- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：白 / 中辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・レガーラ 100%
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2025年
テイスティングノート
-
外観
健全で輝きのある淡い金色。 -
香り
フレッシュで豊かなフローラルな香りを持ちます。アカシア、ニワトコ、菩提樹と干草のようなニュアンス。フローラルなアロマに、夏リンゴ、熟したレモン、ライム、洋梨と蜜蝋のようなニュアンスが加わります。 -
味わい
味わいは爽やかで果実主体です。骨格は期待以上にしっかりしています。バランスが素晴らしく、価格以上のヴァリューを見せてくれます。残糖が少しあり口当たりが優しく飲み心地が良いです。また、豊かな果実味が程よい酸味に支えられ、飲みごたえのあるワインに仕上がっています。アフターは中間程度で、レモン、ライム、青リンゴと洋梨のニュアンスが鼻から綺麗に抜けていきます。 -
相性の良い料理
料理との相性は全般的に良く、食中ワインとして最適です。特に白身魚の香草焼き、南蛮漬、カポナータや鶏肉のグリル、ヨーグルトを使ったサラダやフレッシュタイプのチーズとのマリアージュが素晴らしいです。和食全般にも良く合います。
- 8～10 ℃
- アルコール度数：12％
- 残糖：9.01 g/l
- 酸度：7.03 g/l
- 内容量：750ml
- 原料：葡萄100%
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 地区：ジドヴェイ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：ジドヴェイ
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- 熟成：ステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：白 / 中辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・レガーラ 100%
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2025年
テイスティングノート
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外観
健全で輝きのある淡い金色。 -
香り
フレッシュで豊かなフローラルな香りを持ちます。アカシア、ニワトコ、菩提樹と干草のようなニュアンス。フローラルなアロマに、夏リンゴ、熟したレモン、ライム、洋梨と蜜蝋のようなニュアンスが加わります。 -
味わい
味わいは爽やかで果実主体です。骨格は期待以上にしっかりしています。バランスが素晴らしく、価格以上のヴァリューを見せてくれます。残糖が少しあり口当たりが優しく飲み心地が良いです。また、豊かな果実味が程よい酸味に支えられ、飲みごたえのあるワインに仕上がっています。アフターは中間程度で、レモン、ライム、青リンゴと洋梨のニュアンスが鼻から綺麗に抜けていきます。 -
相性の良い料理
料理との相性は全般的に良く、食中ワインとして最適です。特に白身魚の香草焼き、南蛮漬、カポナータや鶏肉のグリル、ヨーグルトを使ったサラダやフレッシュタイプのチーズとのマリアージュが素晴らしいです。和食全般にも良く合います。
- 8～10 ℃
- アルコール度数：12％
- 残糖：9.01 g/l
- 酸度：7.03 g/l
- 内容量：750ml
- 原料：葡萄100%
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 地区：ジドヴェイ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：ジドヴェイ
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- 熟成：ステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C