- 生産国:ルーマニア
- 生産者:サハテニ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
- 品質分類:DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃:現在〜2031年
- 価格帯:3,000円台
- JANコード:5 941974 800348
テイスティングノート
-
外観
紫がかったダークレッド。
-
香り
ボリュームのある、豊かな香りを持ちます。カシス、ブルーベリージャム、ミント、杉、バニラ、カカオやスパイスを感じさせます。
-
味わい
アタックは柔らかく上品でしっかりしたボディーを感じさせます。熟した果実、樽熟成による要素やスパイスがエレガントに顔を見せ、複雑さを感じさせます。
-
相性の良い料理
焼肉、子羊のロースト、煮込みハンバーグ、ハードタイプのチーズ、肉を使った中華、牛肉のオイスターソース炒めと北京ダックとのマリアジューは良いです。 - ノート作成者
Daniel
- 16℃~18℃
- アルコール度数:14.6%
- 残糖: 3.82 g/l
- 酸度: 5.20 g/l
- 内容量: 750ml
- 原料:葡萄100%
- 地方:ムンテニア地方
- 県:ブザウ
- 産地:デアル・マーレ
- 村:サハテニ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:サハテニ
- 製造者:サハテニ
- 製造の場所:サハテニ
- ボトリングの場所:サハテニ
- 製法:収穫は手積み。収穫時期:10月上旬。発酵はステンレスタンク。発酵期間21日間。発酵後、ワインをオークの樽に移し、マロラクティック発酵を行う
- 熟成:フランス産オーク樽(90%)とルーマニア産オーク樽(10%)、17ヶ月
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 輸入者:ダニエルのワイン クラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:サハテニ ⇨ ダニエルのワイン クラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者:ダニエルのワイン クラブ
- 保管所:ダニエルのワイン クラブ
- 保管温度:16°〜18°C
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:サハテニ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
- 品質分類:DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃:現在〜2031年
- 価格帯:3,000円台
- JANコード:5 941974 800348
テイスティングノート
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外観
紫がかったダークレッド。
-
香り
ボリュームのある、豊かな香りを持ちます。カシス、ブルーベリージャム、ミント、杉、バニラ、カカオやスパイスを感じさせます。
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味わい
アタックは柔らかく上品でしっかりしたボディーを感じさせます。熟した果実、樽熟成による要素やスパイスがエレガントに顔を見せ、複雑さを感じさせます。
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相性の良い料理
焼肉、子羊のロースト、煮込みハンバーグ、ハードタイプのチーズ、肉を使った中華、牛肉のオイスターソース炒めと北京ダックとのマリアジューは良いです。 - ノート作成者
Daniel
- 16℃~18℃
- アルコール度数:14.6%
- 残糖: 3.82 g/l
- 酸度: 5.20 g/l
- 内容量: 750ml
- 原料:葡萄100%
- 地方:ムンテニア地方
- 県:ブザウ
- 産地:デアル・マーレ
- 村:サハテニ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:サハテニ
- 製造者:サハテニ
- 製造の場所:サハテニ
- ボトリングの場所:サハテニ
- 製法:収穫は手積み。収穫時期:10月上旬。発酵はステンレスタンク。発酵期間21日間。発酵後、ワインをオークの樽に移し、マロラクティック発酵を行う
- 熟成:フランス産オーク樽(90%)とルーマニア産オーク樽(10%)、17ヶ月
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 輸入者:ダニエルのワイン クラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:サハテニ ⇨ ダニエルのワイン クラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者:ダニエルのワイン クラブ
- 保管所:ダニエルのワイン クラブ
- 保管温度:16°〜18°C