- 生産国:クロアチア
- 生産者:ファキン
- タイプ:白 / 辛口
- 葡萄品種:マルバジア 100%
- 品質分類:ZOI / PDO Vrhunsko Vino
- 産地:Primorska
- 地区:Hrvatska Istra
- 飲み頃:現在〜2027年
- 価格帯:3,000円台
テイスティングノート
-
外観
中程度のゴールド色。 -
香り
香りは豊かで、パインアップル、青リンゴ、レモン、桃、アニスと若干濡れた石のアロマを持つ。 -
味わい
フレッシュな果実味と高い酸味によるフレッシュ感を持つ。口当たりは上品。 -
相性の良い料理
サーモンステーキ。
飲み頃温度
- 8~10 ℃
基本情報
- アルコール度数:13.5%
- 残糖:2.7 g/l
- 酸度:6.1 g/l
- ボディ:ミディアム
- 内容量:750ml
- 栓:コルク
畑と原料情報
- 原料:葡萄100%
- 産地:Primorska
- 地区:Hrvatska Istra
- 収穫:手摘み
製造情報
- 製造の場所: ファキン
- ボトリングの場所: ファキン
- マセラシオン:3~6時間
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:21日間低温発酵
- 熟成:ステンレスタンク 8ヶ月
- ボトリング年月日:瓶に記載
- その他:ノンフィルター
輸入と保管情報
- 輸入方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所:ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度:16°〜18°C
- 生産国:クロアチア
- 生産者:ファキン
- タイプ:白 / 辛口
- 葡萄品種:マルバジア 100%
- 品質分類:ZOI / PDO Vrhunsko Vino
- 産地:Primorska
- 地区:Hrvatska Istra
- 飲み頃:現在〜2027年
- 価格帯:3,000円台
テイスティングノート
-
外観
中程度のゴールド色。 -
香り
香りは豊かで、パインアップル、青リンゴ、レモン、桃、アニスと若干濡れた石のアロマを持つ。 -
味わい
フレッシュな果実味と高い酸味によるフレッシュ感を持つ。口当たりは上品。 -
相性の良い料理
サーモンステーキ。
飲み頃温度
- 8~10 ℃
基本情報
- アルコール度数:13.5%
- 残糖:2.7 g/l
- 酸度:6.1 g/l
- ボディ:ミディアム
- 内容量:750ml
- 栓:コルク
畑と原料情報
- 原料:葡萄100%
- 産地:Primorska
- 地区:Hrvatska Istra
- 収穫:手摘み
製造情報
- 製造の場所: ファキン
- ボトリングの場所: ファキン
- マセラシオン:3~6時間
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:21日間低温発酵
- 熟成:ステンレスタンク 8ヶ月
- ボトリング年月日:瓶に記載
- その他:ノンフィルター
輸入と保管情報
- 輸入方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所:ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度:16°〜18°C