ブラウブルガー種

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ブラウブルガー種 (Blauburger) は、ブラワー・ポルトギーザー種とブラウフレンキッシュ種の交配品種です。1923年にオーストリアで、Fritz Zweigelt博士により作られた黒葡萄です。

主にオーストリア、チェコとハンガリーで栽培される葡萄品種です。

通常はブレンドに使われるため、ブラウブルガー種の単一ワインが大変珍しいです。

ブラウブルガーワインの特徴：

• 濃いめな色合い
• タンニンは少なめ
• 酸度は低め
• 優しい口当たり

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