マルベック
マルベック (Malbec) 種の原産地はフランス南西地方のカオール地区ですが、現在はアルゼンチンで幅広く栽培されています。東ヨーロッパでは比較的珍しい葡萄品種ですが、いくつかのワインを紹介致します。
ポリフェノールの含有率が高く、濃い色合いのワインを生む葡萄品種です。アルコール度数が高く、フルボディで、凝縮感を持つワインが多いです。ブラックベリー、プラム、スミレ、黒コショウや皮のような香りが特徴です。
相性の良い料理としてジビエ、塩と胡椒のみで味付けした牛肉ステーキ、レバニラ、タンシチューが挙げられます。
マルベック⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩
Mesaj de la Daniel
Într-o lume a consumului excesiv, suntem bombardați zilnic cu reclame și îndemnuri de a cumpăra cât mai repede. Și mult. Cât mai mult.
Eu văd lucrurile altfel.
Atât moderația cât și calitatea sunt elemente esențiale pentru bunăstare; bunăstarea fiecăruia, la nivel individual, dar și a mediului din care facem cu toții parte.
Pe măsură ce înaintăm în vârstă devine din ce în ce mai clar că „mai mult” nu este răspunsul.
[NO TO MORE. YES TO BETTER.] surprinde esența a ceea ce încerc să construiesc la Daniel’s Wine Club.
Momentele bune ale vieții ne rămân întipărite în minți și în suflete prin calitatea și intensitatea lor. De aceea, vinul bun este cel care vă oferă experiențe sau cel puțin vi le îmbunătățește.
Experiențele care rămân în noi sunt intense, nu multe. Aleg numai vinuri create cu migală și pasiune, rostul lor fiind să vă fie alături în momentele care contează.
Dacă împărtășiți și dumneavoastră aceste valori, vă invit să vă alăturați clubului nostru într-o călătorie către esență.
Mai multe depre mine aici.
Daniel
