- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：ブレンド (フェテアスカ・アルバ 50%、フェテアスカ・レガーラ 35%、タマイオアサ・ロマネアスカ 15%)
- 品質分類：I.G. Dealurile Munteniei
- 飲み頃：現在〜2029年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941974800478
テイスティングノート
外観
透明感のあるレモンイエロー。
香り
魅力溢れる、豊かな香り。レモンピール、白コショウ、アカシアの花、りんご、マスカット、ピンクグレープフルーツ、ホワイトローズのニュアンスに、シュル・リー熟成由来のパン生地もわずかに感じる。マロラクティック発酵由来のクリームのような香りも少し感じられる。
味わい
辛口でアルコール度数は中程度。しっかりとした風味がありながら、口当たりはライトで生き生きとしています。酸味は程よく、ワイン全体の構造が非常に綺麗にまとまっています。フルーティでアロマティックな果実のアタックがあり、程よいボリューム感も楽しめます。柑橘系の香りを中心に、シュル・リー由来の酵母香が鼻を抜け、イーストやパルメザンチーズのようなニュアンスも感じます。滑らかな舌触りと豊かなボディが特徴で、若いうちに楽しむワインですが、瓶内熟成も期待できそうです。
相性の良い料理
クワトロフォルマッジ、チーズフォンデュ、チーズをたっぷり使ったチキンサラダ、シーフードベースの中華料理にぴったりです。
飲み頃温度
- 6~8℃
基本情報
- アルコール度数：13.00%
- 残糖：5.10 g/l
- 酸度：5.78 g/l
- 内容量：750ml
原料と畑情報
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：シュル・リー熟成、2ヶ月間
- マロラクティック発酵：有り
- 樽熟成：無し
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：ブレンド (フェテアスカ・アルバ 50%、フェテアスカ・レガーラ 35%、タマイオアサ・ロマネアスカ 15%)
- 品質分類：I.G. Dealurile Munteniei
- 飲み頃：現在〜2029年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941974800478
テイスティングノート
外観
透明感のあるレモンイエロー。
香り
魅力溢れる、豊かな香り。レモンピール、白コショウ、アカシアの花、りんご、マスカット、ピンクグレープフルーツ、ホワイトローズのニュアンスに、シュル・リー熟成由来のパン生地もわずかに感じる。マロラクティック発酵由来のクリームのような香りも少し感じられる。
味わい
辛口でアルコール度数は中程度。しっかりとした風味がありながら、口当たりはライトで生き生きとしています。酸味は程よく、ワイン全体の構造が非常に綺麗にまとまっています。フルーティでアロマティックな果実のアタックがあり、程よいボリューム感も楽しめます。柑橘系の香りを中心に、シュル・リー由来の酵母香が鼻を抜け、イーストやパルメザンチーズのようなニュアンスも感じます。滑らかな舌触りと豊かなボディが特徴で、若いうちに楽しむワインですが、瓶内熟成も期待できそうです。
相性の良い料理
クワトロフォルマッジ、チーズフォンデュ、チーズをたっぷり使ったチキンサラダ、シーフードベースの中華料理にぴったりです。
飲み頃温度
- 6~8℃
基本情報
- アルコール度数：13.00%
- 残糖：5.10 g/l
- 酸度：5.78 g/l
- 内容量：750ml
原料と畑情報
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：シュル・リー熟成、2ヶ月間
- マロラクティック発酵：有り
- 樽熟成：無し
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
