- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：白 / 中辛口
- 葡萄品種：ゲウルツトラミネール 100%
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2028年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5942091003025
ダニエルのコメント
何度味わっても飽きない、チャーミングなルーマニア産ゲウルツトラミネール。当店で大人気の白ワインで、華やかな香りと高貴な味わいが特徴です。癒される飲み心地で、料理にも単独でも楽しめます。
ラベル
ラベルに描かれているのは、ルーマニアの国民的画家、ニコラエ・グリゴレスク氏の「ヌード」という作品です。
テイスティングノート
外観
透明感のある、中程度のレモン色。
香り
香りの強さはやや強く、白いバラ、ライチ、ネクタリン、マンゴー、白桃、洋梨、グレープフルーツ、レモンピール、アップルミント、カモミール、アカシア蜂蜜、蜜蝋、軽いスパイスのニュアンスを感じさせます。
味わい
心地よく爽やかな飲み口で、果実味と酸味のバランスが良く、優雅な余韻を楽しめます。中辛口で口当たりが良く、酸味はやや高め。ジドヴェイの産地特性をよく表現し、アルコール度は中程度で、風味は強くミディアムボディでやや長い後味が残ります。
相性の良い料理
生春巻き、バターチキンカレー、イタリアン、中華、スパイシー料理、麻婆豆腐、エビチリ、ナシゴレンとよく合い、食前酒としても楽しめます。
飲み頃温度
- 8~10 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：11.03 g/l
- 酸度：5.23 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
- 栓：ビオコルク
畑情報
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 地区：ジドヴェイ
- 村：タウニ
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)氏
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：白 / 中辛口
- 葡萄品種：ゲウルツトラミネール 100%
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2028年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5942091003025
ダニエルのコメント
何度味わっても飽きない、チャーミングなルーマニア産ゲウルツトラミネール。当店で大人気の白ワインで、華やかな香りと高貴な味わいが特徴です。癒される飲み心地で、料理にも単独でも楽しめます。
ラベル
ラベルに描かれているのは、ルーマニアの国民的画家、ニコラエ・グリゴレスク氏の「ヌード」という作品です。
テイスティングノート
外観
透明感のある、中程度のレモン色。
香り
香りの強さはやや強く、白いバラ、ライチ、ネクタリン、マンゴー、白桃、洋梨、グレープフルーツ、レモンピール、アップルミント、カモミール、アカシア蜂蜜、蜜蝋、軽いスパイスのニュアンスを感じさせます。
味わい
心地よく爽やかな飲み口で、果実味と酸味のバランスが良く、優雅な余韻を楽しめます。中辛口で口当たりが良く、酸味はやや高め。ジドヴェイの産地特性をよく表現し、アルコール度は中程度で、風味は強くミディアムボディでやや長い後味が残ります。
相性の良い料理
生春巻き、バターチキンカレー、イタリアン、中華、スパイシー料理、麻婆豆腐、エビチリ、ナシゴレンとよく合い、食前酒としても楽しめます。
飲み頃温度
- 8~10 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：11.03 g/l
- 酸度：5.23 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
- 栓：ビオコルク
畑情報
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 地区：ジドヴェイ
- 村：タウニ
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)氏
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
