ブラウアー・ポルトギーザー種

ブラウアー・ポルトギーザー
Blauer Portugieser

ブラウアー・ポルトギーザー (Blauer Portugieser) 種は主にドイツ、オーストリア、ハンガリーとルーマニアで栽培されています。

一昔前まではブラウアー・ポルトギーザーの原産はポルトガルだと思われていたのですが、実はスロヴェニアのシュタイエルスカ地方が原産であることが科学的に証明されました。

ブラウアー・ポルトギーザー (Blauer Portugieser) 種は Grüner Silvaner 種と Blaue Zimmettraube 種の交配によって生まれました。

ブラウアー・ポルトギーザー種のワインはライトボディーで、飲みやすいタイプが多いです。酸度も低めで、長期熟成に向かないため、フレッシュな状態で飲むとベストです。

ブラウブルガー
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