• Țara: România
• Producător: Jidvei
• Tip: alb / dulce
• Soi: Fetească albă 100%​
• Clasificare: DOC-CT Tarnave
• Potențial învechire: ​prezent~2030
• Interval preț: 5.000~9.999 Yeni

Note introductive

În comparație cu vinurile albe obișnuite, etapele obținerii vinurilor din seria Castel presupun mult mai multă muncă și, mai ales, răbdare. Învechirea în sticlă pentru o perioadă îndelungată este o etapă importantă, în timpul căreia în vin se nasc arome noi care conferă vinului complexitate.

Note de degustare

• Aspect
  Culoare aurie, cu reflexe de chihlimbar.
  
• Nas
  Nasul are o intensitate pronunțată. Aromele sunt bogate și complexe. Găsesc nuanțe de flori uscate, compot de caise, smochine uscate, miere de tei, alune ușor prăjite și nuanțe discrete de caramel.
  
• Gust
  Gustul este predominat de dulceață. Echilibrul vinului este asigurat de o aciditate care încă își face simțită prezența, în ciuda învechirii îndelungate. Alcoolul este mediu iar corpul plin, în primul rând datorită dulceții. Textura este uleioasă. Finalul este bogat și persistent.
  
• Asocieri culinare
  Îl puteți consuma cu foie gras, brânzeturi maturate, dulciuri japoneze, deserturi și mâncare chinezească picantă. 

Temperatura de consum

• 6~8℃

Informații generale

• Alcool: 12,00％.
• Zaharuri reziuale: 40,00 g/l.
• Corp: plin.
• Cantitate: 750 ml.
• Închidere sticlă: dop de plută.

Terroir și materie primă

• Materie primă: struguri 100%
• Regiune istorică: Transilvania
• Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei
• Podgorie: Tarnave
• Apartenență vie: vie proprie.
• Cules: manual.
• Viticultor: Nelu Mărginean și Marin Cucură.

Detalii producție

• Loc producție: cramă proprie.
• Loc îmbuteliere: cramă proprie.
• Oenolog: Ioan BUIA.
• Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

​Informații import

• Importator: Daniel's Wine Club.
• Transport internațional: maritim.
• Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club.
• Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

Informații stocare

• Loc stocare: Daniel's Wine Club- Yokohama.
• Temperatura de stocare: 16°~18°C.

Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.

Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.

Notă importantă

Unele vinuri nu sunt compatibile cu ambalajele de tip cadou din cauza dimensiunilor acestora (diametru sau înălțime prea mare). În aceste cazuri, vom indica în secțiunea [DESCRIERE PRODUS] că vinul nu este compatibil cu ambalajele de tip cadou.

Înainte să finalizați comanda, vă rugăm să verificați pagina Metode și taxe de livrare.

Pentru comenzile online, veți primi notificări automate și chitanțe electronice pe care le puteți utiliza în contabilitate. La cerere, putem pune chitanța tipărită în pachet. Mai multe detalii aici.

Pentru comenzile prin alte mijloace decât magazinul online, eliberarea chitanței presupune un cost suplimentar de 110 yeni.