- Țara de origine: România
- Producător: VSN
- Tip / stil: Spumant / Alb / Sec
- Soi: Aligoté 100%
- Metodă fermentare secundară: Charmat
- Potențial învechire: prezent~2028
- Interval preț: 2.000~2.999 Yen
- Cod JAN: 5942134007546
Aligoté
Aligoté, un soi de struguri albi originar din Franța, este mai puțin cunoscut pe piața mondială, dar poate oferi vinuri remarcabile. Cu 5.065 de hectare plantate în România (2023), dintre care 854 de hectare se află în regiunea Dobrogea, Aligote este un soi extrem de important pentru viticultura românească și are potențialul de a deveni un soi port-drapel pentru promovarea vinurilor românești în străinătate.
Note de degustare
Aspect
O culoare galben-lămâie medie, strălucitoare și sănătoasă, cu perlaj fin și persistent.
Nas
Arome florale proaspete și bogate de salcâm, soc și mușețel, completate de note de măr verde, piersică albă și pară.
Gust
Proaspăt și revigorant, cu un perlaj energic și vioi. Aciditatea plăcută este bine echilibrată de nuanțele de fructe verzi și citrice, inclusiv măr verde, citrice și o ușoară notă de fân uscat. Armonia dintre aciditatea proaspătă și fructuozitatea moderată este menținută cu eleganță.
Asocieri culinare
Acest vin spumant extrem de versatil se potrivește de minune cu o gamă largă de preparate. Îl puteți asocia cu pește alb în crustă de ierburi, aperitive de legume și fructe de mare, caponata, pui la grătar, salate cu dressing de iaurt și brânzeturi proaspete. De asemenea, completează excelent preparate japoneze precum nanbanzuke, tempura și sushi.
Temperatura de servire
5~7°C
Informații generale
- Alcool: 12.00%
- Zaharuri reziduale: 7.70 g/l
- Aciditate: 6.81 g/l
- Cantitate: 750 ml
- Închidere sticlă: dop natural
- Dimensiuni sticlă (mm): 293 x 93
- Masă sticlă plină (g): 1.450
- Mărime bax: 6 sticle
- Dimensiuni bax (mm): 335 x 280 x 188
- Masă bax (g): 8.800
Viticultură
- Materie primă: 100% struguri
- Regiune: Dobrogea
- Regiune viticolă: Colinele Dobrogei
- Centru viticol: Sarica Niculitel
- Sat: Niculitel
- Podgorie: Sarica Niculitel
- Sol: calcar
- Altitudine: 0~50 m
- Temperatura medie anuală: 10,8°C
- Precipitații medii anuale: 350~450 mm
- Randament recoltă: 3,5 t/Ha
- Administrator podgorie: Sorin IGNAT
- Consultant podgorie: Paul FULEA
Vinificație
- Producător: Sarica Niculitel
- Loc producție: Sarica Niculitel
- Fermentare: tanc din oțel inoxidabil
- Fermentare secundară: metodă Charmat
- Maturare: oțel inoxidabil
- Loc îmbuteliere: Sarica Niculitel
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel’s Wine Club
- Transport internațional: import în container
- Rută import: VSN ⇨ Daniel’s Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Agent în Japonia: Daniel’s Wine Club
- Loc stocare: Daniel’s Wine Club
- Temperatura de stocare: 16~18°C
Servicii ambalare
Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.
Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.
- Țara de origine: România
- Producător: VSN
- Tip / stil: Spumant / Alb / Sec
- Soi: Aligoté 100%
- Metodă fermentare secundară: Charmat
- Potențial învechire: prezent~2028
- Interval preț: 2.000~2.999 Yen
- Cod JAN: 5942134007546
Aligoté
Aligoté, un soi de struguri albi originar din Franța, este mai puțin cunoscut pe piața mondială, dar poate oferi vinuri remarcabile. Cu 5.065 de hectare plantate în România (2023), dintre care 854 de hectare se află în regiunea Dobrogea, Aligote este un soi extrem de important pentru viticultura românească și are potențialul de a deveni un soi port-drapel pentru promovarea vinurilor românești în străinătate.
Note de degustare
Aspect
O culoare galben-lămâie medie, strălucitoare și sănătoasă, cu perlaj fin și persistent.
Nas
Arome florale proaspete și bogate de salcâm, soc și mușețel, completate de note de măr verde, piersică albă și pară.
Gust
Proaspăt și revigorant, cu un perlaj energic și vioi. Aciditatea plăcută este bine echilibrată de nuanțele de fructe verzi și citrice, inclusiv măr verde, citrice și o ușoară notă de fân uscat. Armonia dintre aciditatea proaspătă și fructuozitatea moderată este menținută cu eleganță.
Asocieri culinare
Acest vin spumant extrem de versatil se potrivește de minune cu o gamă largă de preparate. Îl puteți asocia cu pește alb în crustă de ierburi, aperitive de legume și fructe de mare, caponata, pui la grătar, salate cu dressing de iaurt și brânzeturi proaspete. De asemenea, completează excelent preparate japoneze precum nanbanzuke, tempura și sushi.
Temperatura de servire
5~7°C
Informații generale
- Alcool: 12.00%
- Zaharuri reziduale: 7.70 g/l
- Aciditate: 6.81 g/l
- Cantitate: 750 ml
- Închidere sticlă: dop natural
- Dimensiuni sticlă (mm): 293 x 93
- Masă sticlă plină (g): 1.450
- Mărime bax: 6 sticle
- Dimensiuni bax (mm): 335 x 280 x 188
- Masă bax (g): 8.800
Viticultură
- Materie primă: 100% struguri
- Regiune: Dobrogea
- Regiune viticolă: Colinele Dobrogei
- Centru viticol: Sarica Niculitel
- Sat: Niculitel
- Podgorie: Sarica Niculitel
- Sol: calcar
- Altitudine: 0~50 m
- Temperatura medie anuală: 10,8°C
- Precipitații medii anuale: 350~450 mm
- Randament recoltă: 3,5 t/Ha
- Administrator podgorie: Sorin IGNAT
- Consultant podgorie: Paul FULEA
Vinificație
- Producător: Sarica Niculitel
- Loc producție: Sarica Niculitel
- Fermentare: tanc din oțel inoxidabil
- Fermentare secundară: metodă Charmat
- Maturare: oțel inoxidabil
- Loc îmbuteliere: Sarica Niculitel
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj
Informații import
- Importator: Daniel’s Wine Club
- Transport internațional: import în container
- Rută import: VSN ⇨ Daniel’s Wine Club
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată
Informații stocare
- Agent în Japonia: Daniel’s Wine Club
- Loc stocare: Daniel’s Wine Club
- Temperatura de stocare: 16~18°C
Servicii ambalare
Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.
Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.
