ポドゴリア・フシ・ブスイオアカ・デ・ボホティン 2024年

• 正式名称：Podgoria Husi Busuioaca de Bohotin 2024
• 生産国：ルーマニア
• 生産者：アヴェレシュティ
• タイプ：ロゼ / 中甘口
• 葡萄品種：ブスイオアカ・デ・ボホティン 100%
• 品質分類：DOC-CMD Husi
• アルコール度数：12.07％
• 残糖：41.58 g/l
• 酸度：5.77 g/l
• ボディー：ミディアム
• 内容量：750ml
• 飲み頃：現在〜2032年
• 価格帯：1,000円台
• JAN コード: 5941978101113

ブーケの花束のようなチャーミングな香りのワイン。桃や洋梨など果実の中に、バジルのようなハーブ香が爽やかな印象をあたえます。中甘口ですが酸味がしっかりしているので、すっきりとした味わいです。

テイスティングノート

外観

輝きのある、サーモンピンク色。

香り

香りは豊かで強い。バラの花、バジルの花、エルダーフラワー、アカシアの花、カモミール、グレープフルーツ、りんご、洋なし、白桃、チェリーとストロベリーのニュアンスを持つ。

味わい

甘い果実の香りが主体なので、香りだけでは甘すぎる印象を与えますが、酸がとても高く、甘味と酸味のバランスが綺麗に取れています。果実主体で、イチゴ、野生イチゴと熟した洋梨のフレーバーを持ちます。

相性の良い料理

シフォンケーキ、ワッフル、サヴァラン、チェリータルト、イチゴムース、熟成タイプのチーズ、フェタチーズ、辛めな中華、タイ料理、辛い料理全般。

飲み頃温度

• 8〜10 ℃

畑情報

• ワイン生産地方：モルドヴァ丘陵
• ワイン生産地区：フシ (Husi)
• 村：アヴェレシュティ (Averesti)
• 畑：生産者自社畑
• 畑面積：130Ha
• 葡萄の栽培者：Claudiu CRETU氏

製造情報

• 原料：葡萄100%
• 製造者：アヴェレシュティ
• 製造の場所：アヴェレシュティ
• 葡萄の収穫方法：ハーベスター
• マセラシオン：低温
• 発酵：ステンレスタンク
• 熟成：ステンレスタンク
• ボトリングの場所：アヴェレシュティ
• ボトリング年月日：瓶に記載

輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインクラブ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：アヴェレシュティ ⇨ ダニエルのワインクラブ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインクラブ
• 保管所：ダニエルのワインクラブ
• 保管温度：16〜18°C

ギフト・ラッピング・熨斗

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