ブラウフレンキッシュ (Blaufränkisch)は赤ワイン用の黒葡萄品種です。ブラウフレンキッシュの「ブラウ」とはドイツ語で青という意味です。ワインの色調も青みを帯びた黒に近い色調です。
果実味感たっぷりのワインが多いです。酸度が高く、スパイス感も豊富に感じられます。ブラックベリー、チェリー、リコリス、ブラックペパー、スミレやカシスのような香りが特徴です。
ルーマニアでブルグンドゥ・マーレ（Burgund Mare）と呼ばれ、オーストリア、チェコやクロアチアでフランコフカ（Frankovka）として知られています。
Mesaj de la Daniel
Într-o lume a consumului excesiv, suntem bombardați zilnic cu reclame și îndemnuri de a cumpăra cât mai repede. Și mult. Cât mai mult.
Eu văd lucrurile altfel.
Atât moderația cât și calitatea sunt elemente esențiale pentru bunăstare; bunăstarea fiecăruia, la nivel individual, dar și a mediului din care facem cu toții parte.
Pe măsură ce înaintăm în vârstă devine din ce în ce mai clar că „mai mult” nu este răspunsul.
[NO TO MORE. YES TO BETTER.] surprinde esența a ceea ce încerc să construiesc la Daniel’s Wine Club.
Momentele bune ale vieții ne rămân întipărite în minți și în suflete prin calitatea și intensitatea lor. De aceea, vinul bun este cel care vă oferă experiențe sau cel puțin vi le îmbunătățește.
Experiențele care rămân în noi sunt intense, nu multe. Aleg numai vinuri create cu migală și pasiune, rostul lor fiind să vă fie alături în momentele care contează.
Dacă împărtășiți și dumneavoastră aceste valori, vă invit să vă alăturați clubului nostru într-o călătorie către esență.
Mai multe depre mine aici.
Daniel
