Conținutul coșului

Nu aveți niciun produs în coș

  • Țara: România
  • Producător: Metamorfosis
  • Tip: alb / sec
  • Soi: Sauvignon blanc 100%​
  • Clasificare: DOC-CMD Dealu Mare
  • Potențial învechire: ​prezent~2025
  • Interval preț: 3,000~3,999

Note de degustare

  • Aspect
    Galben pai, limpede și strălucitor.
  • Nas
    Vinul are arome bogate, evocând note de lămâie, fructul pasiunii, grapefruit, salvie și flori de salcâm.
  • Gust
    Începe cu o explozie de fructe proaspete și continuă cu o nuanțe de fructe coapte. Textura este catifelată și moale, oferind o experiență gustativă foarte plăcută. Aciditatea este potrivită, evidențiind aromele de fructe. Finalul este dominat de o prospețime plăcută.
  • Asocieri culinare
    Se potrivește bine cu o gamă largă de feluri de mâncare, dar se evidențiază în special în combinație cu fructe de mare marinate, somon afumat și brânză Chevre.

Temperatura de consum

  • 8~10℃

Informații generale

  • Alcool: 13,00%.
  • Zaharuri reziuale: 1,31 g/l.
  • Aciditate: 5,52 g/l.
  • Corp: mediu
  • Cantitate: 750 ml

Terroir și materie primă

  • Materie primă: struguri 100%
  • Regiune istorică: Muntenia
  • Regiune viticolă: Dealurile Munteniei
  • Podgorie: Dealu Mare
  • Sat: Vadu Săpat
  • Vremea în anul de producție: anul 2020 a fost unul moderat în această zonă. Iarna blândă cu foarte puțină zăpadă în luna februarie a asigurat un necesar minim de precipitații pentru plante. Primăvara și vara au fost călduroase, asigurând dezvoltarea uniformă a plantelor. Toamna a fost răcoroasă pe toată durata culesului, însă fără precipitații.
  • Numele viei: Colțul Pietrei
  • Suprafața viei: 6,86 Ha.
  • Densitatea viei: 4.350 vițe / Ha. 
  • Altitudine: 243~274m
  • Orientare pantă: S-V.
  • Declivitate: 10%. 
  • Apartenență vie: vie proprie.
  • Cules: manual.
  • Viticultor: Fiorenzo RISTA.

Detalii producție

  • Loc producție: cramă proprie.
  • Loc îmbuteliere: cramă proprie.
  • Vinificație: strugurii au fost recoltați la sfârșitul lunii august. După zdrobire și dezcojire, au trecut printr-o scurtă perioadă de macerare la temperatură foarte scăzută, cu scopul de a extrage cât mai multe arome naturale specifice soiului. Ca vas de vinificare a fost aleasă o cisternă de beton, în care fermentarea a avut loc la temperatură controlată (16°C) timp de trei săptămâni.
  • Conversie malolactică: nu
  • Maturare pe levuri: nu
  • Maturare în baric: nu
  • Învechire în sticlă: 3 ani.
  • Oenolog: Fiorenzo RISTA.
  • Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

​Informații import

  • Importator: Daniel's Wine Club.
  • Transport internațional: maritim.
  • Rută import: Vitis Metamorfosis ⇨ Daniel's Wine Club.
  • Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

Informații stocare

  • Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama.
  • Temperatura de stocare: 16°~18°C.

Reduceri membri

Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2020

Preț normal ¥3,630
Preț unitar
pe 
Disponibilitate
 
Toate prețurile au taxa de consum inclusă. Taxa de livrare va fi calculată automat în funcție de conținutul comenzii dumneavoastră.

  • Țara: România
  • Producător: Metamorfosis
  • Tip: alb / sec
  • Soi: Sauvignon blanc 100%​
  • Clasificare: DOC-CMD Dealu Mare
  • Potențial învechire: ​prezent~2025
  • Interval preț: 3,000~3,999

Note de degustare

  • Aspect
    Galben pai, limpede și strălucitor.
  • Nas
    Vinul are arome bogate, evocând note de lămâie, fructul pasiunii, grapefruit, salvie și flori de salcâm.
  • Gust
    Începe cu o explozie de fructe proaspete și continuă cu o nuanțe de fructe coapte. Textura este catifelată și moale, oferind o experiență gustativă foarte plăcută. Aciditatea este potrivită, evidențiind aromele de fructe. Finalul este dominat de o prospețime plăcută.
  • Asocieri culinare
    Se potrivește bine cu o gamă largă de feluri de mâncare, dar se evidențiază în special în combinație cu fructe de mare marinate, somon afumat și brânză Chevre.

Temperatura de consum

  • 8~10℃

Informații generale

  • Alcool: 13,00%.
  • Zaharuri reziuale: 1,31 g/l.
  • Aciditate: 5,52 g/l.
  • Corp: mediu
  • Cantitate: 750 ml

Terroir și materie primă

  • Materie primă: struguri 100%
  • Regiune istorică: Muntenia
  • Regiune viticolă: Dealurile Munteniei
  • Podgorie: Dealu Mare
  • Sat: Vadu Săpat
  • Vremea în anul de producție: anul 2020 a fost unul moderat în această zonă. Iarna blândă cu foarte puțină zăpadă în luna februarie a asigurat un necesar minim de precipitații pentru plante. Primăvara și vara au fost călduroase, asigurând dezvoltarea uniformă a plantelor. Toamna a fost răcoroasă pe toată durata culesului, însă fără precipitații.
  • Numele viei: Colțul Pietrei
  • Suprafața viei: 6,86 Ha.
  • Densitatea viei: 4.350 vițe / Ha. 
  • Altitudine: 243~274m
  • Orientare pantă: S-V.
  • Declivitate: 10%. 
  • Apartenență vie: vie proprie.
  • Cules: manual.
  • Viticultor: Fiorenzo RISTA.

Detalii producție

  • Loc producție: cramă proprie.
  • Loc îmbuteliere: cramă proprie.
  • Vinificație: strugurii au fost recoltați la sfârșitul lunii august. După zdrobire și dezcojire, au trecut printr-o scurtă perioadă de macerare la temperatură foarte scăzută, cu scopul de a extrage cât mai multe arome naturale specifice soiului. Ca vas de vinificare a fost aleasă o cisternă de beton, în care fermentarea a avut loc la temperatură controlată (16°C) timp de trei săptămâni.
  • Conversie malolactică: nu
  • Maturare pe levuri: nu
  • Maturare în baric: nu
  • Învechire în sticlă: 3 ani.
  • Oenolog: Fiorenzo RISTA.
  • Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

​Informații import

  • Importator: Daniel's Wine Club.
  • Transport internațional: maritim.
  • Rută import: Vitis Metamorfosis ⇨ Daniel's Wine Club.
  • Controlul calității pe durata transportului: container cu temperatură controlată.

Informații stocare

  • Loc stocare: Daniel's Wine Club - Yokohama.
  • Temperatura de stocare: 16°~18°C.