- Țara: România
- Producător: Jidvei
- Tip: rosé / sec
- Soi: Cupaj (Cabernet Sauvignon 35%, Pinot noir 33%, Syrah 32%)
- Clasificare: DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- Potențial învechire: prezent~2028
- Interval preț: 2.000~2.999 Yeni
Note de degustare
- Aspect
Roz-somon, limpede și strălucitor. - Nas
Vinul se prezintă cu un buchet complex în care se disting nuanțe de căpșuni, cireșe, rodie, zmeură, violete și nuanțe condimentate. - Gust
Gustul debutează cu un atac foarte fructat, urmat de o aciditate perfectă, iar la final descoperim arome de fructe roșii. Are o structură puternică, corpolentă și este înveșmântat în arome fine și elegante. Atingerea lui în cavitatea bucală este fină și plăcută iar spre final ne lasă cu impresia că tocmai am mâncat fructe proaspete, ușor acrișoare. - Asocieri culinare
Mezeluri (păcat că sunt greu de găsit în Japonia!), somon, pui, brânzeturi proaspete ușoare, tartă cu fructe, plăcintă cu cireșe.
Temperatura de consum
- 8~10℃
Informații generale
- Alcool: 12,50%
- Zaharuri reziduale: 3,98 g/l
- Aciditate: 6,36 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Dop: ecologic
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%.
- Regiune istorică: Transilvania.
- Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei.
- Podgorie: Târnave.
- Centrul viticol: Jidvei.
- Sat: Tăuni.
- Apartenență vie: vie proprie.
- Cules: necunoscut.
- Viticultor: Ioan Mărginean, Marin Cucură.
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: fermentare în cuve de inox.
- Maturare: în cuve de inox.
- Oenolog: Ioan BUIA.
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club.
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16~18°C.
- Țara: România
- Producător: Jidvei
- Tip: rosé / sec
- Soi: Cupaj (Cabernet Sauvignon 35%, Pinot noir 33%, Syrah 32%)
- Clasificare: DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- Potențial învechire: prezent~2028
- Interval preț: 2.000~2.999 Yeni
Note de degustare
- Aspect
Roz-somon, limpede și strălucitor. - Nas
Vinul se prezintă cu un buchet complex în care se disting nuanțe de căpșuni, cireșe, rodie, zmeură, violete și nuanțe condimentate. - Gust
Gustul debutează cu un atac foarte fructat, urmat de o aciditate perfectă, iar la final descoperim arome de fructe roșii. Are o structură puternică, corpolentă și este înveșmântat în arome fine și elegante. Atingerea lui în cavitatea bucală este fină și plăcută iar spre final ne lasă cu impresia că tocmai am mâncat fructe proaspete, ușor acrișoare. - Asocieri culinare
Mezeluri (păcat că sunt greu de găsit în Japonia!), somon, pui, brânzeturi proaspete ușoare, tartă cu fructe, plăcintă cu cireșe.
Temperatura de consum
- 8~10℃
Informații generale
- Alcool: 12,50%
- Zaharuri reziduale: 3,98 g/l
- Aciditate: 6,36 g/l
- Corp: mediu
- Cantitate: 750 ml
- Dop: ecologic
Terroir și materie primă
- Materie primă: struguri 100%.
- Regiune istorică: Transilvania.
- Regiune viticolă: Podișul Transilvaniei.
- Podgorie: Târnave.
- Centrul viticol: Jidvei.
- Sat: Tăuni.
- Apartenență vie: vie proprie.
- Cules: necunoscut.
- Viticultor: Ioan Mărginean, Marin Cucură.
Detalii producție
- Loc producție: cramă proprie.
- Loc îmbuteliere: cramă proprie.
- Vinificație: fermentare în cuve de inox.
- Maturare: în cuve de inox.
- Oenolog: Ioan BUIA.
- Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj.
Informații import
- Importator: Daniel's Wine Club.
- Transport internațional: maritim.
- Rută import: Jidvei ⇨ Daniel's Wine Club.
- Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.
Informații stocare
- Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama.
- Temperatura de stocare: 16~18°C.
