Pasul 1: soiuri internaționale
Una dintre cele mai simple criterii de alegere a unui vin este soiul de struguri din care acesta a fost obținut. În prezent mai toate etichetele lumii, cu excepția câtorva regiuni vinicole din Franța, specifică soiul de struguri.
Unele dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri pentru vinurile albe includ Chardonnay, Sauvignon Blanc și Aligote.
Acestea sunt cunoscute drept soiuri de struguri internaționale, și așa cum sugerează numele, vinurile din aceste soiuri sunt produse în majoritatea țărilor viticole ale lumii.
România nu face excepție. Cu toate acestea, mulți dintre cei care se avântă pentru prima dată în lumea vinului românesc, pot fi tentați de exotismul soiurilor autohtone de la pasul 2, și pot trece cu vederea niște vinuri cu adevărat excepționale produse din soiuri internaționale.
Pentru început, ar putea fi o idee bună să rezistați farmecului soiurilor autohtone și să începeți cu cele internaționale. Dacă ați degustat soiuri similare din alte țări, vă va fi mai ușor să recunoașteți profilul lor aromatic, iar prin comparație puteți începe să explorați potențialul vinului românesc.
Pentru a vă ajuta să începeți, am pregătit un pachet cu trei vinuri albe românești produse din soiuri internaționale.
Vinurile incluse în set
Pasul 1: soiuri internaționale
Una dintre cele mai simple criterii de alegere a unui vin este soiul de struguri din care acesta a fost obținut. În prezent mai toate etichetele lumii, cu excepția câtorva regiuni vinicole din Franța, specifică soiul de struguri.
Unele dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri pentru vinurile albe includ Chardonnay, Sauvignon Blanc și Aligote.
Acestea sunt cunoscute drept soiuri de struguri internaționale, și așa cum sugerează numele, vinurile din aceste soiuri sunt produse în majoritatea țărilor viticole ale lumii.
România nu face excepție. Cu toate acestea, mulți dintre cei care se avântă pentru prima dată în lumea vinului românesc, pot fi tentați de exotismul soiurilor autohtone de la pasul 2, și pot trece cu vederea niște vinuri cu adevărat excepționale produse din soiuri internaționale.
Pentru început, ar putea fi o idee bună să rezistați farmecului soiurilor autohtone și să începeți cu cele internaționale. Dacă ați degustat soiuri similare din alte țări, vă va fi mai ușor să recunoașteți profilul lor aromatic, iar prin comparație puteți începe să explorați potențialul vinului românesc.
Pentru a vă ajuta să începeți, am pregătit un pachet cu trei vinuri albe românești produse din soiuri internaționale.
