- Țara: România
- Producător: Jidvei
- Tip: alb / demisec
- Soi: Chardonnay 100%
- Clasificare: DOC-CMD Târnave-Jidvei
- Potențial învechire: prezent~2026
- Interval preț: 2.000~2.999 Yeni
Note introductive
Până aici, dincolo nu se mai poate! - expresia latină Nec Plus Ultra, folosită drept semnal de avertizare pentru cei care încercau să traverseze Strâmtoarea Gibraltar, a devenit, în timp, un simbol al excelenței, marcând realizări de excepție și a fost transpusă în denumirea vinului Jidvei, care surprinde, de fiecare dată, prin aromele bogate și gustul echilibrat.
Note de degustare
Aspect
Curat și limpede. Culoare galbenă cu tente verzui.
Nas
Nasul mă duce cu gândul la mere coapte, pere, fructe tropicale, citrice și tente discrete de fân, mușețel și margarete.
Gust
Gustul este fructat, cu o aciditate potrivită și bine echilibrat. Nuanțe de mere coapte, fructe tropicale, piersici și ceva migdale își fac simțită prezența. Finalul este persistent și fructat.
Asocieri culinare
Risotto cu fructe de mare, aperitive, preparate cu pui, plăcintă cu brânză sărată.
Temperatura de consum
- 8~10℃
Informații generale
- Alcool: 12,5%
- Zaharuri reziduale: 7,12 g/l
- Aciditate: 7,25 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Dop: capac filetat
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Transilvania
- Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei
- Podgorie: Târnave
- Sat: Tăuni
- Apartenență vie: vie proprie
- Viticultor: Nelu MĂRGINEAN, Marin CUCURĂ
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Oenolog: Ioan BUIA
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16°~18°C
- Țara: România
- Producător: Jidvei
- Tip: alb / demisec
- Soi: Chardonnay 100%
- Clasificare: DOC-CMD Târnave-Jidvei
- Potențial învechire: prezent~2026
- Interval preț: 2.000~2.999 Yeni
Note introductive
Până aici, dincolo nu se mai poate! - expresia latină Nec Plus Ultra, folosită drept semnal de avertizare pentru cei care încercau să traverseze Strâmtoarea Gibraltar, a devenit, în timp, un simbol al excelenței, marcând realizări de excepție și a fost transpusă în denumirea vinului Jidvei, care surprinde, de fiecare dată, prin aromele bogate și gustul echilibrat.
Note de degustare
Aspect
Curat și limpede. Culoare galbenă cu tente verzui.
Nas
Nasul mă duce cu gândul la mere coapte, pere, fructe tropicale, citrice și tente discrete de fân, mușețel și margarete.
Gust
Gustul este fructat, cu o aciditate potrivită și bine echilibrat. Nuanțe de mere coapte, fructe tropicale, piersici și ceva migdale își fac simțită prezența. Finalul este persistent și fructat.
Asocieri culinare
Risotto cu fructe de mare, aperitive, preparate cu pui, plăcintă cu brânză sărată.
Temperatura de consum
- 8~10℃
Informații generale
- Alcool: 12,5%
- Zaharuri reziduale: 7,12 g/l
- Aciditate: 7,25 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Dop: capac filetat
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Transilvania
- Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei
- Podgorie: Târnave
- Sat: Tăuni
- Apartenență vie: vie proprie
- Viticultor: Nelu MĂRGINEAN, Marin CUCURĂ
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Oenolog: Ioan BUIA
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16°~18°C