テイスティングノート
-
外観
輝きのある中程度のルビー色。 -
香り
香りはやや強く、発達中のワイン。ブラックベリー、ブラックチェリー、レッドチェリー、クランベリー、ラズベリー、いちご、ジャム、タバコ、芝生、燻製、ココア、トースト、土、皮革、湿った葉、プルーン、いちじくの香り。
-
味わい
辛口で、酸味は高く、タンニンはやや多い。アルコール度数は高く、ミディアムボディ。風味はやや強く、後味はやや長い。 -
相性の良い料理
クリーミーな肉料理(シチュー)、牛肉、ステーキ、ジビエ料理、熟成チーズなど。 - ノートの作成者
Mizue, Hitomi, Daniel.
- 16〜18℃
- アルコール度数:14.13%
- 酸度:5.5 g/l
- 残糖:1.5 g/l
- ボディ:ミディアム
- 内容量:750ml
- 栓の仕様:コルク
- 原料:葡萄100%
- 産地:ヴィッラーニ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:イパチュ・サボー
- 製造の場所:イパチュ・サボー
- ボトリングの場所:イパチュ・サボー
- 熟成:ハンガリー産の樽15ヶ月間
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 輸入者:株式会社ヤマグチ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者:ダニエルのワイン クラブ
- 保管所:ダニエルのワイン クラブ
- 保管温度:16°〜18°C
テイスティングノート
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外観
輝きのある中程度のルビー色。 -
香り
香りはやや強く、発達中のワイン。ブラックベリー、ブラックチェリー、レッドチェリー、クランベリー、ラズベリー、いちご、ジャム、タバコ、芝生、燻製、ココア、トースト、土、皮革、湿った葉、プルーン、いちじくの香り。
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味わい
辛口で、酸味は高く、タンニンはやや多い。アルコール度数は高く、ミディアムボディ。風味はやや強く、後味はやや長い。 -
相性の良い料理
クリーミーな肉料理(シチュー)、牛肉、ステーキ、ジビエ料理、熟成チーズなど。 - ノートの作成者
Mizue, Hitomi, Daniel.
- 16〜18℃
- アルコール度数:14.13%
- 酸度:5.5 g/l
- 残糖:1.5 g/l
- ボディ:ミディアム
- 内容量:750ml
- 栓の仕様:コルク
- 原料:葡萄100%
- 産地:ヴィッラーニ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:イパチュ・サボー
- 製造の場所:イパチュ・サボー
- ボトリングの場所:イパチュ・サボー
- 熟成:ハンガリー産の樽15ヶ月間
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 輸入者:株式会社ヤマグチ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者:ダニエルのワイン クラブ
- 保管所:ダニエルのワイン クラブ
- 保管温度:16°〜18°C