ゲヴュルツトラミネール種

ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer

ゲヴュルツトラミネールは冷涼な産地を好む葡萄品種です。

ドイツ、フランスのアルザス地方やルーマニアのトランシルヴァニア地方で栽培されています。

果皮は薄いピンク色で、見た目はとても可愛いです。

ライチ、バラやトロピカルフルーツの香りが特徴です。酸味は比較的低めで、ボディはしっかりしているワインが多いです。

スパイスを使用した魚や肉料理、カレー風味の料理と中華との相性が良いです。

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