- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類：DOC-CT Dealu Mare / シングルヴィンヤード / 生産本数限定
- 飲み頃：現在~2033年
- 価格帯：4,000~4,999円
- パーカーポイント：90点
- JAN コード: 5941974802038
フェテアスカ・ネアグラ種の持つポテンシャルを引き出している、ルーマニア産高級赤ワイン。濃縮した果実に上品な樽使いでエレガントさを感じさせる。フィンツェシュティ村のシングルヴィンヤード。長期熟成可能のため、ワインセラーをお持ちの方にはお勧め。
テイスティングノート
外観
濃いめのルビー色。
香り
香りはとても豊富で、ブラックプラム、ブラックチェリー、カシス、黒スグリ、プラムジャム、いちじく、すみれ、焦がした木、クローヴ、ナツメグ、タバコ、チョコレート、バター、バニラ、クリーム、スギ、林床、松の木、皮製品と土のニュアンスを持つ。
味わい
豊富なタンニンとボリューム感のある、デアルマーレ産地らしい赤ワイン。酸はしっかりと全体を支え、中盤にかけて充実した果実と樽の要素が現れる。ベルベットのような舌触り。余韻も長く続き、甘やかなスパイスを残しながら、とても綺麗にフィニッシュする。
相性の良い料理
赤身肉のステーキ、仔羊のローストや黒酢の酢豚との相性が最高です。
その他のコメント
フェテアスカ・ネアグラ種を代表する一本で、品質の高い土着品種を求めている方にはおすすめ。輸入本数が少ないため、完売する可能性が高い。
飲み頃温度
- 16~18℃
基本情報
- アルコール度数：14.5％
- 残糖： 3.28 g/l
- 酸度：5.04 g/l
- ボディー：フル
- 内容量：750ml
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：フィンツェシュティ
- 畑：フィンツェシュティ畑、シングルヴィンヤード
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：73%はルーマニアとフランス産樽熟成。27%はステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類：DOC-CT Dealu Mare / シングルヴィンヤード / 生産本数限定
- 飲み頃：現在~2033年
- 価格帯：4,000~4,999円
- パーカーポイント：90点
- JAN コード: 5941974802038
フェテアスカ・ネアグラ種の持つポテンシャルを引き出している、ルーマニア産高級赤ワイン。濃縮した果実に上品な樽使いでエレガントさを感じさせる。フィンツェシュティ村のシングルヴィンヤード。長期熟成可能のため、ワインセラーをお持ちの方にはお勧め。
テイスティングノート
外観
濃いめのルビー色。
香り
香りはとても豊富で、ブラックプラム、ブラックチェリー、カシス、黒スグリ、プラムジャム、いちじく、すみれ、焦がした木、クローヴ、ナツメグ、タバコ、チョコレート、バター、バニラ、クリーム、スギ、林床、松の木、皮製品と土のニュアンスを持つ。
味わい
豊富なタンニンとボリューム感のある、デアルマーレ産地らしい赤ワイン。酸はしっかりと全体を支え、中盤にかけて充実した果実と樽の要素が現れる。ベルベットのような舌触り。余韻も長く続き、甘やかなスパイスを残しながら、とても綺麗にフィニッシュする。
相性の良い料理
赤身肉のステーキ、仔羊のローストや黒酢の酢豚との相性が最高です。
その他のコメント
フェテアスカ・ネアグラ種を代表する一本で、品質の高い土着品種を求めている方にはおすすめ。輸入本数が少ないため、完売する可能性が高い。
飲み頃温度
- 16~18℃
基本情報
- アルコール度数：14.5％
- 残糖： 3.28 g/l
- 酸度：5.04 g/l
- ボディー：フル
- 内容量：750ml
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：フィンツェシュティ
- 畑：フィンツェシュティ畑、シングルヴィンヤード
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：73%はルーマニアとフランス産樽熟成。27%はステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
