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テイスティングノート

外観

輝きのある、綺麗なルビー色。

香り

香りはとても豊富で、ワインの奥行きと深みを感じます。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントに若干のスパイスが加わります。

味わい

全体的にしっかりとした味わいで、タンニンも豊富ですが、フェテアスカ・ネアグラらしいしなやかさもあります。熟した果実と木樽熟成由来の香りが、上質なボルドーワインを思わせます。酸がしっかりしており、バランスが良く、各要素がエレガントに溶け合います。まだ若さがあり、果実味が前面に出ますが、樽由来のニュアンスも感じられます。クリーミーなテクスチャーと樽由来のバニラのようなニュアンスがあり、全体的にエレガントで落ち着いたスタイルです。さらに熟成が進めば、果実味と樽の要素が調和し、よりバランスの取れたワインになるでしょう。

相性の良い料理

熟成したチーズ、子羊のロースト、ボロネーゼ、濃厚なきのこ料理との相性が抜群です。

飲み頃温度

  • 16~18 ℃

基本情報

  • アルコール度数:13.99%
  • 残糖:0.64 g/l
  • 酸度:4.77 g/l
  • ボディ:ミディアム (+)
  • 内容量:750ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:オルテニア地方
  • 県:メヘディンツィ
  • 産地:メヘディンツィ
  • 村:スタルミナ
  • 畑:生産者自社畑
  • 葡萄の栽培者:ヴィンアルテ

製造情報

  • 製造者:ヴィンアルテ
  • 製造の場所:スタルミナ醸造所
  • ボトリングの場所:スタルミナ醸造所
  • 熟成:ルーマニアとフランス産バリック12ヶ月 (25%のワインは新樽熟成)
  • ボトリング年月日:瓶に記載
  • 醸造家:ユスティン・ウルク (Iustin URUCU)

輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインクラブ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:ヴィンアルテ ⇨ ダニエルのワインクラブ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:15~18°C

ギフトボックス利用不可

  • 直径が大きいため、ギフトボックス利用不可
会員割引有

プリンス・ミルチェア・フェテアスカ・ネアグラ・レゼルヴァ 2021年 / Prince Mircea Feteasca Neagra Rezerva 2021

Regular price ¥3,520
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テイスティングノート

外観

輝きのある、綺麗なルビー色。

香り

香りはとても豊富で、ワインの奥行きと深みを感じます。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントに若干のスパイスが加わります。

味わい

全体的にしっかりとした味わいで、タンニンも豊富ですが、フェテアスカ・ネアグラらしいしなやかさもあります。熟した果実と木樽熟成由来の香りが、上質なボルドーワインを思わせます。酸がしっかりしており、バランスが良く、各要素がエレガントに溶け合います。まだ若さがあり、果実味が前面に出ますが、樽由来のニュアンスも感じられます。クリーミーなテクスチャーと樽由来のバニラのようなニュアンスがあり、全体的にエレガントで落ち着いたスタイルです。さらに熟成が進めば、果実味と樽の要素が調和し、よりバランスの取れたワインになるでしょう。

相性の良い料理

熟成したチーズ、子羊のロースト、ボロネーゼ、濃厚なきのこ料理との相性が抜群です。

飲み頃温度

  • 16~18 ℃

基本情報

  • アルコール度数:13.99%
  • 残糖:0.64 g/l
  • 酸度:4.77 g/l
  • ボディ:ミディアム (+)
  • 内容量:750ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:オルテニア地方
  • 県:メヘディンツィ
  • 産地:メヘディンツィ
  • 村:スタルミナ
  • 畑:生産者自社畑
  • 葡萄の栽培者:ヴィンアルテ

製造情報

  • 製造者:ヴィンアルテ
  • 製造の場所:スタルミナ醸造所
  • ボトリングの場所:スタルミナ醸造所
  • 熟成:ルーマニアとフランス産バリック12ヶ月 (25%のワインは新樽熟成)
  • ボトリング年月日:瓶に記載
  • 醸造家:ユスティン・ウルク (Iustin URUCU)

輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインクラブ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:ヴィンアルテ ⇨ ダニエルのワインクラブ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:15~18°C

ギフトボックス利用不可

  • 直径が大きいため、ギフトボックス利用不可