Podgoria Huși Tămâioasă Românească 2023

• Țara: România
• Producător: Averești
• Tip: alb / demidulce
• Soi: Tămâioasă Românească 100%
• Alcool: 12,81%
• Zaharuri reziduale: 36,96 g/l
• Aciditate: 5,33 g/l
• Corp: mediu
• Cantitate: 750 ml
• Clasificare: DOC-CMD Huși
• Potențial învechire: prezent~2031
• Interval preț: 1.000~1.999 Yeni

Note de degustare

Aspect

Culoare de lămâie, cu tente aurii.

Nas

Nasul este dominat de note de pepene galben, floare de iasomie, floare de soc, nuci verzi și miere.

Gust

Avem de-a face cu un vin deosebit de aromat și fructat. Are o textură plăcută, ușor uleioasă. Aciditatea moderată echilibrează bine dulceața. Pe final se simt nuanțe de pepene galben și miere de salcâm.

Asocieri culinare

Brânză învechită, brânză feta, tartă cu fructe, pate, mâncăruri chinezești iuți (ebichiri).

Temperatura de consum

• Temperatura de servire: 6–8°C
• Decantare: nu este necesară

Viticultură

• Zonă viticolă: C I
• Regiune viticolă: Dealurile Moldovei
• Subregiune viticolă: Huși
• Sat: Averești
• Proprietar vie: Crama Averești
• Suprafața viei: 30 ha
• Viticultor: Dr. Ing. Crețu Claudiu

Vinificație

• Materie primă: struguri 100%
• Loc producție: cramă proprie
• Loc îmbuteliere: cramă proprie
• Vinificație: mustul este obținut în atmosferă controlată folosind ciclul de presare de scurtă durată și presiune joasă. Decantarea mustului s-a făcut gravitațional, la rece. Mustul a fost fermentat în cisterne de inox la temperatură controlată, iar vinul tânăr obținut a fost menținut pe depozitul fin de drojdie până în luna martie, pentru un plus de structură și volum.
• Oenolog: Dr. Ing. Crețu Claudiu
• Data îmbutelierii: înscrisă pe ambalaj

Informații import

• Importator: Daniel's Wine Club
• Transport internațional: maritim
• Rută import: Averești ⇨ Daniel's Wine Club
• Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată

Informații stocare

• Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama
• Temperatura de stocare: 16~18°C

Servicii ambalare

Puteți găsi cutii pentru cadouri, cu opțiuni de ambalare și noshi (împachetare ceremonială japoneză), pe pagina „Accesorii și cadouri”.

Dacă doriți să adăugați o notă personală cadoului dumneavoastră, putem include în pachet și o felicitare sau un mesaj. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie de ajutor. Vom face tot posibilul ca darul dumneavoastră să ajungă la destinație într-o formă impecabilă.