- 生産国：ルーマニア
- 生産者：メタモルフォシス
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン 100%（CL 685とCL170クローンを50％ずつを使用）
- 品質分類：DOC-CMD Dealu Mare
- 飲み頃：現在〜2028年
テイスティングノート
-
外観
紫がかった鮮やかなガーネット色。
-
香り
やや熟した黒系果実とほのかな樽香、ミントやスギの要素がカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表しています。ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックペッパー、メントール、カンゾウ、針葉樹とほのかなヴァニラのニュアンスを持ちます。
-
味わい
アタックはしっかりしており、タンニンも豊富に含まれています。清涼感のあるミントやスギのような風味と綺麗な酸によって骨格が保たれ、バランスが良い味わいとなっています。余韻もまとまりがあり、比較的長く続きます。良い口当たりとエレガントさを兼ね備えた男性的な赤ワインです。
-
相性の良い料理
羊のロースト、ラグーパスタ、ハンバーグ、白カビやウオッシュタイプのチーズとの相性がとても良いです。ダークチョコレートにもお勧めです。
- 16〜18 ℃
- アルコール度数：14.5％
- 残糖： 1.55 g/l
- 酸度： 5.04 g/l
- 内容量： 750ml
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：プラホヴァ
- 産地：デアル・マーレ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：メタモルフォシス
- 製造者：メタモルフォシス
- 製造の場所：メタモルフォシス
- ボトリングの場所：メタモルフォシス
- 熟成：イタリア産樽10ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：メタモルフォシス
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン 100%（CL 685とCL170クローンを50％ずつを使用）
- 品質分類：DOC-CMD Dealu Mare
- 飲み頃：現在〜2028年
テイスティングノート
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外観
紫がかった鮮やかなガーネット色。
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香り
やや熟した黒系果実とほのかな樽香、ミントやスギの要素がカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表しています。ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックペッパー、メントール、カンゾウ、針葉樹とほのかなヴァニラのニュアンスを持ちます。
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味わい
アタックはしっかりしており、タンニンも豊富に含まれています。清涼感のあるミントやスギのような風味と綺麗な酸によって骨格が保たれ、バランスが良い味わいとなっています。余韻もまとまりがあり、比較的長く続きます。良い口当たりとエレガントさを兼ね備えた男性的な赤ワインです。
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相性の良い料理
羊のロースト、ラグーパスタ、ハンバーグ、白カビやウオッシュタイプのチーズとの相性がとても良いです。ダークチョコレートにもお勧めです。
- 16〜18 ℃
- アルコール度数：14.5％
- 残糖： 1.55 g/l
- 酸度： 5.04 g/l
- 内容量： 750ml
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：プラホヴァ
- 産地：デアル・マーレ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：メタモルフォシス
- 製造者：メタモルフォシス
- 製造の場所：メタモルフォシス
- ボトリングの場所：メタモルフォシス
- 熟成：イタリア産樽10ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C