- Țara: România
- Producător: Domeniile Săhăteni
- Tip: roșu / sec
- Soi: Pinot noir 100%
- Clasificare: DOC-CMD Dealu Mare
- Potențial învechire: prezent ~ 2027
- Interval preț: 2.000 ~ 2.999 Yeni
Note introductive
Nomad este vinul pe care Aurelia Vișinescu l-a purtat în inimă, la întoarcerea din călătoriile ei prin podgoriile lumii.
Nomadul caută gustul într-un context mereu nou, mereu modern, fiind interesat de experiențe noi și privindu-l ca pe o punte de legătură între oameni.
Un nomad știe să lege senzațiile create de vin cu amintiri din drumețiile sale: un peisaj impresionant, o piesă muzicală plină de emoție sau o persoană îndrăgită. Toate acestea se leagă de gusturile și mirosurile vinului.
Pentru nomad, lumea este un puzzle de senzații, unde drumul nu se sfârșește niciodată, iar călătoriile devin însăși bucuria de a trăi.
Note de degustare
Aspect
Roșu-granat, transparent, strălucitor.
Nas
Arome de zmeură, căpșuni proaspete, cireșe roșii și nuanțe fermecătoare de violete.
Gust
Fin, rotund, cu o textură mătăsoasă. Taninurile sunt bine integrate, iar aromele de fructe roșii domină. Echilibrul dintre dulceață, aciditate, alcool și taninuri este aproape perfect.
Asocieri culinare
Blândețea și taninurile moi îl fac perfect pentru ratatouille, aperitive cu pateuri fine, paste bologneze sau mâncăruri chinezești pe bază de legume.
Temperatura de consum
- 16 ~ 18°C
Informații generale
- Alcool: 13,00%
- Zaharuri reziduale: 5,72 g/l
- Aciditate: 5,43 g/l
- Corp: mediu (-)
- Cantitate: 750 ml
- Dop: plută
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Muntenia
- Regiune viticolă: Dealurile Munteniei
- Podgorie: Dealu Mare
- Sat: Săhăteni
- Apartenență vie: vie proprie
- Cules: mecanizat, la începutul lunii septembrie
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Vinificație: fermentație alcoolică în tanc de inox, macerație pe pieliță timp de 7 ~ 8 zile la 27 ~ 28°C, pomparea căciulii la fiecare 3 ~ 4 ore
- Conversie malolactică: în tanc de inox
- Maturare: în tanc de inox
- Oenolog: Aurelia VIȘINESCU
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Domeniile Săhăteni ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16 ~ 18°C
- Țara: România
- Producător: Domeniile Săhăteni
- Tip: roșu / sec
- Soi: Pinot noir 100%
- Clasificare: DOC-CMD Dealu Mare
- Potențial învechire: prezent ~ 2027
- Interval preț: 2.000 ~ 2.999 Yeni
Note introductive
Nomad este vinul pe care Aurelia Vișinescu l-a purtat în inimă, la întoarcerea din călătoriile ei prin podgoriile lumii.
Nomadul caută gustul într-un context mereu nou, mereu modern, fiind interesat de experiențe noi și privindu-l ca pe o punte de legătură între oameni.
Un nomad știe să lege senzațiile create de vin cu amintiri din drumețiile sale: un peisaj impresionant, o piesă muzicală plină de emoție sau o persoană îndrăgită. Toate acestea se leagă de gusturile și mirosurile vinului.
Pentru nomad, lumea este un puzzle de senzații, unde drumul nu se sfârșește niciodată, iar călătoriile devin însăși bucuria de a trăi.
Note de degustare
Aspect
Roșu-granat, transparent, strălucitor.
Nas
Arome de zmeură, căpșuni proaspete, cireșe roșii și nuanțe fermecătoare de violete.
Gust
Fin, rotund, cu o textură mătăsoasă. Taninurile sunt bine integrate, iar aromele de fructe roșii domină. Echilibrul dintre dulceață, aciditate, alcool și taninuri este aproape perfect.
Asocieri culinare
Blândețea și taninurile moi îl fac perfect pentru ratatouille, aperitive cu pateuri fine, paste bologneze sau mâncăruri chinezești pe bază de legume.
Temperatura de consum
- 16 ~ 18°C
Informații generale
- Alcool: 13,00%
- Zaharuri reziduale: 5,72 g/l
- Aciditate: 5,43 g/l
- Corp: mediu (-)
- Cantitate: 750 ml
- Dop: plută
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Muntenia
- Regiune viticolă: Dealurile Munteniei
- Podgorie: Dealu Mare
- Sat: Săhăteni
- Apartenență vie: vie proprie
- Cules: mecanizat, la începutul lunii septembrie
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Vinificație: fermentație alcoolică în tanc de inox, macerație pe pieliță timp de 7 ~ 8 zile la 27 ~ 28°C, pomparea căciulii la fiecare 3 ~ 4 ore
- Conversie malolactică: în tanc de inox
- Maturare: în tanc de inox
- Oenolog: Aurelia VIȘINESCU
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Domeniile Săhăteni ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16 ~ 18°C
