🥂年末年始休業のお知らせ🥂
いつもダニエルのワインクラブをご利用頂きありがとうございます。年末年始休業のお知らせについてご案内いたします。誠に勝手ながら、下記の期間につきまして冬季休業とさせていただきます。
休業期間
12月27日(金) ~ 1月6日(月)
12月26日の午前11時59分までのご注文は12月26日に発送致します。12月26日午後 ~ 1月6日のご注文は1月7日に発送致します。
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：コルコヴァ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：ピノ･ノワール
- 品質分類：DOC-CMD Mehedinti-Corcova / Reserve
- 飲み頃：現在〜2028
- 価格帯：3,000~3,999円
- JAN コード: 6424594000095
瓶内熟成が良好に進みとてもエレガントに歳を重ねています。瓶内熟成感はしっかりありますが、果実由来の香りも分かりやすく残っており、絶妙なバランスを見せてくれます。
テイスティングノート
外観
中程度のガーネット色。
香り
第1アロマは綺麗に残っており、いちご、レッドチェリー、チェリージャム、レッドカラントとレッドプラムのニュアンスがまだ生きている。樽熟成と瓶内熟成のバニラ、クリーム、燻製、チョコレート、プルーン、湿った土、皮革、土ときのこの香りの存在感も大きく、大変複雑なワイン。
味わい
辛口、酸味はやや強く、タンニンは中程度。アルコール度数は中程度で、ミディアムボディ。味わいは豊かで複雑。タンニンはとても柔らかく、舌触りはシルクやビロードを思わせる。
相性の良い料理
鴨肉のロースト、カマンベールチーズ、ジビエやスパイスを使った料理との相性がとても良い。
飲み頃温度
- 16~18℃
基本情報
- アルコール度数：12.5 ％
- 残糖：2.40 g/l
- 酸度：5.40 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
- 栓：コルク
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：オルテニア地方
- 県：メヘディンツィ
- 産地：コルコヴァ
- 村：コルコヴァ
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Boruga Ana-Maria、Boruga Catalin
製造情報
- 製造者：コルコヴァ
- 製造の場所：コルコヴァ
- ボトリングの場所：コルコヴァ
- 熟成：オーク樽11ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：コルコヴァ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：コルコヴァ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：ピノ･ノワール
- 品質分類：DOC-CMD Mehedinti-Corcova / Reserve
- 飲み頃：現在〜2028
- 価格帯：3,000~3,999円
- JAN コード: 6424594000095
瓶内熟成が良好に進みとてもエレガントに歳を重ねています。瓶内熟成感はしっかりありますが、果実由来の香りも分かりやすく残っており、絶妙なバランスを見せてくれます。
テイスティングノート
外観
中程度のガーネット色。
香り
第1アロマは綺麗に残っており、いちご、レッドチェリー、チェリージャム、レッドカラントとレッドプラムのニュアンスがまだ生きている。樽熟成と瓶内熟成のバニラ、クリーム、燻製、チョコレート、プルーン、湿った土、皮革、土ときのこの香りの存在感も大きく、大変複雑なワイン。
味わい
辛口、酸味はやや強く、タンニンは中程度。アルコール度数は中程度で、ミディアムボディ。味わいは豊かで複雑。タンニンはとても柔らかく、舌触りはシルクやビロードを思わせる。
相性の良い料理
鴨肉のロースト、カマンベールチーズ、ジビエやスパイスを使った料理との相性がとても良い。
飲み頃温度
- 16~18℃
基本情報
- アルコール度数：12.5 ％
- 残糖：2.40 g/l
- 酸度：5.40 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
- 栓：コルク
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：オルテニア地方
- 県：メヘディンツィ
- 産地：コルコヴァ
- 村：コルコヴァ
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Boruga Ana-Maria、Boruga Catalin
製造情報
- 製造者：コルコヴァ
- 製造の場所：コルコヴァ
- ボトリングの場所：コルコヴァ
- 熟成：オーク樽11ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：コルコヴァ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
