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7年ぶりのアイスワイン

2018年は、トランシルヴァニア地方のジドヴェイワイナリーにとって素晴らしい年でした。30年ぶりの最高のヴィンテージだと言われています。気候に恵まれ、葡萄は完璧に近い状態で収穫できたそうです。その上、アイスワイン用の葡萄も7年ぶりに収穫できました。ワイン業界の中で、奇跡に近い出来事です。

7年ぶりの、2018年ヴィンテージのジドヴェイアイスワインはIWSC2019のワインコンクールに参加しました。IWSC(INTERNATIONAL WINE SPIRIT COMPETITION)は世界の最も長い伝統を持っているワインとスピリッツのコンクールで、メダルを受賞することがとても難しいコンクールだと言われています。本部はロンドンにあります。

このコンクールの歴史の中で、初めてルーマニア産のアイスワインが参加し、素晴らしい結果を出しました。100ポイント中96ポイントを取得し、金メダルを受賞しました。7年ぶりのルーマニアアイスワインは世界の最高峰に輝きました。

その後、様々な国際ワインコンクールに参加しました。数多くのメダルを受賞し、世界のトップレベルのアイスワインとして認められました。

テイスティングノート

  • 外観
    完璧な透明感と素晴らしい輝きを持ちます。紅白色掛かった金色で、健全な色調が目を喜ばせます。
  • 香り
    上品で、熟した黄桃、マルメロコンフィチュール、ローズペタルコンフィチュール、マンゴーとアカシア蜂蜜のニュアンスを持ちます。
  • 味わい
    果実と酸のバランスが非常によく、アイスワインでなかなか出会えない飲み心地の良さを楽しめます。ヨーロッパメロン、マンゴー、熟したアプリコットと熟成した蜂蜜の上品な味わいを楽しめます。
  • 相性の良い料理
    チーズ全般、フォアグラ、魚介類、タイ料理、フルーツベースのデザートと素晴らしいマリアージュを見せてくれますが、デザートの代わりに単独でも楽しめます。
  • その他
    長期保存に適しており、未来への最高のギフトです。世界最高基準のスペシャルコルクを利用しているため、数十年熟成してもコルク不良の心配ありません。2018年にお子様が生まれたお客様などにおすすめです。

飲み頃温度

  • 6~10 ℃

基本情報

  • アルコール度数:11.5%
  • 残糖: 184.00 g/l
  • 酸度: 5.92 g/l
  • 内容量: 375 ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:トランシルヴァニア地方
  • 県:アルバ
  • 産地:タルナーヴェ
  • 村:タウニ
  • 畑:生産者自社畑
  • 葡萄の栽培者:ジドヴェイ

製造情報

  • 製造者:ジドヴェイ
  • 製造の場所:ジドヴェイ
  • ボトリングの場所:ジドヴェイ
  • ボトリング年月日:瓶に記載

輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインクラブ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の管理

  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:16°〜18°C

ギフトボックス

化粧箱付き商品のため、通常のギフトボックス利用不可。

会員割引有

ジドヴェイ・アイスワイン 2018年 / Jidvei Eiswein 2018

Regular price ¥7,590
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7年ぶりのアイスワイン

2018年は、トランシルヴァニア地方のジドヴェイワイナリーにとって素晴らしい年でした。30年ぶりの最高のヴィンテージだと言われています。気候に恵まれ、葡萄は完璧に近い状態で収穫できたそうです。その上、アイスワイン用の葡萄も7年ぶりに収穫できました。ワイン業界の中で、奇跡に近い出来事です。

7年ぶりの、2018年ヴィンテージのジドヴェイアイスワインはIWSC2019のワインコンクールに参加しました。IWSC(INTERNATIONAL WINE SPIRIT COMPETITION)は世界の最も長い伝統を持っているワインとスピリッツのコンクールで、メダルを受賞することがとても難しいコンクールだと言われています。本部はロンドンにあります。

このコンクールの歴史の中で、初めてルーマニア産のアイスワインが参加し、素晴らしい結果を出しました。100ポイント中96ポイントを取得し、金メダルを受賞しました。7年ぶりのルーマニアアイスワインは世界の最高峰に輝きました。

その後、様々な国際ワインコンクールに参加しました。数多くのメダルを受賞し、世界のトップレベルのアイスワインとして認められました。

テイスティングノート

  • 外観
    完璧な透明感と素晴らしい輝きを持ちます。紅白色掛かった金色で、健全な色調が目を喜ばせます。
  • 香り
    上品で、熟した黄桃、マルメロコンフィチュール、ローズペタルコンフィチュール、マンゴーとアカシア蜂蜜のニュアンスを持ちます。
  • 味わい
    果実と酸のバランスが非常によく、アイスワインでなかなか出会えない飲み心地の良さを楽しめます。ヨーロッパメロン、マンゴー、熟したアプリコットと熟成した蜂蜜の上品な味わいを楽しめます。
  • 相性の良い料理
    チーズ全般、フォアグラ、魚介類、タイ料理、フルーツベースのデザートと素晴らしいマリアージュを見せてくれますが、デザートの代わりに単独でも楽しめます。
  • その他
    長期保存に適しており、未来への最高のギフトです。世界最高基準のスペシャルコルクを利用しているため、数十年熟成してもコルク不良の心配ありません。2018年にお子様が生まれたお客様などにおすすめです。

飲み頃温度

  • 6~10 ℃

基本情報

  • アルコール度数:11.5%
  • 残糖: 184.00 g/l
  • 酸度: 5.92 g/l
  • 内容量: 375 ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:トランシルヴァニア地方
  • 県:アルバ
  • 産地:タルナーヴェ
  • 村:タウニ
  • 畑:生産者自社畑
  • 葡萄の栽培者:ジドヴェイ

製造情報

  • 製造者:ジドヴェイ
  • 製造の場所:ジドヴェイ
  • ボトリングの場所:ジドヴェイ
  • ボトリング年月日:瓶に記載

輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインクラブ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の管理

  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:16°〜18°C

ギフトボックス

化粧箱付き商品のため、通常のギフトボックス利用不可。