- Țara: România
- Producător: Averești
- Tip: roșu / sec
- Soi: Fetească neagră 100%
- Alcool: 13,86%
- Zaharuri reziduale: 0,68 g/l
- Aciditate: 5,43 g/l
- Corp: mediu (+)
- Cantitate: 750 ml
- Clasificare: DOC-CMD Huși
- Potențial învechire: prezent~2030
- Interval preț: 3.000~3.999 Yeni
Premii și Distincții
Top 100 Wine Merchant 2025
Nativus Fetească Neagră 2022 a fost inclus printre cele mai bune 100 de vinuri, selecționate de un juriu al comercianților independenți de vin din Marea Britanie în cadrul London Wine Fair 2025. Această distincție de prestigiu, confirmă potențialul soiului Fetească Neagră și al terroirului din Averești, ghidul Top 100 Wine Merchant fiind considerat unul dintre cele mai influente din industrie.
Eticheta
Designul etichetei se inspiră din simbolurile străvechi ale culturii Cucuteni: Recolta, Dealurile și Divinitatea. Cele trei embleme împletite reflectă legătura profundă dintre om, natură și tradiție. Dincolo de semnificația lor comună, ele exprimă însăși esența vinului, elementul care a fost dintotdeauna în centrul istoriei și identității culturale a acestei regiuni.
Note de degustare
Aspect
Culoare roșu intens, cu reflexii rubinii.
Nas
Arome de prună coaptă, magiun și compot de vișine, completate de note discrete de fum. O atingere delicată de cuișoare și piper alb, specifică viilor de altitudine, adaugă un plus de rafinament. Impresia generală este una intensă și echilibrată, unde fructul și condimentele se împletesc armonios.
Gust
Pe palat, vinul are un caracter ușor rustic. Notele de fructe de pădure și cireșe negre domină, susținute de accente pământii. Textura este fermă, taninurile bine integrate, iar echilibrul general excelent. Finalul aduce ecouri de condimente și fructe negre, cu post-gust lung și plăcut.
Asocieri culinare
Se potrivește perfect cu preparate consistente: carne la grătar cu mirodenii, tocănițe lente sau coaste de porc fragede. Aciditatea vie și taninurile fine echilibrează gusturile bogate, iar combinația de fruct și nuanțe afumate completează excelent mâncărurile la grătar sau vânatul. Un vin ideal pentru bucătăria tradițională, plină de savoare.
Temperatura de consum
Viticultură
- Regiune istorică: Moldova
- Regiune viticolă: Dealurile Moldovei
- Podgorie: Huși
- Centrul viticol: Averești
- Sat: Averești
- Suprafața viei: 15 ha
- Apartenență vie: vie proprie
- Viticultor: Dr. Ing. Claudiu Crețu
Vinificație
- Materie primă: struguri 100%
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Vinificație: fermentare în cuve de inox, le temperaturi relativ scăzute, timp de 15 zile, urmată de conversia malolactică
- Oenolog: Dr. Ing. Claudiu Crețu
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16°~18°C
Servicii ambalare
Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.
Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie de ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.
