- Țara: România
- Producător: Averești
- Tip: rosé / demidulce
- Soi: Busuioacă de Bohotin 100%
- Clasificare: DOC-CMD Huși
- Alcool: 12,07%
- Zaharuri reziduale: 41,58 g/l
- Aciditate: 5,77 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Potențial învechire: prezent~2032
- Interval preț: 1.000~1.999
Note de degustare
Aspect
Culoare roz-somon.
Nas
Nasul este bogat și deosebit de aromat. În momentul în care deschid acest vin, am impresia că cineva tocmai a adus în cameră un buchet imens de flori. Are nuanțe de trandafiri, flori de busuioc, flori de soc, flori de salcâm, mușețel, grapefruit, mere văratice, pere coapte, piersici, cireșe și căpșuni.
Gust
Gustul demidulce este echilibrat de aciditatea ridicată. Fructat, cu nuanțe de căpșuni, fragi și pere coapte.
Asocieri culinare
Tort chiffon, vafe, savarine, tartă cu vișine, prăjitură cu cremă de căpșuni, brânzeturi maturate, brânză feta, mâncăruri chinezești picante, mâncare thailandeză.
Temperatura de consum
Viticultură
- Materie primă: struguri 100%
- Regiune istorică: Moldova
- Regiune viticolă: Dealurile Moldovei
- Podgorie: Huși
- Centrul viticol: Averești
- Sat: Averești
- Suprafața viei: 130 ha
- Apartenență vie: vie proprie
- Viticultor: Dr. Ing. Crețu Claudiu
Vinificație
- Loc producție: cramă proprie
- Loc îmbuteliere: cramă proprie
- Vinificație: mustul este obținut în atmosferă controlată folosind ciclul de presare de scurtă durată și de presiune joasă. Decantarea mustului s-a făcut gravitațional, la rece. Mustul a fost fermentat în cisterne de inox la temperatură controlată, iar vinul tânăr obținut a fost menținut pe depozitul fin de drojdie până în luna martie, pentru a căpăta un plus de structură și volum.
- Oenolog: Dr. Ing. Crețu Claudiu
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club
- Transport internațional: maritim
- Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
- Temperatura de stocare: 16~18°C
Servicii ambalare
Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.
Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie de ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.
