- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：ブレンド (ライン・リースリング 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50%)
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2028年
- 価格帯：3,000~3,999円
- アルコール度数：13.00％
- 残糖：4.50 g/l
- 酸度：6.41 g/l
- ボディー：ミディアム
- 栓：ビオコルク
- 内容量：750ml
- JAN コード: 5942091003209
ラベルにブラックライトを当てると、面白いことが起きます🔦✨
テイスティングノート
外観
健全で透明感のある緑を帯びたレモンイエロー。
香り
香りは繊細ですが、豊かでエレガントなニュアンスを持つ。レモン、グレープフルーツ、ライム、パイナップル、メロン、カモミール、マーガレット、アプリコット、桃、ゼラニウム、アカシアの花、フェンネル、麦、干し草と若干生姜のニュアンスを持つ。
味わい
辛口で、酸味は優しく、アルコール度数は中程度。ミディアムボディーで、風味は中程度。爽やかで心地良く、豊かな味わい。余韻は長く、のどごしは非常に心地よい。調和の取れた、優雅なワインに仕上がっている。青リンゴ、アプリコット、桃とレモンのフレーバーに豊かなミネラルを感じる。温度が上がるとアカシアの香りと共に丸みを帯びた味わいが口中を満たす。瓶内熟成感も出ており、とても円やか。
相性の良い料理
出汁を使ったお料理や、煮付け、塩焼きの魚、焼き鳥（塩味）、さっぱりとした味の白身のお寿司（ヒラメやタイ）、酒蒸し、アーリオオーリオ、オイル煮、揚げ浸し、南蛮漬け、山椒照り焼き、前菜全般。
飲み方
- 飲み頃温度：8~10℃
畑情報
- ワイン生産ゾーン：B
- ワイン生産地方：トランシルヴァニア高原
- ワイン生産地区：タルナーヴェ (Târnave)
- ワイン生産センター：ジドヴェイ (Jidvei)
- 自治体：ジドヴェイ (Jidvei)
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- 発酵：コンクリートタンク
- 熟成：コンクリートタンク
- 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)氏
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：リファーコンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ⇨ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：ブレンド (ライン・リースリング 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50%)
- 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃：現在〜2028年
- 価格帯：3,000~3,999円
- アルコール度数：13.00％
- 残糖：4.50 g/l
- 酸度：6.41 g/l
- ボディー：ミディアム
- 栓：ビオコルク
- 内容量：750ml
- JAN コード: 5942091003209
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テイスティングノート
外観
健全で透明感のある緑を帯びたレモンイエロー。
香り
香りは繊細ですが、豊かでエレガントなニュアンスを持つ。レモン、グレープフルーツ、ライム、パイナップル、メロン、カモミール、マーガレット、アプリコット、桃、ゼラニウム、アカシアの花、フェンネル、麦、干し草と若干生姜のニュアンスを持つ。
味わい
辛口で、酸味は優しく、アルコール度数は中程度。ミディアムボディーで、風味は中程度。爽やかで心地良く、豊かな味わい。余韻は長く、のどごしは非常に心地よい。調和の取れた、優雅なワインに仕上がっている。青リンゴ、アプリコット、桃とレモンのフレーバーに豊かなミネラルを感じる。温度が上がるとアカシアの香りと共に丸みを帯びた味わいが口中を満たす。瓶内熟成感も出ており、とても円やか。
相性の良い料理
出汁を使ったお料理や、煮付け、塩焼きの魚、焼き鳥（塩味）、さっぱりとした味の白身のお寿司（ヒラメやタイ）、酒蒸し、アーリオオーリオ、オイル煮、揚げ浸し、南蛮漬け、山椒照り焼き、前菜全般。
飲み方
- 飲み頃温度：8~10℃
畑情報
- ワイン生産ゾーン：B
- ワイン生産地方：トランシルヴァニア高原
- ワイン生産地区：タルナーヴェ (Târnave)
- ワイン生産センター：ジドヴェイ (Jidvei)
- 自治体：ジドヴェイ (Jidvei)
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- 発酵：コンクリートタンク
- 熟成：コンクリートタンク
- 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)氏
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：リファーコンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ⇨ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
