere: După defrișare, presare ușoară, fermentare în rezervoare de inox, macerare timp de 2 săptămâni, MLF
- Invechire: stejar francez
- Data îmbutelierii: menționată pe sticlă
- Metoda de import: Folosiți recipiente cu temperatură controlată
- Depozitare: Daniel's Wine Club Yokohama
- Temperatura de depozitare: 16°~18°C
- Țara: ...
- Producător: ...
- Tip: ... / ...
- Soi: ... 100%
- Clasificare:& ...
- Potențial învechire: 〜...
Note de degustare
- Aspect
... - Nas
... - Gust
... - Asocieri culinare
...
Temperatura de consum
- 8 - 10℃
Informații generale
- Alcool: ...%.
- Zaharuri reziuale: ... g/l.
- Aciditate: ... g/l.
- Corp: ...
- Cantitate: 750 ml
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%
- Zaharuri la momentul culesului: ...
- Aciditate la momentul culesului: ...
- Regiune istorică: ...
- Regiune viticolă: ...
- Podgorie: ...
- Centrul viticol: ...
- Sat: ...
- Clima în anul de producție: ...
- Precipitații în anul de producție: ...
- Numele viei: ...
- Suprafața viei: ... Ha
- Densitatea viei: ... plante / ha
- Randament: ...
- Vârsta viei: ...
- Altitudine: ...
- Orientare pantă: ...
- Declivitate: ...
- Apartenență vie: vie proprie.
- Viticultor: ...
- Detalii tehnice: ...
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: ...
- Conversie malolactică: ...
- Maturare pe levuri: ...
- Maturare: ...
- Învechire în sticlă: ...
- Oenolog: ...
- Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16° - 18°C.
- Țara de origine : Georgia
- Producător : Shumi
- Tip : roșu / picant
- Soi de struguri : Saperavi 100%
- Clasificarea calității : microzonă Mukuzani
- Cel mai bun timp pentru a bea : Acum - 2027
Prezentare generală
Shumi Winery deține propriile terenuri într-o anumită zonă de cultură (microzonă) și pune în valoare denumirea. În 2005 , a fost prima vinărie din Georgia care a introdus agricultura ecologică.
Calitatea Schumiwine a fost recunoscută la nivel internațional și a câștigat peste 300 de medalii la diferite concursuri de vin din întreaga lume.
note de degustare
-
exterior
Culoare rubin profund cu nuanțe granat. -
aromă
Arome de cireșe negre coapte, mure, prune, piper negru și cuișoare. Apar, de asemenea, nuanțe de cacao și cuișoare derivate din învechirea în butoi și nuanțe precum pielea și caramelul derivate din îmbătrânirea în sticlă. -
Gust
La început simți nuanțele fructelor negre. Condimentul derivat din butoi este, de asemenea, moderat. Taninurile sunt bogate, dar bine integrate și cu granulație fină. Senzația în gură este moale și mătăsoasă. -
mancare care se potriveste bine
Saperavi prezintă o bună compatibilitate cu gătitul acasă. Se potrivește mai ales cu preparate înăbușite. - creator de note
Daniel
- 16-18℃
- Conținut de alcool: 13%
- corp: plin
- Continut: 750 ml
- Ingrediente: 100% struguri
- Regiunea: regiunea Kakheti
- Origine: Tsinandari
- Microzonă: Mukzani
- Domeniu: câmp unic al producătorului
- Altitudine câmp: 600 m
- Varsta: 35-40 ani
- Viticol: Schumi
- Locul producției: Shumi
- Locul îmbutelierii: Shumi
- Mod de producere: După defrișare, presare ușoară, fermentare în rezervoare de inox, macerare timp de 2 săptămâni, MLF
- Invechire: stejar francez
- Data îmbutelierii: menționată pe sticlă
- Metoda de import: Folosiți recipiente cu temperatură controlată
- Depozitare: Daniel's Wine Club Yokohama
- Temperatura de depozitare: 16°~18°C