- 生産国：ルーマニア
- 生産者：アヴェレシュティ
- タイプ：白 / 中辛口
- 葡萄品種：タマイオアサ・ロマネアスカ 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50%
- 品質分類：DOC Husi
- 飲み頃：現在〜2026年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941978100987
テイスティングノート
外観
淡いレモン色。
香り
香りはタマヨアサ・ロマネアスカのアロマが目立っており、菩提樹のはちみつ、ネクタリン、白桃、りんごグミ、野の花とニワトコの甘い香りが最初に強く感じられます。ハーブ香、青リンゴ、パイナップル、パッションフルーツと青クルミのニュアンスも感じられ、ソーヴィニヨン・ブランの香りも大変豊かです。双方の香りがお互いに主張しすぎることなく、とても相性の良い香りです。
味わい
アロマティックで、果実主体の味わいです。表記はやや辛口ですが、酸がしっかりしているため辛口寄りの印象です。フローラルなニュアンスに、クルミと菩提樹蜂蜜のようなニュアンスを感じます。舌に絡まる穏やかな甘味が酸と相まっており、とても良い口当たり。香りは甘い果実が主体ですが、飲み口がすっきりしているため飽きのこない印象です。
相性の良い料理
サーモン入りクリーミーパスタ、シーザーサラダ、チキンサラダなどクリーミーなドレッシングと相性が良いです。少し甘味のあるフレッシュチーズやリコッタチーズなど。
飲み頃温度
- 6~8 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.10％
- 残糖：9.00 g/l
- 酸度：7.35 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：モルドバ地方
- 県：ヴァスルイ県 (Vaslui)
- 産地：フシ (Husi)
- 村：アヴェレシュティ (Averesti)
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：Claudiu CRETU氏
製造情報
- 製造者：アヴェレシュティ
- 製造の場所：アヴェレシュティ
- 葡萄の収穫方法：手摘み
- マセラシオン：8時間、10°C
- 発酵：ステンレスタンク、11°C
- 熟成：ステンレスタンク
- ボトリングの場所：アヴェレシュティ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：アヴェレシュティ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：アヴェレシュティ
- タイプ：白 / 中辛口
- 葡萄品種：タマイオアサ・ロマネアスカ 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50%
- 品質分類：DOC Husi
- 飲み頃：現在〜2026年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941978100987
テイスティングノート
外観
淡いレモン色。
香り
香りはタマヨアサ・ロマネアスカのアロマが目立っており、菩提樹のはちみつ、ネクタリン、白桃、りんごグミ、野の花とニワトコの甘い香りが最初に強く感じられます。ハーブ香、青リンゴ、パイナップル、パッションフルーツと青クルミのニュアンスも感じられ、ソーヴィニヨン・ブランの香りも大変豊かです。双方の香りがお互いに主張しすぎることなく、とても相性の良い香りです。
味わい
アロマティックで、果実主体の味わいです。表記はやや辛口ですが、酸がしっかりしているため辛口寄りの印象です。フローラルなニュアンスに、クルミと菩提樹蜂蜜のようなニュアンスを感じます。舌に絡まる穏やかな甘味が酸と相まっており、とても良い口当たり。香りは甘い果実が主体ですが、飲み口がすっきりしているため飽きのこない印象です。
相性の良い料理
サーモン入りクリーミーパスタ、シーザーサラダ、チキンサラダなどクリーミーなドレッシングと相性が良いです。少し甘味のあるフレッシュチーズやリコッタチーズなど。
飲み頃温度
- 6~8 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.10％
- 残糖：9.00 g/l
- 酸度：7.35 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：モルドバ地方
- 県：ヴァスルイ県 (Vaslui)
- 産地：フシ (Husi)
- 村：アヴェレシュティ (Averesti)
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：Claudiu CRETU氏
製造情報
- 製造者：アヴェレシュティ
- 製造の場所：アヴェレシュティ
- 葡萄の収穫方法：手摘み
- マセラシオン：8時間、10°C
- 発酵：ステンレスタンク、11°C
- 熟成：ステンレスタンク
- ボトリングの場所：アヴェレシュティ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：アヴェレシュティ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
