- 生産国：ブルガリア
- 生産者：ロシディ
- タイプ：オレンジ / 辛口
- 葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール 100%
- 品質分類：無し
- その他：酵母添加無し・発酵温度無管理・安定剤添加無し・酸化防止剤添加無し・ノンフィルター
- 飲み頃：現在〜2025年
- 価格帯：5,000円以上
- JAN コード:
概要
ブルガリアNo.1オレンジワインに選ばれたロシディーの代表作。天然酵母を使用し、ノンフィルターです。安定剤や亜硫酸無添加で、本物のナチュラルワインです。
テイスティングノート
-
外観
輝きのある濃いめなオレンジ色。 -
香り
発酵したキャベツジュース、カリン、蜂蜜、ジンジャー、ベルガモット、オレンジピール、アプリコット、金柑、黄桃。 -
味わい
発酵したキャベツジュース、ジンジャー、カリン、アプリコット、油絵の具のフレーバーを持ちます。豊富な果実味としっかりした酸味。余韻も長い。 -
相性の良い料理
稚鮎の天ぷら、牡蠣のグラタン、筍の土佐煮、春菊の和物、ホタルイカの酢味噌和え、新玉ねぎのピリ辛ソース、鰹のたたき、白子。
飲み頃温度
8～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：1.4g/l
- 酸度：5.26 g/l
- 内容量：750ml
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 産地：トラキアヴァレー
製造情報
- 製造者：ロシディ
- 製造の場所：ロシディ
- ボトリングの場所：ロシディ
- スキンコンタクト：オープントップのステンレスタンクで30日間スキンコンタクト
- マロラクティック発酵：無し
- 熟成：225ℓのオーク古樽で12ヶ月熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入と保管情報
- 輸入方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所：ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：ブルガリア
- 生産者：ロシディ
- タイプ：オレンジ / 辛口
- 葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール 100%
- 品質分類：無し
- その他：酵母添加無し・発酵温度無管理・安定剤添加無し・酸化防止剤添加無し・ノンフィルター
- 飲み頃：現在〜2025年
- 価格帯：5,000円以上
- JAN コード:
概要
ブルガリアNo.1オレンジワインに選ばれたロシディーの代表作。天然酵母を使用し、ノンフィルターです。安定剤や亜硫酸無添加で、本物のナチュラルワインです。
テイスティングノート
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外観
輝きのある濃いめなオレンジ色。 -
香り
発酵したキャベツジュース、カリン、蜂蜜、ジンジャー、ベルガモット、オレンジピール、アプリコット、金柑、黄桃。 -
味わい
発酵したキャベツジュース、ジンジャー、カリン、アプリコット、油絵の具のフレーバーを持ちます。豊富な果実味としっかりした酸味。余韻も長い。 -
相性の良い料理
稚鮎の天ぷら、牡蠣のグラタン、筍の土佐煮、春菊の和物、ホタルイカの酢味噌和え、新玉ねぎのピリ辛ソース、鰹のたたき、白子。
飲み頃温度
8～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：1.4g/l
- 酸度：5.26 g/l
- 内容量：750ml
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 産地：トラキアヴァレー
製造情報
- 製造者：ロシディ
- 製造の場所：ロシディ
- ボトリングの場所：ロシディ
- スキンコンタクト：オープントップのステンレスタンクで30日間スキンコンタクト
- マロラクティック発酵：無し
- 熟成：225ℓのオーク古樽で12ヶ月熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入と保管情報
- 輸入方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所：ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度：16°〜18°C
