Conținutul coșului

Nu aveți niciun produs în coș

Note de degustare

  • Aspect
    Roșu rubiniu cu reflexii de roșu-granat.
  • Nas
    Nasul este intens, dominat de fructe negre. Aromele de coacăze negre, cireșe negre, prune, afine, vișine, ciocolată neagră, cacao, cafea prăjită și nuanțele discrete de fier se completează într-un mod armonios.
  • Gust
    Echilibrul dintre fruct, aciditate și taninurile fine este realizat cu măiestrie, rezultând un Cabernet Sauvignon foarte elegant. Senzația pe palatin este fructată și plăcută, având, în același timp, o structură solidă. Este un vin sec, cu aciditate potrivită, taninuri bogate și conținut moderat de alcool. Aroma este intensă, iar finalul este lung, cu note de mirodenii și o subtilă nuanță asemănătoare sosului de soia.
  • Asocieri culinare
    Acest vin se potrivește perfect cu carne de vită Wagyu gătită la teppanyaki, Genghis Khan (miel la grătar), cotlet de porc negru condimentat cu sare neagră Himalayană și brânzeturi maturate.
  • Concluzii
    Nivelul de calitate este remarcabil. Nu este nici stil bordolez, nici stil californian. Este, de asemenea, diferit de Cabernet-ul tipic din Dealu Mare. Oferă senzații fructate intense și distincte, precum și arome provenite de la contactul cu lemnul de stejar. Este un Cabernet în stilul unic al Cramei Histria.

Temperatura de consum

  • 16~18℃

Informații generale

  • Alcool: 13,14%.
  • Zaharuri reziuale: 1,72 g/l.
  • Aciditate: 6,56 g/l.
  • Corp: plin.
  • Cantitate: 750 ml
  • Dop: plută

Terroir și materie primă

  • Materie primă: struguri 100%
  • Regiune istorică: Dobrogea
  • Regiune viticolă: Colinele Dobrogei
  • Sat: Cogealac
  • Precipitații în anul de producție: 350ml
  • Numele viei: Histria
  • Rânduri: 450~550
  • Randament: 4,5t / ha
  • Vârsta viei: 16 de ani
  • Densitate: 4545 plante / Ha
  • Apartenență vie: vie proprie.
  • Cules: manual, la sfârșitul lunii octombrie; sortare manuală.
  • Viticultor: Paul FULEA.

Detalii producție

  • Loc producție: cramă proprie.
  • Loc îmbuteliere: cramă proprie.
  • Vinificație: fermentație alcoolică cu drojdie sălbatică.
  • Maturare: butoaie de stejar românesc.
  • Oenolog: Paul FULEA.
  • Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

​Informații import

  • Importator: Daniel's Wine Club.
  • Transport internațional: maritim.
  • Rută import: Crama Histria ⇨ Daniel's Wine Club.
  • Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

Informații stocare

  • Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
  • Temperatura de stocare: 16°~18°C.
    Reduceri membri

    Mirachi Cabernet Sauvignon 2020

    Preț normal ¥2,860
    Preț unitar
    pe 
    Disponibilitate
     
    Prețurile afișate au taxa de consum inclusă. Verificați pagina [Metode și taxe de livrare] înainte de a plasa comanda.

    Note de degustare

    • Aspect
      Roșu rubiniu cu reflexii de roșu-granat.
    • Nas
      Nasul este intens, dominat de fructe negre. Aromele de coacăze negre, cireșe negre, prune, afine, vișine, ciocolată neagră, cacao, cafea prăjită și nuanțele discrete de fier se completează într-un mod armonios.
    • Gust
      Echilibrul dintre fruct, aciditate și taninurile fine este realizat cu măiestrie, rezultând un Cabernet Sauvignon foarte elegant. Senzația pe palatin este fructată și plăcută, având, în același timp, o structură solidă. Este un vin sec, cu aciditate potrivită, taninuri bogate și conținut moderat de alcool. Aroma este intensă, iar finalul este lung, cu note de mirodenii și o subtilă nuanță asemănătoare sosului de soia.
    • Asocieri culinare
      Acest vin se potrivește perfect cu carne de vită Wagyu gătită la teppanyaki, Genghis Khan (miel la grătar), cotlet de porc negru condimentat cu sare neagră Himalayană și brânzeturi maturate.
    • Concluzii
      Nivelul de calitate este remarcabil. Nu este nici stil bordolez, nici stil californian. Este, de asemenea, diferit de Cabernet-ul tipic din Dealu Mare. Oferă senzații fructate intense și distincte, precum și arome provenite de la contactul cu lemnul de stejar. Este un Cabernet în stilul unic al Cramei Histria.

    Temperatura de consum

    • 16~18℃

    Informații generale

    • Alcool: 13,14%.
    • Zaharuri reziuale: 1,72 g/l.
    • Aciditate: 6,56 g/l.
    • Corp: plin.
    • Cantitate: 750 ml
    • Dop: plută

    Terroir și materie primă

    • Materie primă: struguri 100%
    • Regiune istorică: Dobrogea
    • Regiune viticolă: Colinele Dobrogei
    • Sat: Cogealac
    • Precipitații în anul de producție: 350ml
    • Numele viei: Histria
    • Rânduri: 450~550
    • Randament: 4,5t / ha
    • Vârsta viei: 16 de ani
    • Densitate: 4545 plante / Ha
    • Apartenență vie: vie proprie.
    • Cules: manual, la sfârșitul lunii octombrie; sortare manuală.
    • Viticultor: Paul FULEA.

    Detalii producție

    • Loc producție: cramă proprie.
    • Loc îmbuteliere: cramă proprie.
    • Vinificație: fermentație alcoolică cu drojdie sălbatică.
    • Maturare: butoaie de stejar românesc.
    • Oenolog: Paul FULEA.
    • Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

    ​Informații import

    • Importator: Daniel's Wine Club.
    • Transport internațional: maritim.
    • Rută import: Crama Histria ⇨ Daniel's Wine Club.
    • Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

    Informații stocare

    • Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
    • Temperatura de stocare: 16°~18°C.