• 生産国：ルーマニア
• 生産者：サハテニ
• タイプ：赤 / 辛口
• 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 50% 、シラー 50%
• 品質分類：DOC-CT Dealu Mare
• 飲み頃：現在〜2028年
• 価格帯：2,000~2,999円
• JAN コード: 5941974801611

概要

二つのぶどう品種の個性的かつ調和のとれたブレンドです。テロワールが見事に表現され、デアル・マーレ産地の典型的なワインの一つだと言えます。

テイスティングノート

外観

濃いめなルビー色。

香り

香りはとてもリッチで、サワーチェリー、カシス、プラム、ヴァニラやブラックペッパー、クローヴのニュアンスを感じさせます。

味わい

味わいは柔らかく、やや熟した果実の甘さと樽由来のクローヴのようなスパイスのニュアンスが入り混じり、複雑さを感じさせます。しっかりしたボリューム感を持ちながら、口に広がる味わいはしなやかです。酸がほどよく、タンニンも穏やかで、バランスが非常に良いです。余韻は綺麗にまとまり、樽香とスパイスが心地よくアフターに残ります。

相性の良い料理

味付けがしっかりした料理との相性がとても良いです。特にラム肉、牛肉のグリル、インド料理やモロッコ料理と素晴らしいマリアージュを見せてくれます。

飲み頃温度

• 16~18℃

基本情報

• アルコール度数：14.5％
• 残糖：4.58 g/l
• 酸度：5.57 g/l
• 内容量：750ml

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 地方：ムンテニア地方
• 県：ブザウ
• 産地：デアル・マーレ
• 村：サハテニ
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：サハテニ
• 使用果汁：フリーランのみ

製造情報

• 製造者：サハテニ
• 製造の場所：サハテニ
• ボトリングの場所：サハテニ
• 熟成：ルーマニア産オーク樽 12ヶ月
• ボトリング年月日：瓶に記載

輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインクラブ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインクラブ
• 保管所：ダニエルのワインクラブ
• 保管温度：16~18°C

ギフト・ラッピング・熨斗

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